Showing posts from February, 2013Show all
AYAM GORENG KUNYIT DAUN KARI. Ayam
2/27/2013 08:00:00 PM 10 Comments

AYAM GORENG KUNYIT DAUN KARI.

Mat Gebu

Salam malam semua. Macam biasalah. Cm sejak2 ni tak dann lah nak masak bagai2 sangat, yang ala kadar dan setakat termampu saja lah. Sebenarnya cm masih dalam keadaan risau, kalau nampak status2 di dinding FB, macam ok, hakikat…

Baca selanjutnya »
SUP SAWI PUTIH...UNTUK YANG 'GAOT'... Sayur - Sayuran
2/27/2013 04:30:00 PM 3 Comments

SUP SAWI PUTIH...UNTUK YANG 'GAOT'...

Mat Gebu

Petang semua, tak buat apa pun petang ni, kalau lapar boleh lah makan biskut krim kraker cicah teh O. Dan sebab cm tak buat apa2, cm nak juga letak entri cikai yang sempoi dan cm masak untuk Bak yang masih kurang sehat. Lepas …

Baca selanjutnya »
IKAN GERANG ASSAM DARI DAPUR CHE MAT.. Resipi Warisan
2/27/2013 01:30:00 PM 3 Comments

IKAN GERANG ASSAM DARI DAPUR CHE MAT..

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Rabu....Hari cm masak ikan gerang assam, lauk orang peranakan Baba Nyonya. Masakan ini kurang lebih sama macam asam pedas tapi ada sikit beza dari segi rempah ratus yang diguna pakai. Cm memang suka mas…

Baca selanjutnya »
MI HOON SUP UTARA VERSI MAT GEBU.. Resipi Warisan
2/26/2013 04:30:00 PM 16 Comments

MI HOON SUP UTARA VERSI MAT GEBU..

Mat Gebu

Salam semua, pernah makan mi hoon sup utara?.. Utara ni belah2 Kedah dan Perlis rasanya, bukan makan mi hoon sambil ngadam ke kutub utara. Tak plan nak buat, tapi saja lah suka2 sebab cm bosan dan rasa boring sangat. Cuma yan…

Baca selanjutnya »
KERABU BABAT PEDAS BERSANTAN.. Kerabu
2/26/2013 01:30:00 PM 6 Comments

KERABU BABAT PEDAS BERSANTAN..

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Selasa. Dah makan?..Apa menu anda ni hari?. Cm tak masak apa sangat,  masak mana yang ada saja. Kebetulan kami hanya bertiga di rumah, abang long cm pi Umrah, jadi tak boleh nak masak lebih. Hari ni cm…

Baca selanjutnya »
LEMPENG KELAPA JUGA....GARA-GARA KAK IDA!!.. Resipi Warisan
2/25/2013 04:30:00 PM 11 Comments

LEMPENG KELAPA JUGA....GARA-GARA KAK IDA!!..

Mat Gebu

Assalammualaikum, melempeng kelapa juga cm ni hari. Gara2 Kak Ida menayangkan entri lempeng kelapa yang begitu mengiurkan di sini . Malas tau kalau kena godaan macam tu, walaupun cm nya mood masak tak menentu, tapi bahana dah …

Baca selanjutnya »
LINGUINE BERKUAH KARI.. Pasta Dan Mee
2/25/2013 01:30:00 PM 8 Comments

LINGUINE BERKUAH KARI..

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Isnin.. Hari ni cm tak masak nasi, jadi buat spaghetti saja, Tapi bukan ala2 barat, cm kasi fusion, guna kuah kari, jadi lah ala2 mi kari. Tapi cm buat ala kadar saja, tak de letak macam2 sangat. Mood t…

Baca selanjutnya »
NASI LEMAK ALA KAMPUNG...UNTUK HARI INI... Sambal
2/24/2013 03:33:00 PM 12 Comments

NASI LEMAK ALA KAMPUNG...UNTUK HARI INI...

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam hujung minggu semua. Anda sehat?..Cm hari ni cuma masak sekali saja, buat nasi lemak pagi tadi, sebab Bak tak sehat, dan dia teringin nak makan nasi lemak. Memandangkan tak plan apa2, jadi cm cuma buat …

Baca selanjutnya »
ANGEL HAIR GORENG TOMYAM... Pasta Dan Mee
2/23/2013 08:00:00 PM 2 Comments

ANGEL HAIR GORENG TOMYAM...

Mat Gebu

Yang ringkas lagi, cuma pasta angel hair goreng tomyam. Pernah buat dulu, tapi semalam ternampak geng masak, Kak Rose buat, di sini ...Terus cm teruja juga nak buat lagi sekali. Tapi seperti biasalah, setiap kali buat, selalun…

Baca selanjutnya »
PUCUK KACANG TUMIS BAWANG PUTIH. Sayur - Sayuran
2/23/2013 01:30:00 PM 7 Comments

PUCUK KACANG TUMIS BAWANG PUTIH.

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Sabtu. Anda sehat hari ini?...Sebenarnya mood cm agak ke laut, rasa berat hati sangat nak masak2, Bak agak kurang sehat, demam, tapi dah ok, cuma dia meracau semalam dan nampak benda2 yang tak sepatutn…

Baca selanjutnya »
PAJERI NENAS ALA JOHOR... Resipi Warisan
2/22/2013 01:30:00 PM 11 Comments

PAJERI NENAS ALA JOHOR...

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Jumaat yang mulia. Dah makan tengah hari?..Cm cuma sempat masak yang ringkas saja hari ini. Bak pun tak berapa sehat dan masuk 4 hari demam, nampak macam dah ok, cuma tak berapa nak kuat sangat, selera …

Baca selanjutnya »
ASAM TUMIS KELADI DENGAN IKAN MASIN. Sayur - Sayuran
2/21/2013 08:00:00 PM 5 Comments

ASAM TUMIS KELADI DENGAN IKAN MASIN.

Mat Gebu

Lama tak masak asam tumis keladi, jadi untuk bonda cm masakkan menu ini. Keladi yang cm guna jenis keladi minyak, tapi sayang, ia agak kurang elok, sudah masuk angin dan ada kesan2 lebam sedikit. Tapi masih ok dan sedap.Taukah…

Baca selanjutnya »
STRAWBERRY BUTTERMILK CAKE.. Kek
2/21/2013 04:30:00 PM 10 Comments

STRAWBERRY BUTTERMILK CAKE..

Mat Gebu

Petang semua, assalammualaikum. Petang ni cm baking pulak, sebab utamanya nak habiskan buttermilk belen cm buat pancake tu hari. Tapi masih ada berbaki dalam 1 cawan lagi tu, tengok lah nanti2 cm kasi buat benda lain pulak. R…

Baca selanjutnya »
NASI ULAM YANG MENYEGARKAN. Resipi Warisan
2/21/2013 01:30:00 PM 12 Comments

NASI ULAM YANG MENYEGARKAN.

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Khamis. Hari ni cm masak yang betul2 ringkas tapi berkhasiat. Kalau tempoh hari cm buat nasi kerabu, kali ni buat nasi ulam pulak. Tak sama ke nasi kerabu dengan nasi ulam?..Nampak macam sama tapi ban…

Baca selanjutnya »
PUCUK PAKU MERAH GORENG BELACAN Sayur - Sayuran
2/20/2013 08:00:00 PM 6 Comments

PUCUK PAKU MERAH GORENG BELACAN

Mat Gebu

Salam semua, entri seterusnya dan akhir, cm letak menu sayur yang bukan cm beli juga bukan jiran kasi, tapi cm petik sendiri tepi jalan. Erkk, tak segan ke?.. Nak segan apa, bukan mencuri. Lagi pun kalau beli harga boleh tahan…

Baca selanjutnya »
LEMAK NANGKA LADA HITAM Sayur - Sayuran
2/20/2013 01:30:00 PM 7 Comments

LEMAK NANGKA LADA HITAM

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Rabu. Hari ni cm masak awal, dan pagi2 lagi atas permintaan cm masak nangka muda masak lemak putih campur lada hitam. Kata orang nangka sayur/buah yang berangin, jadi kena campur lada hitam untuk mengim…

Baca selanjutnya »
SUP LABU MANIS UNTUK TEKAK MERAGAM.. Sayur - Sayuran
2/19/2013 08:00:00 PM 3 Comments

SUP LABU MANIS UNTUK TEKAK MERAGAM..

Mat Gebu

Sup labu manis, hmmm...ntah kenapa tekak cm petang2 tadi nak makan sup labu manis, ala2 sup cendawan tu, tapi yang ni guna labu. Cm buat tak banyak, kurang lebih 1 cawan labu manis yang didadu (dah memang tinggal banyak tu sa…

Baca selanjutnya »
KETUPAT GORENG MAKANAN LAUT... Nasi
2/19/2013 03:45:00 PM 11 Comments

KETUPAT GORENG MAKANAN LAUT...

Mat Gebu

Assalammualaikum, tak berapa sihat ni hari, selsema sikit tapi nasib baik tak demam. Cuaca pulak, mendung dan hujan sekejap2. Hmmm, lemau sungguh. Nak masak pun rasa tak kuasa. Semalam cm ada rebus ketupat Nona dan masih berba…

Baca selanjutnya »
ASAM PEDAS IKAN SELAR KUNING DENGAN NENAS.. Ikan
2/18/2013 08:45:00 PM 8 Comments

ASAM PEDAS IKAN SELAR KUNING DENGAN NENAS..

Mat Gebu

Asam pedas jee lah yang ku mampu sebagai entri malam ini. Bosan juga kalau entri asyik asam pedas, selang 1-2 hari, asam pedas lagi, esok lusa asam pedas lagi, tak pun kasi pusing dia punya nama, jadi asam tumis atau masak asa…

Baca selanjutnya »
BUTTERMILK PANCAKE YANG LEMBUT SANGAT.. Kudapan
2/18/2013 05:45:00 PM 8 Comments

BUTTERMILK PANCAKE YANG LEMBUT SANGAT..

Mat Gebu

Salam semua, selamat petang yang mendung, berangin dan sekali sekala hujan. Penat sebenarnya, plan asal malas nak buat apa2, jadi kemas2 peti sejuk yang dah penuh macam stor barang2 purba kala. Sekali ternampak sekotak Butter…

Baca selanjutnya »
SPAGHETTI DENGAN SUP AYAM BERSERAI.. Pasta Dan Mee
2/18/2013 02:35:00 PM 4 Comments

SPAGHETTI DENGAN SUP AYAM BERSERAI..

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Isnin. Hari ni mat masak yang amat2 mudah dan ringkas. Atas permintaan bondan, cm masak sup ayam dan rebus ketupat segera Nona saja. Tapi cm tak makan dengan itu ketupat, ku tukar dengan spaghetti. Sepe…

Baca selanjutnya »
MI SIPUT GORENG KICAP. Pasta Dan Mee
2/17/2013 04:30:00 PM 8 Comments

MI SIPUT GORENG KICAP.

Mat Gebu

Salam semua, ni lah orang kata, kita hanya mampu merancang, Allah swt jua yang menentukan samada ia menjadi kenyataan atau sebaliknya. Asal2 cm plan nak buat spaghetti olio, tapi tah kenapa di saat2 akhir ia bertukar jadi lain…

Baca selanjutnya »
LEMAK PUTIH PUCUK UBI... Sayur - Sayuran
2/17/2013 01:30:00 PM 3 Comments

LEMAK PUTIH PUCUK UBI...

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam hujung minggu semua. Entri pertama hari ini, satu masakan kampung yang biasa anda dengar, nampak dan rasa..cm masak lemak putih pucuk ubi, yang ni Bak suka. Ada ikan masin dan sambal belacan atau sambal…

Baca selanjutnya »
TIFFINBIRU DAN BEN ASHAARI 3 TAHUN LEPAS... Memo
2/16/2013 08:30:00 PM 3 Comments

TIFFINBIRU DAN BEN ASHAARI 3 TAHUN LEPAS...

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. Sebenarnya cm tatau apa nak tulis untuk entri blog malam ini, sebab tak masak sangat dan cm mula merayau ke entri2 yang lepas. Terjumpa satu entri yang boleh dianggap bersejarah bagi cm d…

Baca selanjutnya »
AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.