BEN ASHAARI

Friday, April 29, 2011

PRATA TELUR GULUNG...

P1270902
Assalammualaikum, selamat malam.. Mat tak berapa ok pulak, panasnya badan, tadi hidung tiba2 bedarah..banyak tahun dah tak jadi macam tu....nak rebus barlie nanti seperti saranan jiran sepagar. Ok, berbalik pada cerita N3 ini. Petang tadi kan saja2 lah mengoter roti prata yang berbaki 2 keping, mat guna roti prata "KAWAN", kalau roti prata instat biasa mat tak pasti lah boleh digulung ke tak ,takut tebal dan tak cantik. Satu lagi pasal roti prata ni, dia akan menggebu bila dibakar dalam kuali. Guna terus bila dikeluarkan dari freezer, jika biar dia pada suhu bilik, roti prata akan melekat pada plastik lapik dan sukar untuk ditanggalkan.

P1270907
Untuk resipi ni mat guna 2 keping roti prata dan 1 biji telur untuk setiap satu. Teknik dia sama macam roti tampal. Cuma kita gulung dia seperti swissroll. Boleh dimakan bersama sos cili atau kuah dalca. Sesuai juga untuk sarapan pagi atau minum petang. Hmm, n3 ni kalau ikut kan resipi dia mudah, cuma cerita saja lebih...tak kesah lah kan, janji ada sedikit idea untuk anda...

BAHAN-BAHANNYA :-)
2 keping instant prata jenama "KAWAN"
2 biji telur
1 biji bawang besar, didadu (mat guna bawang holland)
1/2 biji cili merah
1 camca besar susu mayonnaise
Sos kegemaran untuk dicicah

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Bancuh telur tadi bersama bawang, cili merah dan mayonnaise dan kacau hingga sebati. Ketepikan.
  2. Panaskan non-stick pan dan sapu dengan sedikit minyak, masak roti prata tadi dengan a[i sederhana hingga kuning keemasan, angkat dan masak satu lagi. Kemudian, sapu sedikit minyak dan tuang 12 bancuhan telur. Biar sedikit kental. Kemudian letakkan roti prata tadi atasnya dan tekan sedikit biar melekat. Masak dengan api kecil.
  3. Keluarkan dan gulung semasa prata masih suam. Buat kaedah sama untuk selebihnya. Potong dan hidangkan bersama cili sos atau dalca...

11 comments:

umUMRA said...

yummy!!!..dalam roti ni mmg kosong ke???

Budak Botak said...

Bila tgk nie teringat zaman Bdk Botak keja Pizza Hut, bentuk nie mengingatkan pada MAsala Spinroll dan juga Thai Tuna Roll... He3...

Entry terbaru Kondom - 12 Cenderahati Pelik Sempena Perkahwinan Prince William dan Kate Middleton... (",)

fazrin2211 said...

sedap dan menggemukkan,hehe

Nazrah Bakery & Dunia Kuih said...

hmm..breakfast yang sedap

norinaomar said...

semoga cepat sembuh CMG!

CT Delima said...

Assalamulaikum Mat

baru semalam dok belek2 resipi mat, tapi kuih dadar gulung kot kalau tak silap pandang.. hihihi.

banyak betul idea Mat ni, seru sikit kat kak ct.. hehehe

mamawana said...

Cantik ler prata gulung tu sodapp nih...

tun_telani said...

tq =) dpt idea utk bekfes.. dh siap mkn dh. br hnr komen. hihi..
ps: simple dan sedap!

ShashaCatering said...

Idea yang ringkas dan senang untuk buat.
Untuk breakfast sesuai la ni.

Tq Cik Mat ;)

suka suka said...

letak ais kat kepala cik mat ...utk berhentikan pendarahan hidung tu...insyaallah

Mas Michiko said...

Perghhhh nmpk sedap sgt! nnti nk cuba jgklah... tq Cik Mat sbb byk kongsi resepi yg best2...

Disclaimer

Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa.. Itulah keajaibannya... Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....

AMARAN KERAS!!!!
DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK... HAKCIPTA TERPELIHARA.