STRAWBERRY YOGURT JELLY.

Panaskan cuaca ni hari, mat rasa tak selesa, mandi sudah, aduhh masih tak rasa selesa. Geramm kang aku buat roti juga kejap lagi nihh. Sebab panas, petang tadi mat buah lah strawberry yogurt jelly, saja buat2 pembasah tekak. Ini asal2 resipi dadih tapi mat oter sikit. Kat sini mat guna serbuk jelly konnyaku. Apa eks beza kalau kita guna jelly, dan kalau guna agar2 tak boleh ke?...Hmmmm..jawapan dia seperti berikut....

Kalau kita guna agar2 pun ok, tapi hasil dia tak de lah se seksi kita guna jelly. Guna serbuk jelly akan menghasilkan produk yang lembut dan agak liut, bergegar2 macam tu. Kalau guna agar2 dia jadi agak keras, kejung dan patah, tak flexible. Tapi kalau nak guna tak salah.Mat guna yogurt perisa strawberry sebagai salah satu bahan...Ok kita semak resipi...tapi sebelum tu, sudi2kan lah vote DTS kat sini yeaa...Terima kasih...

BAHAN-BAHANNYA :-)
2 cawan air
3/4 camca teh jelly powder (mat guna Konnyaku)
100 gram gula
50 gram coffemate
1 camca teh strawberry emulco
1 bekas yogurt strawberry = 135 gm*
Susu sejat secukupnya*(*dicampur hingga mendapat sukatan 1 cawan)

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Tuang air ke dalam periuk, masukkan gula dan jelly powder, kacau rata dan masak hingga suam. Masukkan coffemate, kacau hingga larut. Masukkan bahan2 lain, kacau rata dan masak hingga mendidih, gunakan api sederhana.
   
2. Tuang dalam bekas pilihan, biar beku dan hilang wap panasnya. Simpan dalam peti sejuk hingga dingin. Sedap dihidangkan sejuk....hmmmm...