- Utama
- Kolaborasi
- _MyChef
- _Yeo's
- _Jalen
- Masakan
- _Masakan Cina
- _Masakan Eurasian
- _Masakan India
- _Masakan Indonesia
- _Masakan Johor
- _Masakan Kampung
- _Masakan Thai
- _Nyonya Delicacies
- Lauk
- _Ayam
- _Daging
- _Daging Rusa
- _Hati
- _Itik
- _Kambing
- _Telur
- _Makanan Laut
- __Ketam
- __Siput & Kerang
- __Sotong
- __Udang
- Kategori
- _Pembuka Selera
- __Kerabu
- __Pengat & Bubur
- __Rojak
- __Urap
- _Hidangan Utama
- __Nasi
- __Pasta & Mee
- _Roti & Pizza
- _Sayur-sayuran
- _Pencuci Mulut
- __Kek
- __Kudapan
- __Kuih-muih
- __Muffin
- _Acar
- _Biskut
- _Minuman
- _Sambal
- _Serunding
- _Sos
Showing posts with the label Masakan KampungShow all
Resipi Warisan
RESIPI KALIO NANGKA MUDA
Assalammualaikum, salam semua, Hari ni che mat masak menu permintaan mak che mat, iaitu kalio nangka muda. Mesti ada yang tanya, kalio tu apa? Kalio ni sejenis masakan antara gulai dan rendang. Kalau dimasak hingga kering, maka d…
Baca selanjutnya »
Udang
RESIPI MASAK LEMAK REBUNG CILI HIDUP
Assalammualaikum, salam Sabtu. Tengah sibuk di dapur ke tu? Hari ni che mat nak kongsikan resipi masak lemak rebung cili hidup. Jangan panik, nama ajer lain, tapi masakan dia sama saja macam masak lemak biasa cuma guna cili hidu…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI LEMAK CILI PADI AYAM SAMA CENDAWAN
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni Selasa 31 hb Disember, hari terakhir di tahun 2019. In sha Allah esok kita dah berada di tahun 2020, kata orang, zaman kereta terbang. Tak kesahlah apa pun, janji kita Allah beri kita sem…
Baca selanjutnya »
Udang
RESIPI LEMAK UDANG SAMA PERIA KAMBAS
Assalammualaikum, salam semua. Plan masak apa hari ni. Gitulah kan kalau bertugas kat rumah. Hari ni che mat masak lemak udang sama peria kambas. Ada orang kurang suka peria kambas, sebab pahit, tapi sebenarnya rasa tu lah yan…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI GULAI PISANG MUDA SAMA CENDAWAN KUKUR
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak menu paling klasik dan authentic masakan orang2 kampung. Bila musim hujan, mulalah cendawan2 kukur mula tumbuh di batang2 pokok getah tumbang, tapi zaman sekarang agak sukar…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
RESIPI KULIT RAMBAI MASAK LEMAK
Assalammualaikum, salam semua. hari ni che mat masak satu menu klasik orang dulu-dulu, iaitu kulit rambai masak lemak. Mungkin generasi baru kurang atau tak biasa dengar. Tapi bagi mak2 kita, kebanyakkan mereka dah biasa denga…
Baca selanjutnya »
Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa. Itulah keajaibannya. Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....
Untuk sebarang urusan, hubungi:
adnanibrahim76@gmail.com
.jpg)
