- Utama
- Kolaborasi
- _MyChef
- _Yeo's
- _Jalen
- Masakan
- _Masakan Cina
- _Masakan Eurasian
- _Masakan India
- _Masakan Indonesia
- _Masakan Johor
- _Masakan Kampung
- _Masakan Thai
- _Nyonya Delicacies
- Lauk
- _Ayam
- _Daging
- _Daging Rusa
- _Hati
- _Itik
- _Kambing
- _Telur
- _Makanan Laut
- __Ketam
- __Siput & Kerang
- __Sotong
- __Udang
- Kategori
- _Pembuka Selera
- __Kerabu
- __Pengat & Bubur
- __Rojak
- __Urap
- _Hidangan Utama
- __Nasi
- __Pasta & Mee
- _Roti & Pizza
- _Sayur-sayuran
- _Pencuci Mulut
- __Kek
- __Kudapan
- __Kuih-muih
- __Muffin
- _Acar
- _Biskut
- _Minuman
- _Sambal
- _Serunding
- _Sos
Showing posts from 2021Show all
Udang
RESIPI KARI KERISIK UDANG SAMA NENAS
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni kita berada di hari terakhir untuk tahun 2021. Sebagai penutup tirai 2021, che mat kongsikan resipi kari udang kerisik sama nenas. Perancangan awalnya nak masak lemak udang dengan nenas, tap…
Baca selanjutnya »
Kek
RESIPI MIX FRUIT BUTTER CAKE
Assalammualaikum, salam semua, hari ni che mat nak saja2 nak kongsikan resipi mix fruit butter cake. Resipi ini senang dan sedap. Buat dia pun tak susah mana. Sebenarnya che mat nak habiskan saki baki bahan kek dalam peti sejuk, …
Baca selanjutnya »
Sambal
RESIPI PARU MASAK BERLADO...
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat nak kongsikan resipi paru berlado. Ini pun sebab ada permintaan di FB, mintak kongsikan resipi, kalau ikutkan rasa malas, memang tak kuasa lah, sebab resipi dah ada dalam entri2 lepa…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI ASAM PEDAS AYAM DAUN KESOM
Assalammualaikum, hari ni che mat masak asam pedas ayam daun kesom. Rasanya dah lama juga tak masukkan resipi asam pedas dalam blog tiffinbiru, jadi sebagai mengimbau kenangan silam, che mat rajin2kan diri lah hari ni, kita masuk…
Baca selanjutnya »
Kek
RESIPI KEK PAUN KLASIK
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni saja lah nak kongsi resipi kek paun klasik. Kek ni sebenarnya bukan resipi che mat, aku dapat kat youtube, tapi che mat ada lah oter sikit, sebab resipi asal ada guna 'rum' atau alko…
Baca selanjutnya »
Sayur - Sayuran
RESIPI LODEH KERING
Assalammualaikum, salam Jumaat semua. Hari ni che mat masak satu menu saja, selebihnya nak habiskan belen2 lauk semalam. Tempoh hari di IG, ada yang mintak che mat kongsikan resipi lodeh kering. Lodeh kering ni sebenarnya sama sa…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI MASAK LEMAK CILI API DAGING SALAI
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak lemak cili api daging salai sama rebung jeruk. Sepatutnya che mat nak cuti masak sebab lauk semalam masih ada, tapi mak pakcik sebut daging salai masak lemak cili api, jadi kit…
Baca selanjutnya »
Sayur - Sayuran
RESIPI RENDANG NANGKA MUDA SAMA DAGING
Assalammualaikum, salam semua. Ehemm, ini che mat lah pemilik blog tiffinbiru, bukan orang lain. Cuma dah lama tak update sebarang entri baru. Mungkin juga atas faktor usia agaknya, mood nak berblog agak perlahan sedikit, patutla…
Baca selanjutnya »
Nyonya Delicacies
RESIPI IKAN KUAH LADA GAYA NYONYA
Assalammualaikum, selamat bertemu kembai, phewww lama giler tak update blog, sebulan lebih ada kot. Kali terakhir bulan September tu hari kan? Masak pun benda2 biasa saja, kalau masukkan dalam blog, risau orang bosan, ada tu ch…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI MI SIAM BERKUAH
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat curi2 masa sikit untuk update blog. Puas juga fikir nak masukkan resipi apa lah hari ni, sebab hari2 masak menu yang ringkas dan semua orang dah biasa masak. Lagi pun kat rumah cuma …
Baca selanjutnya »
Rojak
RESIPI ROJAK MI
Assalammualaikum, selamat bertemu kembali setelah lebih sebulan lebih blog tiffinbiru tidak dikemas kini. Che mat ok, baik2 saja, cuma mood nak berblog semakin tak berapa nak rajin sejak2 dah berusia ni. Tapi belum lah tua sangat…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI MI JAWA
Assalammualaikum, salam Khamis semua. Moga kita semua berada dalam rahmat Allah dan dilindungi dari penyakit Covid19 yang semakin mengganas sekarang ni. Bagi yang dah vaksin samada sekali atau dua tu, che mat ucapkan tahniah. Lep…
Baca selanjutnya »
Sayur - Sayuran
RESIPI SAMBAL GORENG PEDAL AYAM
Assalammualaikum, salam semua. Rasanya sebulan dah che mat tak kemas kini blog, entahah sejak2 ni rasa berat hati saja, apa tah lagi hari2 bila buka FB, asyik lihat post2 kesedihan mereka yang kehilangan orang2 tersayang akibat c…
Baca selanjutnya »
Kek
RESIPI KEK CHIFFON GULA MELAKA
Assalammualaikum, salam semua. Lama juga kan che mat tak buat kek. Bila dah banyak umur ni, makanan2 manis kenalah kurangkan, risau nanti gula naik. Tapi ada masa termengidam juga nak makan benda2 manis terutamanya kek. Hari ni c…
Baca selanjutnya »
Hati
RESIPI HATI LEMBU GORENG KETUMBAR JINTAN
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat nak kongsikan satu resipi hati lembu yang ringkas dan sedap dimakan dengan nasi panas. Bagi yang tak makan hati lembu, boleh ganti dengan daging, tapi che mat syorkan guna daging bat…
Baca selanjutnya »
Daging
RESIPI SUP TULANG
Assalammualaikum, cakkkk! Bertemu kembali selepas sebulan lebih che mat tak bersiaran. Sampai ada yang tegur, kata lama tak update blog. Ha ah, memang betul, entah kenapa malas sungguh sejak2 ni. Mood memasak pun ke laut, walau p…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI SOTO AYAM
Assalammualaikum, salam Selasa dan salam 13 Syawal 1442 Hijrah. Alhamdulillah, hari ni che mat, mak dan abang long selesai berpuasa 6, maka rayalah kita orang bertiga. Mula2 tu che mat plan nak buat laksa Johor, tapi mak che mat…
Baca selanjutnya »
Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa. Itulah keajaibannya. Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....
Untuk sebarang urusan, hubungi:
adnanibrahim76@gmail.com
