Showing posts from July, 2011Show all
SALAM RAMADHAN.....LAUK SESUAI BERSAHUR. Memo
7/31/2011 11:00:00 PM 17 Comments

SALAM RAMADHAN.....LAUK SESUAI BERSAHUR.

Mat Gebu

Salam malam semua, ini entri terakhir bagi bulan Syaban sebelum kita melangkah ke bulan Ramadhan esok hari. Diam tak diam dah nak mula puasa. Sempena menyambut Ramadhan Al-mubarak ini, DTS-MAT GEBU menyusun 10 jari, memohon ampon…

Baca selanjutnya »
LEMAK CILI PADI AYAM BERNENAS... Masakan Kampung
7/31/2011 08:30:00 PM 8 Comments

LEMAK CILI PADI AYAM BERNENAS...

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. Mat baru berkesempatan menulis entri masak2... Hari ni mat menerima kunjungan dari Sunah , Azila (teman serumah Sunah) dan juga Miss Ran , blogger ratu pecut...perghh. Terima kasih pada mereka be…

Baca selanjutnya »
HAPPY BIRTHDAY SUNAH SUKA SAKURA.. Memo
7/31/2011 12:01:00 AM 10 Comments

HAPPY BIRTHDAY SUNAH SUKA SAKURA..

Mat Gebu

(Gambar Ehsan Google) Selamat hari lahir pada Sunah Suka Sakura ....yang ke 20 sumthing..sumthing gitu. Moga dipanjangkan usia, dimurahkan rezeki serta dipermudahkan kehidupan di dunia dan akhirat kelak... Allah selamatkan Sunah…

Baca selanjutnya »
ROTI JOHN....YANG JOHN TATAU... Roti Dan Pizza
7/30/2011 10:50:00 PM 9 Comments

ROTI JOHN....YANG JOHN TATAU...

Mat Gebu

Salam malam semua, nak tidur awal sikit ni, hari ni selain jadual agak ketat, rasa tak berapa rajin sangat nak masak. Siang tadi pun masak biasa2 siaa, Jadi ni malam nak share satu resipi mudah. Semalam kan mat buat mushroom sou…

Baca selanjutnya »
UBI REBUS, SAMBAL TUMIS DAN KOPI PANAS.. Kudapan
7/30/2011 11:30:00 AM 19 Comments

UBI REBUS, SAMBAL TUMIS DAN KOPI PANAS..

Mat Gebu

Salam pagi Sabtu, sibuk memasak ke semua, eh bila sebut semua tu, apa ingat tak de lelaki atau suami2 yang memasak?..Adaaaaa...zaman sekarang lelaki dah versatile, tak macam dulu, suami kena jemur baju, dah jiran2 sekampung gosi…

Baca selanjutnya »
MUSHROOM SOUP WIF GARLIC BREAD..I LIKE!. Fusion
7/29/2011 10:35:00 PM 11 Comments

MUSHROOM SOUP WIF GARLIC BREAD..I LIKE!.

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam malam semua, terakhir ni letak resipi, tapi untuk ni malam lah, esok insya Allah, lusa pun insya Allahh, sebab hari tu mat ada tetamu, tu pun kalau jadi, mudah2an dengan izin dari Nya, semua akan berjalan…

Baca selanjutnya »
29 JULAI 2011 - 4 TAHUN USIA TIFFINBIRU.... Memo
7/29/2011 08:00:00 PM 44 Comments

29 JULAI 2011 - 4 TAHUN USIA TIFFINBIRU....

Mat Gebu

(Gambar Ehsan Google) Salam semua..Hari ni 29 hb Julai 2011, blog DTS-MAT GEBU meraikan ulang tahun ke - 4. Syukru alhamdulillah, diberi kesihatan dan digerakkan kerajinan untuk mengisi blog masakan ini. Hmm, tak sangka, diam t…

Baca selanjutnya »
AYAM MASAK HALIA KICAP. Ayam
7/29/2011 01:30:00 PM 7 Comments

AYAM MASAK HALIA KICAP.

Mat Gebu

Salam Jumaat..buat apa tuuu...ni hari dah 4 tahun usia DTS, kalau aku bela anak, dah kira besar juga kan..hehe. Hari ni mat pun masak untuk anak2 juga, anak buah. Semalam kat sini ada buat penutupan bacaan yassin dan tahlil, jad…

Baca selanjutnya »
ASAM TUMIS SULUR KELADI.....PETUA RAMADHAN.. Tips
7/28/2011 11:41:00 PM 6 Comments

ASAM TUMIS SULUR KELADI.....PETUA RAMADHAN..

Mat Gebu

Salam semua, sah siap2 nak beradu ke. Sebelum tu meh sini mat nak share satu lauk2 orang kampung. Pernah makan sulur keladi?.. Hmm sekarang ni mudah nak dapat terutama di pasar tani atau pasar basah. Lauk sulur keladi ni memang …

Baca selanjutnya »
DAGING MASAM MANIS ALA THAI. Masakan Thai
7/28/2011 07:00:00 PM 8 Comments

DAGING MASAM MANIS ALA THAI.

Mat Gebu

Cakkk..wahh petang sudah..eh petang ke hapa dah nak senja pungg..adeh, si mat ni kan dia blurr tau ni hari, rasa macam tak berapa nak besss jee, tadi kat FB pun pantun ala2 macam orang mati bini, keciwaa memanjang, alah releks, …

Baca selanjutnya »
SOTONG KUNYIT REMPAH KURMA Sotong
7/28/2011 03:10:00 PM 8 Comments

SOTONG KUNYIT REMPAH KURMA

Mat Gebu

Assalammualaikum, selamat petang semua.. Dah makan?. Ok kali ni mat nak share satu lagi resipi simple sangat, sesuai untuk berbuka puasa dan bersahur. Tapi kan kali ni mat masak saja, makan tak, sebab sekarang ni memang pantang …

Baca selanjutnya »
BENZILA LOVE COOKIES.....ADA SEJARAHNYA.. Biskut
7/27/2011 11:06:00 PM 12 Comments

BENZILA LOVE COOKIES.....ADA SEJARAHNYA..

Mat Gebu

Malam semua, huhu 2 entri sahaja dia DTS hari ni, yang ni kira entri nostalgia....Mat tak larat nak buat apa, tadi petang bekalan air paip terganggu, lepas tu pam air untuk tangkai air kediaman kami pulak tiba2 tak hidup..hmm, ma…

Baca selanjutnya »
MI HOON KERANG.....PAGI TADI PUNYA.. Pasta Dan Mee
7/27/2011 05:00:00 PM 14 Comments

MI HOON KERANG.....PAGI TADI PUNYA..

Mat Gebu

Salam petang....biasa sangat lahh entri si mat gebu ni, tah hapa2..tu lah kan, tak kesah lah hapa2 ke hapi2 ke, janji ada entri. Ini mat masak pagi tadi, kebetulan bonda sedara mat datang, jadi dari kosong kan, mat goreng lah mi…

Baca selanjutnya »
GULAI PUCUK UBI DENGAN KERANG.. Siput dan Kerang
7/27/2011 01:45:00 PM 12 Comments

GULAI PUCUK UBI DENGAN KERANG..

Mat Gebu

Salam semua, dah santap tengah hari?..Mat belum lagi, tekak sakit, tapi kan pagi tadi mat menerima kehadiran bonda saudara, jadi mat ada lah buat sarapan biasa2, yang tu nanti share dalam entri petang, alah biasa2 je, tah2 anda …

Baca selanjutnya »
NO TIME PIZZA......CEPAT DISEDIAKAN... Roti Dan Pizza
7/26/2011 11:00:00 PM 14 Comments

NO TIME PIZZA......CEPAT DISEDIAKAN...

Mat Gebu

Assalammualaikum, selamat malam. Untuk entri terakhir ni mat nak share satu resipi mudah sangat, kira kalau nak cepat kan, boleh try buat ni, tapi dengan syarat...kena ada ready made pastry yang macam mat guna untuk resipi ini .…

Baca selanjutnya »
ACAR IKAN TUNA @ TONGKOL.. Ikan
7/26/2011 08:30:00 PM 7 Comments

ACAR IKAN TUNA @ TONGKOL..

Mat Gebu

Assalammualaikum, entri kali ni nak berkongsi satu respi mudah dan senang, mat guna ikan tuna atau tongkol, tapi anda boleh lah guna ikan apa yang anda suka, janji ianya berdaging, macam ikan tenggiri, ikan merah dan lain2. Mat …

Baca selanjutnya »
SAMBAL KERANG TERIKUT-IKUT... Siput dan Kerang
7/26/2011 05:30:00 PM 10 Comments

SAMBAL KERANG TERIKUT-IKUT...

Mat Gebu

Salam petangg...waahh sudah petang, tak leh jadi ni...dah dekat..dah dekat..haha, gurau je, tak dee dehh dekat2, kalau dekat nak mati tu mungkin barang kali (mudah2an Allah melanjutkan usia kita semua yea..). Nama judul sambal k…

Baca selanjutnya »
GULAI UDANG BUNGA KANTAN......ADY BUDIKA "GA".. Udang
7/26/2011 02:22:00 PM 6 Comments

GULAI UDANG BUNGA KANTAN......ADY BUDIKA "GA"..

Mat Gebu

Salam semua, dah makan tengah hari ke?..Hari ni mat masak, gulai udang bunga kantan, letak nenas. Tapi kali ni mat guna nenas Josephine katanya dari Filipina. Manis dan enak dimasak bersama udang, ayam atau dibuat pajeri. Dimaka…

Baca selanjutnya »
STRAWBERRY IN HORN PASTRY.. Pastri
7/25/2011 10:30:00 PM 19 Comments

STRAWBERRY IN HORN PASTRY..

Mat Gebu

Assalamualaikum semua..salam malam, panaskan cuaca, berbahangkan. Petang tadi mat saja nak test satu benda baru..Tapi terlebih dahulu nak ucap terima kasih pada geng masak2 mat Puan Yani , sebab mat nampak dia guna sejenis pastr…

Baca selanjutnya »
KACANG PHOOL....BUKAN....KACANG PHOOL. Fusion
7/25/2011 05:30:00 PM 14 Comments

KACANG PHOOL....BUKAN....KACANG PHOOL.

Mat Gebu

Salam petang semua...panas kan, tekak tak lalu lah nak makan, aku nak makan sesuatu lah. Tadi kan teringin nak makan kacang phool...Tau tak apa tu kacang Phool?..Ini satu masakan orang2 Arab, terkenal di Singapura dan Johor Baha…

Baca selanjutnya »
BIAR LAH ADA DARI TAK DE..KANN... Ikan
7/25/2011 02:35:00 PM 14 Comments

BIAR LAH ADA DARI TAK DE..KANN...

Mat Gebu

Jomm makan tengah hari...Apaaa..kepala ikan merah masak asam pedas!!..Huhu dah habis idea ke mat gebu oiiii, asyik asam pedas..kang esok asam pedas lagi, selang 2 hari sekali lagi asam pedas, muka memasig pun dah jadi macam asam…

Baca selanjutnya »
HASH BROWN....RESIPI KAK JEE... Fusion
7/25/2011 10:00:00 AM 19 Comments

HASH BROWN....RESIPI KAK JEE...

Mat Gebu

Assalammualaikum, morning pagi semua. Dah sarapan?..Mat kan pagi ni tetiba teringat hash brown yang pernah mat buat dulu, tu pun lepas nampak Kak Jee buat di sini . Tapi kan ada masalah, kentang yang mat ada ni tak berapa nak el…

Baca selanjutnya »
MASAKAN PENGERAT KASIH SAYANG.... Memo
7/25/2011 12:45:00 AM 7 Comments

MASAKAN PENGERAT KASIH SAYANG....

Mat Gebu

(Gambar Ehsan Google) Masakan pengerat kasih sayang. Kalau tanya pada semua, sapa masak paling sedap..sudah pasti jawapannya, ibu kita, pengerat kasih sayang. Mana2 bangsa didunia ini sering menghubungkaitkan masakan dengan per…

Baca selanjutnya »
PAU GEBU MONTOK TEMBAM.....LEMBUTTT!! Roti Dan Pizza
7/24/2011 10:30:00 PM 30 Comments

PAU GEBU MONTOK TEMBAM.....LEMBUTTT!!

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam malam, semua. Malam ni mat nak kongsi resipi pau mudah yang hasilnya begitu lembut, gebu dan montel, lembutt pulak tu. Plan nak buat semalam, tapi atas sebab2 tertentu yang memang tidak boleh dielakkan, t…

Baca selanjutnya »
NASI GORENG CINA....a.k.a....中國炒飯 Nasi
7/24/2011 05:00:00 PM 13 Comments

NASI GORENG CINA....a.k.a....中國炒飯

Mat Gebu

Selamat petang, huhu, ni sepatutnya entri sarapan pagi tadi, tapi sibuk2 sampai dah terlepas waktu sarapan pagi. Lepas tu mat nak letak untuk entri tengah hari, tapi ada gulai ketam pulak, rasanya gulai tu lagi sesuai untuk teng…

Baca selanjutnya »
GULAI KETAM GAYA JOHOR.. Ketam
7/24/2011 01:25:00 PM 11 Comments

GULAI KETAM GAYA JOHOR..

Mat Gebu

Salam semua, dah makan tengah hari?.. Ni hari mat atas perintah telah diarahkan memasak ketam masak lemak dengan timun. Sebelum tu bagi penduduk negeri lain, mat minta maaf dulu, sebab mat tulis "gaya Johor"...yelah ka…

Baca selanjutnya »
BISKUT SUJI BRUNEI....ATAS PERMINTAAN... Biskut
7/24/2011 03:03:00 AM 10 Comments

BISKUT SUJI BRUNEI....ATAS PERMINTAAN...

Mat Gebu

Salam pagi Ahad..Ok..ini entri ni bukan resipi baru, tapi ulang tayang balik atas permintaan teman2 di FB dan juga geng2 blog masakan. Mereka PM mat dan ada yang kata tak dapat lahh nak cari kat blog DTS tu...Hmm, jadi sebab mat …

Baca selanjutnya »
JOM PENGSAN SAMA-SAMA.... Pasta Dan Mee
7/23/2011 10:00:00 PM 8 Comments

JOM PENGSAN SAMA-SAMA....

Mat Gebu

Huhu..jom pengsan yea lepas baca entri ni, hadoi, penat lahh, rasa macam nak tulis entri pun tak larat..semangat tu agak kurang...mat ingat lepas tulis ni, nak tidur lah..malas nak fikir apa2. Jadi ini adalah coretan pembukaan m…

Baca selanjutnya »
SUP AYAM....SENANG NAK BUAT... Ayam
7/23/2011 01:00:00 PM 15 Comments

SUP AYAM....SENANG NAK BUAT...

Mat Gebu

Salam tengah hari, dah makan?...Mat belum lagi, rasa belum ada resa nak makan. Tekak ni kan memang nak makan sup ayam, yang ringan2 je. Tapi kan kalau ayam kampung lagi sedap, walaupun nampak keding jee, khasiat dia banyak, cuma…

Baca selanjutnya »
STRAWBERRY CUSTARD PUFF.. Pastri
7/22/2011 10:10:00 PM 17 Comments

STRAWBERRY CUSTARD PUFF..

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam malam semua. Kali ni mat nak share satu resipi mudah buat, dan senang sangat..lawa pun yea juga, menarik untuk tetamu. Ini idea petang tadi, mat buat pun lewat, jadi photo shooting dijalan kan masa maghri…

Baca selanjutnya »
LAUK ORANG JOHOR LAGI..... Ikan
7/22/2011 02:30:00 PM 16 Comments

LAUK ORANG JOHOR LAGI.....

Mat Gebu

Salam petang semua, hadoi, mengeluh ke?..Sabar2....dah ini yang mat masak, biasa lah kan orang Johor, hari2 asam pedas pun ok. Kata orang, orang Melaka suka asam pedas, eh kami Johor pun suka, talian sejarah Johor - Melaka kan r…

Baca selanjutnya »
MAGGI SUP PEDAS.....BIRTHDAY KAK CT DELIMA Pasta Dan Mee
7/22/2011 10:30:00 AM 7 Comments

MAGGI SUP PEDAS.....BIRTHDAY KAK CT DELIMA

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam pagi Jumaat. Dsah sarapan?..Pagi ni mat tak de apa2 lah nak share cuma mi sup pedas, guna apa yang ada. Mi tu mat guna mi maggi tapi perencah dia tak ambik, guna mi dia saja. Mat guna apa barang yang ada, …

Baca selanjutnya »
AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.