Showing posts from February, 2012Show all
GEMPAR!!..PERTAMA KALI MUNCUL DI BLOG DTS! Roti Dan Pizza
2/29/2012 09:00:00 PM 23 Comments

GEMPAR!!..PERTAMA KALI MUNCUL DI BLOG DTS!

Mat Gebu

Erkk...maaf kalau agak 18 sx...Walaupun ia agak "basi" dah, namun begitu ia tak pernah muncul di blog DTS, kecuali di FB dan Ben pernah sekali buat entri di blog beliau sekitar tahun 2010 dulu, di sini .. Sebab mat har…

Baca selanjutnya »
KUEH MELAYU SEDAP DI KLUANG, JOHOR.. info
2/29/2012 04:30:00 PM 17 Comments

KUEH MELAYU SEDAP DI KLUANG, JOHOR..

Mat Gebu

Tadi pergi Kluang, dengan abang dan abah mat. Adalah hal sikit, balik tu, abang mat singgah tempat biasa dia beli kueh2 melayu. Dari dulu dia memang suka beli di satu gerai menjual kueh2 melayu di Kampung Gajah Kluang. Boleh dika…

Baca selanjutnya »
HARI RABU YANG "BISU"........ Memo
2/29/2012 08:00:00 AM 18 Comments

HARI RABU YANG "BISU"........

Mat Gebu

JIKA KITA DIPANDANG RENDAH, TAK MENGAPA....MUNGKIN ALLAH swt TIDAK MEMANDANG KITA BEGITU....INSYA ALLAH.......

Baca selanjutnya »
KARI SARDINE YANG VERSATILE. Ikan
2/28/2012 05:00:00 PM 21 Comments

KARI SARDINE YANG VERSATILE.

Mat Gebu

Kari Sardine jee keee...Ha ahh, tu jee yang mat gebu masak. Sesungguhnya aku macam dah takde idea nak memasak. Buat kek tu takde masalah, sapa nak makan tu masalahnya. Mat memang plan nak masak kari sardine ni sejak 2-3 hari lep…

Baca selanjutnya »
GULAI PUCUK UBI DENGAN KERANG.. Sayur - Sayuran
2/28/2012 01:00:00 PM 8 Comments

GULAI PUCUK UBI DENGAN KERANG..

Mat Gebu

Salam siang. Dah siap masak?.. Hari ni mat masak gulai pucuk ubi dengan kerang, hmmm, sebab ada yang nak, mat masak saja lah. Pucuk ubi tu ambik kat belakang rumah. Satu kelebihan duduk dikampung ni, boleh dikatakan mudah nak da…

Baca selanjutnya »
PUFF PIE AYAM......UNTUK MINUM PETANG. Pastri
2/27/2012 09:00:00 PM 14 Comments

PUFF PIE AYAM......UNTUK MINUM PETANG.

Mat Gebu

Petang tadi kat kampung mat hujan, tapi tak lebat hanya sekali lalu. Bila hujan macam, tu maka keadaan cuaca agak kurang selesa, rasa rimas. Tapi nasib baik dapur mat ni kira berangin juga, mau tak nya segala kipas aku bukak, ka…

Baca selanjutnya »
AYAM BURMA....RINGKAS TAPI SEDAP.. Ayam
2/27/2012 12:30:00 PM 26 Comments

AYAM BURMA....RINGKAS TAPI SEDAP..

Mat Gebu

Salam Isnin semua, hari ni mat nak share satu resipi mudah. Resipi ayam burma yang mat dah simpan lama, mat dapat dari risalah produk keluaran Maggi sekitar awal tahun 90-an dulu. Mat pernah masak resipi ni, tapi masa tu belum a…

Baca selanjutnya »
PASTA FETTUCCINE GORENG TOMYAM. Pasta Dan Mee
2/26/2012 09:30:00 PM 11 Comments

PASTA FETTUCCINE GORENG TOMYAM.

Mat Gebu

Malam semua, dah makan?.. Petang tadi mat gorang pasta fettuccine. Sebab tekak nak yang masam2, rencah paling sesuai, sah leer tomyam, sebab rasa masam, pedas semua ada. Mat tambah juga cili padi bagi tambah rasa menyengat. Ini …

Baca selanjutnya »
GULAI TERUNG PIPIT DENGAN IKAN KEMBONG REBUS. Sayur - Sayuran
2/26/2012 01:30:00 PM 8 Comments

GULAI TERUNG PIPIT DENGAN IKAN KEMBONG REBUS.

Mat Gebu

Dah makan tengah hari?.. Mat baru siap masak. Masak lauk atas permintaan sahaja, mat makan lauk asam pedas semalam. Hari ni masak gulai terung pipit dengan ikan kembong rebus. Letak serai dan daun kunyit. Abah mat suka masak mac…

Baca selanjutnya »
ASAM PEDAS IKAN CAMPUR-CAMPUR... Ikan
2/25/2012 08:30:00 PM 4 Comments

ASAM PEDAS IKAN CAMPUR-CAMPUR...

Mat Gebu

Assalammualaikum.....entri ulang tayang boleh?...Sebab mat tak masak yang menarik sangat, cuma masak asam pedas ikan campur saja siang tadi. Ikan campur tu apa?..Adakah sejenis ikan?. Erkk tak lah ikan campur ni maksudnya pelbag…

Baca selanjutnya »
SUP AYAM LENGKUAS @ ทอมไข่ไก่ Masakan Thai
2/25/2012 03:40:00 PM 11 Comments

SUP AYAM LENGKUAS @ ทอมไข่ไก่

Mat Gebu

Salam petang semua, dah makan?.. Mat hari ni tak makan nasi, tapi melantak sup ayam lengkuas. Kalau nampak macam tomyan je kurang lebih, ada letak santan dan lengkuas pun agak lebih penggunaanya. Sup ni sedap, rasa dia mat suka,…

Baca selanjutnya »
TAK BERAPA RAJIN...MAKAN MI GORENG JEE. Pasta Dan Mee
2/24/2012 09:00:00 PM 7 Comments

TAK BERAPA RAJIN...MAKAN MI GORENG JEE.

Mat Gebu

Malam semua, hari ni tak berapa rajin. Biasalah nama pun manusia, ada masa rajin, ada masa kurang rajin, ada masa terlebih rajin. Tapi bila kita ada rasa tanggungjawab, rajin atau tidak itu pekara ke dua, apa yang utama kita per…

Baca selanjutnya »
STRAWBERRY AND COCONUT SLICE CAKE. Kek
2/24/2012 05:00:00 PM 9 Comments

STRAWBERRY AND COCONUT SLICE CAKE.

Mat Gebu

Salam sore semua, petang baru dapat bersiaran secara tenang. Pagi tadi sibuk sikit, tapi masih ada ruang2 masa untuk melegakan diri. Maklumlah kaki baru ok, jadi kenalah berhati2 dalam melakukan kerja2, kalau ganas sangat nanti,…

Baca selanjutnya »
MEMUDAHKAN KERJA ANDA DI DAPUR. Gadgets
2/23/2012 09:00:00 PM 38 Comments

MEMUDAHKAN KERJA ANDA DI DAPUR.

Mat Gebu

Malam semua, kali ni bukan entri masakan, tapi "gadget" yang mat kerap guna sekarang ni dapur, terutama jika memanggang ikan akan ayam. Mat bukan lah saja2 nak letak entri ini dan bukan nak promosi, serius mat tak dapat…

Baca selanjutnya »
GULAI IKAN TUNA SALAI DENGAN BELIMBING Masakan Kampung
2/23/2012 01:30:00 PM 10 Comments

GULAI IKAN TUNA SALAI DENGAN BELIMBING

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam siang semua. Dah siap masak?. Hari ni mat masak gulai ikan tuna atau ikan tongkol yang disalai. Tambah pulak dengan belimbing buluh...mengancam kan. Sebenarnya ikan ni besar, jadi mat kerat pada 4 bahagia…

Baca selanjutnya »
LEMPENG UBI PENUH KENANGAN... Kuih - Muih
2/22/2012 09:30:00 PM 13 Comments

LEMPENG UBI PENUH KENANGAN...

Mat Gebu

Malam semua, hujan petang tadi di Sedenak, jadi mula lah menjengah2 ke dapur yang senantiasa tanpa sempadan. Check dalam peti sejuk, ternampak baki ubi parut yang mat buat kueh bengka tempoh hari di sini . Kelapa parut muda pun …

Baca selanjutnya »
NASI LEMAK SARAPAN AKU DAN ADY BUDIKA. Nasi
2/22/2012 06:30:00 PM 12 Comments

NASI LEMAK SARAPAN AKU DAN ADY BUDIKA.

Mat Gebu

Salam semua, erkk entri nasi lemak pulokk..biasalah, si mat tu kan jenis ikut suka hati perut dia saja, takde law punya olang, main harung je kalau nak boh entri...boh tu singkatan dari perkataan bu"boh"...bukan '&…

Baca selanjutnya »
AYAM GORENG BEREMPAH GAYA MAT GEBU.. Ayam
2/22/2012 02:40:00 PM 12 Comments

AYAM GORENG BEREMPAH GAYA MAT GEBU..

Mat Gebu

Assalammualaikum, entri kali ni mat share satu resipi ayam goreng berempah gaya mat gebu, bukan lah kata resipi ni mat yang cipta, ia hanya olahan dan berlaku sedikit kederhakaan, tapi bukan lah satu benda yang memudaratkan bila…

Baca selanjutnya »
SUP AYAM KAMPUNG....MESTI YANG "BETINA" Ayam
2/21/2012 08:30:00 PM 8 Comments

SUP AYAM KAMPUNG....MESTI YANG "BETINA"

Mat Gebu

Sup ayam kampung, tapi yang betina lebih menyerlah rasa dia. Kalau ayam jaguh lebih sedap dibuat kari, kurma atau rendang. Setuju?..Tu lah yang bonda sering kata dan mat sendiri dah terikut. Kalau ayam betina buat sup sedap, nak…

Baca selanjutnya »
LEMAK PUCUK UBI DENGAN KUPANG... Sayur - Sayuran
2/21/2012 02:22:00 PM 4 Comments

LEMAK PUCUK UBI DENGAN KUPANG...

Mat Gebu

Salam, ok menu kali ni dah kerap juga letak, tapi takpe, kasi share lagi dan lagi dan lagi. Pucuk ubi masak lemak dengan kupang satu masakan kampung yang kerap mat masak. Abah mat nak makan sebenarnya dan ini mat masak semalam. …

Baca selanjutnya »
SAMBAL HITAM PAHANG...BUKAN DARI AFRICA. Sambal
2/20/2012 08:30:00 PM 22 Comments

SAMBAL HITAM PAHANG...BUKAN DARI AFRICA.

Mat Gebu

Hitam-hitam si tampok manggis, sungguh pun hitam ku pandang manis, macam tu lah bolah diibaratkan dengan sambal hitam pahang ni. Mat sebenarnya teruja nak buat lama dah, cuma tak berapa nak rajin, lagi2 bila bayangkan nak merebu…

Baca selanjutnya »
KUEH BENGKA UBI ALA NYONYA.... Nyonya Delicacies
2/20/2012 04:00:00 PM 13 Comments

KUEH BENGKA UBI ALA NYONYA....

Mat Gebu

Petang Isinin semua...Semalam tak tiada apa2 entri di blog DTS....sebab mat tak masak. Hari ni mat letak satu entri dulu, yang lain2 tu kalau sempat mat letak. Kenapa mat tak update semalam?...Hmm, pagi tu memang mat plan nak ma…

Baca selanjutnya »
SAMBAL LODEH.... BUKAN SEKADAR BIASA. Sambal
2/18/2012 01:45:00 PM 12 Comments

SAMBAL LODEH.... BUKAN SEKADAR BIASA.

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Sabtu semua yang ada. Dah siap masak?. Mat hari ni masak yang biasa2. Tapi mat buat satu benda ni, yang pasti menyelerakan. Cuma bagi yang tidak makan tempoyak, mungkin ini bukan untuk anda, tapi apa sala…

Baca selanjutnya »
SEMINGGU AKU MENGIDAM DAN AKHIRNYA.... Pasta Dan Mee
2/17/2012 08:30:00 PM 10 Comments

SEMINGGU AKU MENGIDAM DAN AKHIRNYA....

Mat Gebu

Salam malam semua, uikk mi hoon, itu je ke entri..ha ah, tu jee yang mat masak. Tapi masak untuk sarapan pagi tadi. Ada cerita dia ok, anda tau kan kaki mat salah urat dah seminggu. Masa mula2 kena tu, plan nak goreng mi hoon, t…

Baca selanjutnya »
ORANG SAKIT YANG MASAK...BOLEH LAAAHH.. Telur
2/17/2012 02:22:00 PM 12 Comments

ORANG SAKIT YANG MASAK...BOLEH LAAAHH..

Mat Gebu

Salam semua, dah makan tengah hari?....Hari ni mat masak mudah, dan entri yang ini sebenarnya semalam punya. Tapi keadaan semalam memang tidak mengizinkan mat letak entri ini. Cuma sempat letak entri kek arora tu saja. Tajuk ata…

Baca selanjutnya »
KEK BATIK ARORA....SERIUS AKU TERGODA. Kek
2/16/2012 06:00:00 PM 24 Comments

KEK BATIK ARORA....SERIUS AKU TERGODA.

Mat Gebu

Assalammualaikum, selamat petang. Apa khabar, sehat ke?. Mat boleh lahh, tapi masih ada sengal2 lagi. Petang ni nak letak entri kek...erkk si mat tak masak tengah hari ke?.. Masak tapi tak sempat dah nak letak resipi, nantilah k…

Baca selanjutnya »
SEKALI-SEKALI ALLAH BAGI PERINGATAN JUGA. Memo
2/15/2012 09:00:00 PM 23 Comments

SEKALI-SEKALI ALLAH BAGI PERINGATAN JUGA.

Mat Gebu

(Gambar Ehsan Google) Assalammualaikum semua kalau tanya keadaan mat sekarang ni, serius bosan teramat sangat, macam nak ting tong pun ada..grrrr.. Hari ni masuk hari ke-5 mat mengalami sakit kaki, salah urat. Namun begitu syuku…

Baca selanjutnya »
MASAK CAMPAK2.....dan....TAHNIAH UJANG!!!... Daging
2/15/2012 04:10:00 PM 8 Comments

MASAK CAMPAK2.....dan....TAHNIAH UJANG!!!...

Mat Gebu

Salam satu Malaysia dan assalammualaikum semua. Hari ni tukar sikit, selalu asyik yang sama saja, bosan lah si mat tu. Dah makan?.. Apa menu ni hari?.. Hari ni mat masak awal, tapi bukan masak yang hardcore, cuma masak sempoi2. …

Baca selanjutnya »
AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.