- Utama
- Kolaborasi
- _MyChef
- _Yeo's
- _Jalen
- Masakan
- _Masakan Cina
- _Masakan Eurasian
- _Masakan India
- _Masakan Indonesia
- _Masakan Johor
- _Masakan Kampung
- _Masakan Thai
- _Nyonya Delicacies
- Lauk
- _Ayam
- _Daging
- _Daging Rusa
- _Hati
- _Itik
- _Kambing
- _Telur
- _Makanan Laut
- __Ketam
- __Siput & Kerang
- __Sotong
- __Udang
- Kategori
- _Pembuka Selera
- __Kerabu
- __Pengat & Bubur
- __Rojak
- __Urap
- _Hidangan Utama
- __Nasi
- __Pasta & Mee
- _Roti & Pizza
- _Sayur-sayuran
- _Pencuci Mulut
- __Kek
- __Kudapan
- __Kuih-muih
- __Muffin
- _Acar
- _Biskut
- _Minuman
- _Sambal
- _Serunding
- _Sos
Showing posts from July, 2012Show all
Kuih - Muih
KUIH NAGASARI BINTI KUIH NAGABUANA...
Salam semua, selesai sudah 11 Ramadhan, macam mana anda, sehat?...Sekarang ni keadaan cuaca pun agak kurang memuaskan. Tahun ni bulan puasa ramai yang mengalami masalah kesihatan biasa, seperti batuk, selsema dan sakit tekak, …
Baca selanjutnya »
Sayur - Sayuran
TERUNG GORENG BERLADA ALA DATIN.....LAGI.
Ini satu lagi idea untuk anda masak masa berbuka nanti, atau sesuai masa bersahur. Pernah buat sekali dulu dan resipi dari Datin Shahriah Abdullah di sini . Tekak tak berapa sedap, elok makan yang macam ni, tapi mat derhaka si…
Baca selanjutnya »
Ayam
SUP AYAM DENGAN MI LAKSA
Salam semua, semalam mat berbuka mi sup, dan ini ialah mi sup yang tersempoi sangat. Sekarang nikan musim orang tak berapa sehat, mat pun batuk2 sekarang ni, ketat je tekak. Rasa tak selesa. Berbalik pasal entri ini, kenapa ma…
Baca selanjutnya »
Kudapan
ROLL JEJARI KETAM KEEMASAN...
Satu resipi dan idea amat2 mudah. Kira sesuai untuk anak2 dan kalau dah kesuntukkan masa, masih boleh buat, janji anda ada roti sandwich, jejari ketam dan serbuk roti (yang ni boleh beli dikedai2 baking, lepas tu nak tahan lam…
Baca selanjutnya »
Rojak
ROJAK KE NI?...JANJI SEDAP UDAH LEER..
Petang semua. kalau buka puasa asyik makan benda yang heavy2 pun rasa tak selesa gak kan. Apa kata kita berbuka dengan rojak pulak...soal nya yang dalam gambar atas tu rojak ke?..Hmm, lantak leer, janji sedap udah. Mat, kalau …
Baca selanjutnya »
Minuman
SIRAP BANDUNG SODA...MENGGETAR JIWA!.
Assalammualaikum salam 10 Ramadhan, panas kan cuaca sejak2 ni. Rasa letih je, tu yang kerja dalam bangunan, bayangkan mereka yang kerja di ladang atau tapak2 pembinaan....lagi besar dugaannya. Sebenarnya mat sat tadi pi beli …
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
ASAM PEDAS AYAM PENCEN..
Salam semua, berbuka apa tadi?. Mat hari ni masak yang mudah. Selain asam pedas ayam pencen, ada juga mat masak bening betik,. Bila masak asam pedas ni kan terus mat teringat Kak Yatie Memories , beliau ni penggemar asam pedas…
Baca selanjutnya »
Nyonya Delicacies
IKAN SEMBILANG BERLADO ALA NYONYA..
Salam semua, amacam semua. ok ke? Semalam mat sendiri agak "pancit"...tatau lah kenapa sejak pagi rasa macam kerja banyak sangat, sampai Zohor baru siap, lepas tu jam 2 petang kurang lebih macam tu mat dah mula masak…
Baca selanjutnya »
Minuman
JUS JIMI ASMARA..BETUL2 COBAAN..
Salam semua, huhu, panasnyaa...letih leerr, hmm takpe kita cuci mata dengan Jus Jimi Asmara. Bulan2 puasa ni, letak air mineral pun nampak sedapp banget. Air ni agak femes sedikit masa dulu dikalangan blogger2 masakan. Resipi …
Baca selanjutnya »
Pasta Dan Mee
KUE TEOW TOMYAM...UNTUK MAT GEBU.
Petang semua, entri mudah lagi di Ramadhan ke 8 hari ini. Dan ini menu mat berbuka semalam. Tekak ni nak makan yang berkuah2 seperti sup atau singgang. Lepas tu nak yang rasa masam2 pedas dan beraroma. Walaupun ia hanya tomyam…
Baca selanjutnya »
Minuman
MILO AIS TABUR.....SERIUS SEDAP!!..
Salam Sabtu semua, panaskan cuaca..Asal jam 1 lebih je si mat gebu post entri minum2..erkk hehe, alahh releks lah mat bukan apa cuma nak share idea, tapi mat faham idea mat pun bukan lah bagus sangat, setakat yang mudah2 tu ok…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
AYAM PERCIK KELANTAN...
Malam semua, selesai sudah puasa hari ke - 7, genap seminggu dah. Tak lama lagi sibuk nak buat biskut raya pulak kan. Menjadi tradisi kita, bila hari raya wajib ada serba sedikit biskut2 dan kek, walaupun ia bukanlah keutamaan…
Baca selanjutnya »
Pasta Dan Mee
MI HOON CAMPAK-CAMPAK
Petang semua, goreng mi hoon saja. Tu pun atas permintaan bigboss...Opss bukan untuk minum petang yea. Ini semalam mat goreng untuk berbuka puasa. Cuma resipi biasa, campak2 saja. Rencah pun cuma ada udang saja. Kalau ada soto…
Baca selanjutnya »
Minuman
SIRAP BANDUNG LAICI SELASIH..
Salam Jumaat, hehehe, minta maaf yea pada mereka yang agak termeleleh bila melihat entri minum2. Benda biasa saja cuma nama dia kan main panjang menjela. Tapi sayang lah, laici tak berapa nak nampak, sementara mat ambik gambar…
Baca selanjutnya »
Pastri
MURTABAK LIPAT UNTUK BERBUKA...
Assalammualaikum, apa khabar semua, macam mana puasa hari ke - 6..ok?. Hari ni cuaca agak panas kan. Kena banyak minum air. Tadi masa berbuka pun mat minum 2 mug besar air masak..terus rasa macam nak cenoneng pulak lepas tu.…
Baca selanjutnya »
Ikan
ASAM PEDAS IKAN SEMBILANG..
Petang semua...oloo...siannya, ada yang lepak yea..Sabar ok, nak2 untuk anak2 kecil, kalau yang besar gedabak tu tak koso denn, pepandailah nak tahan diri sendiri. Untuk entri petang ni mat masukkan menu asam pedas yang menjad…
Baca selanjutnya »
Minuman
MANGO LASSI...OOO...MANGO LASSI
Mango Lassi yang sejuk, nyaman lemak dan sungguh sensasi rasanya. Mat tak letak gula sebab buah mangga itu sendiri sudah manis. Mudah sangat nak buat, cuma main masukkan dalam blender, kisar 1 - 2 minit..dahh siap. Sejukkan da…
Baca selanjutnya »
Sayur - Sayuran
TUMIS TAUGEH DAN TOFU BERKICAP
Salam semua, dengan izin Allah swt tamatlah kita berpuasa untuk hari ke - 5, syukur alhamdulillah. Menu apa masa berbuka tadi? Mat makan ala kadar saja, masak yang mudah2. Sejak semalam teringin nak makan tumis taugeh dan tofu…
Baca selanjutnya »
Kuih - Muih
ROTI JALA....KARI SARDINE..MENU RINGKAS
Petang semua...hehe, tak salah kan entri makan2 lepas jam 3 petang, yelah letak awal nanti takut ada yang pengsan, tak pun terlanggar tembok sebab terbayang2. Erkkk.. "maafkan sayaaa". Ini semalam punya, yelah nak l…
Baca selanjutnya »
Minuman
KAROT SUSU....SUNGGUH MENGIURKAN..HMMM
Salam semua, apa bikin tuu, mesti tengah fikir apa menu untuk berbuka petang nanti yea dak?..Hehe, kalau yang baca mesti kata dalam hati, si mat tu kan, dia takde ingat lain tau, bukan macam tu, itu kebiasaan yang orang berfik…
Baca selanjutnya »
Udang
UDANG MASAK LEMAK CEKUR...
Assalammualaikum, salam semua, selamat dah kita menjalankan ibadah puasa untuk hari ke-4. Apa juadah berbuka anda hari ni?. Mat masak yang ringkas2 saja. Ada juga buat roti jala dan kari sardine, yang tu entri nanti2 ok. Untuk…
Baca selanjutnya »
Ayam
RENDANG AYAM CILI PADI..
Petang semua, tu hari kat FB ada yang bagi cadangan, CM lain kali up lah gambar2 makan lepas jam 3 petang, ok ni hari mat up lepas jam 3, tapi yang air tu, terpaksa up awal, sebab ia minuman, hehe. Rendang ayam satu masakan si…
Baca selanjutnya »
Minuman
JUS BELIMBING KASTURI SODA...
Salam 4 Ramadhan, amacam ni hari semua ok? Entri pertama hari ni kita jamu mata dengan benda yang sejuk dan nyaman....bolehh?... Erkk..ada yang tutup mata pula, tergoda yea.Sabarr. Ini mat buat semalam. Tapi letak hari ini. Ju…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
PERANAKAN DELICACIES - KUIH PIE TEE
Assalammualaikum, alhamdulillah dengan izin Allah swt, maka selamat lah kita menunaikan ibadah puasa untuk hari ke - 3. Anda berbuka puasa apa hari ni?..Mat macam biasa saja. Tapi hari ni...huhu, nak cerita pun malu. Mat gebu…
Baca selanjutnya »
Minuman
AIR NENAS PEACH.....COBAAANNNNNN......
Meleleh tak nengok?...Erkk, bukan cobaaan, tapi godaan nih. Semalam mat buat air nenas peach. Ia satu resipi yang tidak disengajakan. Sebab ada nenas dan baki buah peach dalam tin. Dari semak jee, baik kita jadikan sesuatu. Be…
Baca selanjutnya »
Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa. Itulah keajaibannya. Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....
Untuk sebarang urusan, hubungi:
adnanibrahim76@gmail.com
