- Utama
- Kolaborasi
- _MyChef
- _Yeo's
- _Jalen
- Masakan
- _Masakan Cina
- _Masakan Eurasian
- _Masakan India
- _Masakan Indonesia
- _Masakan Johor
- _Masakan Kampung
- _Masakan Thai
- _Nyonya Delicacies
- Lauk
- _Ayam
- _Daging
- _Daging Rusa
- _Hati
- _Itik
- _Kambing
- _Telur
- _Makanan Laut
- __Ketam
- __Siput & Kerang
- __Sotong
- __Udang
- Kategori
- _Pembuka Selera
- __Kerabu
- __Pengat & Bubur
- __Rojak
- __Urap
- _Hidangan Utama
- __Nasi
- __Pasta & Mee
- _Roti & Pizza
- _Sayur-sayuran
- _Pencuci Mulut
- __Kek
- __Kudapan
- __Kuih-muih
- __Muffin
- _Acar
- _Biskut
- _Minuman
- _Sambal
- _Serunding
- _Sos
Showing posts with the label FusionShow all
Fusion
RESIPI PARU MASAK MASALA
Assalammualaikum, hari ni che mat luangkan masa sekejap untuk kemas kini blog dengan resipi mudah dan sedap iaitu paru masak masala. Bosan juga paru biasanya kita masak berlado atau dibuat sambal. Kita ubah selera sikit dengan r…
Baca selanjutnya »
Kambing
RESIPI ASAM PEDAS KAMBING
Assalammualaikum, salam Ahad semua. Hari ni saja2 che mat nak kongsikan dengan semua resipi asam pedas kambing. Sekali imbas macam sup merah kan, tapi hakikatnya yang ni ialah asam pedas. Bila che mat upkan video asam pedas kambi…
Baca selanjutnya »
Pastri
RESIPI TART KEJU BUAH - BUAHAN
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni Selasa dah masuk 2 Mac 2021, sekejap giler, rasa macam baru sangat kita sambut tahun baru 2021, tau2 dah masuk suku pertama tahun 2021. Kata orang, akhir zaman macam ni lah, masa semakin pan…
Baca selanjutnya »
Serunding
RESIPI SERUNDING CENDAWAN TIRAM
Assalammualaikum, selamat tahun baru Hijrah 1442 bagi semua umat Islam seluruh dunia. Moga tahun baru ini, kita berada dalam keadaan baik2 dan sentiasa dirahmati Allah swt. Hari ni che mat nak kongsikan satu resipi yang mudah dib…
Baca selanjutnya »
Roti Dan Pizza
RESIPI DONAT PEDAS BERKEJU
Assalammualaikum, selamat petang semua. Hari ni che mat buat donat sekali lagi, tapi ada sedikit perbezaan dari donat biasa. Yang ni jenis savory atau tak manis, berkeju dan pedas sebab ada taruk cili merah dan cili hujau. Ni…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI HARISSA
Assalammualaikum, salam semua. Diam tak diam hari ni dah 8 Syaban 1441 Hijrah, dan tak sampai sebulan lagi dah nak masuk bulan puasa. Dengan keadaan negara kita yang masih berada dalam situasi berjaga-jaga dengan kes wabak Covi…
Baca selanjutnya »
Fusion
RESIPI MUSHROOM SOUP
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni 19 Februari 2020 bersamaan 25 Jamadilakhir 1441 Hijrah. Hari ni che mat luangkan masa untuk kemaskini blog. Alhamdulillah, diberi sedikit kerajinan di dapur, selalu rasa macam tak berapa …
Baca selanjutnya »
Fusion
RESIPI AYAM MASAK CENCALOK TUANKU AZIZAH
Assalammualaikum, salam semua. Hari ini dengan semangat berkobar2, che mat mencuba resipi khas dari DYMM SPB Raja Permaisuri Agong, Tuanku Azizah. Tempoh hari che mat tengok Dato Rizalman buat video ketika dia berada di dapur…
Baca selanjutnya »
Pasta Dan Mee
RESIPI MI HOON GORENG TOMYAM
Assalammualaikum, selamat pagi Jumaat. Pagi ni che mat bersarapan mi hoon goreng tomyam. Entahlah tiba2 tekak ni nak makan mi hoon style macam tu, yang pedas, masam dan beraroma. Satu lagi takmo resipi yang renyah, payah nak…
Baca selanjutnya »
Pasta Dan Mee
RESIPI CHAR KUEY TEOW LADA HITAM
Assalammualaikum, selamat pagi Rabu. Hari ni che mat masukkan entri awal sikit lah, sebab petang nanti ada hal lain. Pagi ni che mat goreng char kuey teow lada hitam, resipi paling senang dan agak gondol, sebab tak guna bany…
Baca selanjutnya »
Siput dan Kerang
RESIPI KERANG 'KEREK' TUMIS TOMYAM
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak kerang tapi bukan sebarang kerang. Kisah dia macam ni, semalam kami ke Endau, tujuan utamanya, mak che mat nak menziarah kawan lama dia yang balik dari Haji. Dan masa dalam …
Baca selanjutnya »
Fusion
RESIPI AYAM MASAK STEW
Assalammualaikum salam semua. Masak apa hari ni, cuaca jerebu2 macam ni rasa malas nak keluar, apa tah lagi kalau kena pi belanja barang dapur yea dak. Banyak juga sekolah2 dicutikan sebab jerebu. Harap2 ini semua cepat berlal…
Baca selanjutnya »
Kuih - Muih
RESIPI MAKARONI BAKAR BERLAUK
Assalammualaikum, salam semua. Lama jugak che mat tak kemas kini blog, nyaris2 bersawang, yea dak. Alhamdulillah hari ni diizinkan Allah swt untuk che mat berkongsikan satu resipi untuk minum petang atau sarapan pagi atau untu…
Baca selanjutnya »
Udang
RESIPI PECEL UDANG DAUN PEGAGA
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat saja nak test bikin pecel udang. Ada baki udang galah yang che mat masak dengan nanas tu ari. Nak masak sweet sour, dah ada ikan bawal masak kicap pulak. Puas fikir nak masak apa …
Baca selanjutnya »
Fusion
RESIPI ASAM PEDAS TOMYAM EKOR LEMBU
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat nak kongsikan satu resipi fusion, bukan barat bertemu timur, tapi utara bertemu selatan. Tempoh hari che mat ada beli ekor lembu, kurang lebih dalam sekilo. Tak plan nak masak sup…
Baca selanjutnya »
Pasta Dan Mee
RESIPI SPAGHETTI ANGEL HAIR GORENG TOMYAM
Assalammualaikum, salam Khamis semua. Hari ni mak dan abang long che mat puasa. Jadi masak petang sikit lah...Haa, che mat pesal tak puasa?...Errr, heyy sapa cakap tak, pakcik kau puasa juga lah, tapi malam karang...hahaha. Ja…
Baca selanjutnya »
Kudapan
RESIPI TAUHU BEGEDIL
Assalammualaikum, salam semua. Mana2 di timeline FB dan IG, ada saja tauhu begedil berlegar2, tak kiralah samada mereka yang berjual atau mereka yang berkongsi gambar hasil dari dapur sendiri. Niat che mat nak bikin tauhu bege…
Baca selanjutnya »
Kek
RESIPI KEK TAPAI UBI
Assalammualaikum, salam semua. Sekarang ni dah mula musim hujan agaknya, asal petang saja langit mula gelap. Ada kala hujan lebat, ada kala hujan renyai2 ajer, nak2 kampung che mat ni, kedudukkan dia kan atas bukit kita ala2 t…
Baca selanjutnya »
Ikan
RESIPI SUP IKAN ALA THAI
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat nak kongsikan satu resipi fusion, dia macam sup ikan, tapi seakan2 tomyan pun ada gak, entahlah apa nama nak dikasi pun tak tau nak, pakcik taruk ajer sup ikan ala Thai. Sepatutny…
Baca selanjutnya »
Sotong
RESIPI RENDANG SOTONG KACANG PANJANG
Assalammualaikum, salam semua...Cakkk!, che mat sini, alhamdulillah masih hidup lagi dan masih ok. Apa?, dah jarang update blog?..Hurmm, ceritanya begini, bukan tak masak, tapi masak resipi biasa2 dan yang dah kerap kali che m…
Baca selanjutnya »
Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa. Itulah keajaibannya. Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....
Untuk sebarang urusan, hubungi:
adnanibrahim76@gmail.com
.jpg)
