Showing posts with the label Masakan CinaShow all
RESIPI PUFF KELADI @ TARO PUFF Masakan Cina
12/07/2020 04:30:00 PM 2 Comments

RESIPI PUFF KELADI @ TARO PUFF

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat cuba sesuatu yang baru tapi sebenarnya resipi ini dah lama didominasi oleh masyarakat cina. Taro puff atau puff keladi menjadi hidangan di restoran2 mewah mereka. Che mat pun sebenar…

Baca selanjutnya »
RESIPI NASI AYAM HAINAN Resipi Warisan
2/09/2017 03:53:00 PM 2 Comments

RESIPI NASI AYAM HAINAN

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak 'nasi ayam hainan'. Niat nak buat tu dah lama, tapi tu lah, mood turun naik. Ayam pun dah beberapa kali beli, ada tu dah dimasak menu lain. Yang ini pun hampir2 che …

Baca selanjutnya »
CHAR KUE TEOW Resipi Warisan
4/27/2014 08:00:00 PM 7 Comments

CHAR KUE TEOW

Mat Gebu

Petang tadi hujan di Sedenak, dan che mat terkonteng2 sorang2 kat rumah. Takpe, kita ke dapur dulu. Lagi pun yang lain2 semua keluar ke Johor Baharu. Tau saja lah bila petang dan hujan, mula lah melilau jengah2 apa yang ada. …

Baca selanjutnya »
TAUHU LEMBUT KUKUS BERSOS TAUCHO... Masakan Cina
2/14/2014 02:00:00 PM 4 Comments

TAUHU LEMBUT KUKUS BERSOS TAUCHO...

Mat Gebu

Salam Jumaat semua, nak satu hidangan ringkas dan cepat dimasak?..Che mat percaya, anda mesti dah biasa makan tauhu yang dikukus seperti dalam gambar diatas yea tak. Tak tau kenapa tiba2 teringin pulak. Dan che mat oter sikit …

Baca selanjutnya »
NASI GORENG CINA... Nasi
2/03/2014 10:48:00 AM 5 Comments

NASI GORENG CINA...

Mat Gebu

Kadang2 masalahnya, bila masak nasi kurang, tak cukup...Bila masak lebih sikit tak habis...Haishh pening ok kepala. Last2 apa lagi, nasi goreng lah jawapnya. Satu lagi nasi goreng pun tak boleh pedas2, kena yang lite2 aje, kal…

Baca selanjutnya »
KUE TEOW ALA KANTONIS Pasta Dan Mee
10/09/2013 08:30:00 PM 2 Comments

KUE TEOW ALA KANTONIS

Mat Gebu

Hai semua...ehh...tiba2 rasa macam tak betul aje che mat, bila sebut "hai".. Kan lagi elok kasi salam, kita ni kan orang ISLAM...errr, tak yea juga kan, sebelum ada ostad tegur, elok lah kita sedarkan diri. Assalammu…

Baca selanjutnya »
NASI GORENG CINA @ 中國炒飯 Nasi
10/02/2013 08:00:00 PM 1 Comments

NASI GORENG CINA @ 中國炒飯

Mat Gebu

Salam semua, hari ni che mat tak masak...errrr tak masak lagi..hehe, tapi che mat masak, erkk, macam mana tu?.. Sebenarnya pagi tadi kami ke Johor Bahru sekejap jadi masak pun ala kadar saja dan masa balik tu kami singgah seke…

Baca selanjutnya »
AYAM KUNG POA UNTUK MAT GEBU. Masakan Cina
9/05/2013 03:30:00 PM 4 Comments

AYAM KUNG POA UNTUK MAT GEBU.

Mat Gebu

Assalammualaikum. Salam Khamis. Cuaca redup, mendung dan berangin di kampung cm, diselangi dengan hujan sekali sekala. Pagi tadi cm memang plan nak masak ayam kung poa sebab dah teragak sejak 2-3 hari lepas. Untuk yang lain cm…

Baca selanjutnya »
KUNG POA CHICKEN DAN CHE MAT PERLUKAN ANDA!!... Masakan Cina
4/20/2013 02:10:00 PM 2 Comments

KUNG POA CHICKEN DAN CHE MAT PERLUKAN ANDA!!...

Mat Gebu

Salam Sabtu...Bz ke ni hari?..Cm bz dari pagi, sampai masa tulis entri ni baru je siap kerja2 rumah. Sah ada yang tanya, cm tu buat katering ke sampai bz tak hengat?. Errr, idok leer catering, cuma kerja biasa2, tapi kena buat…

Baca selanjutnya »
BRAISED CHICKEN WITH MUSHROMM AND CAPSICUM Masakan Cina
1/19/2013 02:45:00 PM 5 Comments

BRAISED CHICKEN WITH MUSHROMM AND CAPSICUM

Mat Gebu

Assalammualaikun, salam Sabtu, sejuk kan cuaca, hujan sepanjang hari. Sedenak dari malam tadi hujan sampai sekarang ni. Pagi tadi masa belanja barang basah, tiba2 teringat nak test satu resipi braised chicken atau rendidih aya…

Baca selanjutnya »
NASI GORENG CINA....a.k.a....中國炒飯 Nasi
7/24/2011 05:00:00 PM 13 Comments

NASI GORENG CINA....a.k.a....中國炒飯

Mat Gebu

Selamat petang, huhu, ni sepatutnya entri sarapan pagi tadi, tapi sibuk2 sampai dah terlepas waktu sarapan pagi. Lepas tu mat nak letak untuk entri tengah hari, tapi ada gulai ketam pulak, rasanya gulai tu lagi sesuai untuk tenga…

Baca selanjutnya »
NASI GORENG CINA...2011 RABBIT PUNYA TAHUN MAAA!! Nasi
1/17/2011 11:25:00 AM 10 Comments

NASI GORENG CINA...2011 RABBIT PUNYA TAHUN MAAA!!

Mat Gebu

Assalammualaikum, apa khabar semua..hmm lewat lah masuk N3, dah lah tu N3 pun cuma nasi goreng cina saja, tak kesah lah kan, setiap orang, ada gaya tersendiri mereka. Awal2 gambar dah letak 3 ekor rebit comey, import ni u, tapi b…

Baca selanjutnya »
BOK CHOY CELUR BERKUAH DAGING Sayur - Sayuran
12/25/2010 06:30:00 PM 7 Comments

BOK CHOY CELUR BERKUAH DAGING

Mat Gebu

Cakkk..erkk lepak jeee..tak jalan2 ke ni hari, mat tak pi mana2 pun, malas laaa, panas, lagi pun kan tak suka tempat yang orang bersesak2. Kali ni dah ok, sebab N3 tengah hari tadi kan aku HOT ...berasap2 satu badan..huhh!!... Pe…

Baca selanjutnya »
AYAM KUNG PAO.. Masakan Cina
10/19/2010 06:30:00 PM 2 Comments

AYAM KUNG PAO..

Mat Gebu

Salam semua, berjumpa lagi dengan N3 ayam kung pao. Mat kan dah lama juga perhatikan resipi ayam ni, tapi tu lah belum tergerak nak buat. Hari ni tadi mat perasan ada lebihan dada ayam dalam feezer, teringat kak ina KL dia suka …

Baca selanjutnya »
SUP SARANG BURUNG GINSENG Masakan Cina
9/27/2010 08:30:00 PM 13 Comments

SUP SARANG BURUNG GINSENG

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua...Hari ni tak de resipi, sebab mat masak yang biasa2. Kebetulan masa mat tulis N3 ni, tetamu baru saja beransur pulang....Tetamu datang bawak rezeki. Rumah kami dikunjungi tetamu dari 1 hari raya hin…

Baca selanjutnya »
TAUHU LEMBUT KUKUS. Masakan Cina
3/24/2010 01:04:00 PM 8 Comments

TAUHU LEMBUT KUKUS.

Mat Gebu

Salam Rabu untuk semua, mesti dah makan tengah hari..betul tak?...Kadang2kan idea memasak ni sungguh meluas, apa yang perlu, kretiviti masing2, tapi perlu diingat kan juga, jika kretiviti kita terlampau kreatif, bahaya juga takut…

Baca selanjutnya »
BOK CHOY BERDAGING Masakan Cina
3/23/2009 08:17:00 PM 4 Comments

BOK CHOY BERDAGING

Mat Gebu

Kadang2, otak macam dah kering idea nak masak apa...walaupun resipi melambak, tapi semua macam tak berkenan dihati...Ada kala masak macam2, last makan nasi berulamkan bawang + kicap + cili padi + ikan bilis, lepas tu sambal bela…

Baca selanjutnya »
FRIED CARROT CAKE Masakan Cina
2/10/2008 06:58:00 PM 8 Comments

FRIED CARROT CAKE

Mat Gebu

Fried carrot cake dari "Rozzan" ....berani mencuba? mat buat 1/2 adunan jee...silakan yeaa!!! Bahan Utama :-) 5 camca besar minyak masak 1 camca besar cincangan bawang putih 200 g parutan lobak putih Bahan Perasa (disat…

Baca selanjutnya »
AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.