P1270803
Waaaaa....durian lahh....sedapnnyaaa, tapi pernah anda makan "Nasi Durian'?..Hmm memang berbeza kan, mesti ada yang kerut2kan dahi, dah mula tanya..hmm sedap ke?..apa eks rasa dia. Pada yang tak biasa mungkin pelik. Tapi pada mat walaupun ianya sesuatu yang baru, tapi tetap boleh diterima..sedap..dan bonda ku pun suka. Untuk mencuba tadi mat buat sikit dalam 1 1/2 cawan nasi saja. Dan guna 4 ulas durian. Ini resip warisan orang2 Penang, tu sebab agak janggal bagi orang2 macam kita. Resipi warisan ni dari Makcik Ani..Sapa pulak itu makcik Ani nih? Tentu lah dia seorang wanita istimewa dalam hidup sorang blogger ini...dan juga mak mertua pada blogger ini...hehe, jadi mat dapat resipi dari anak dia lahh..blogger ituuu..Sah anda kenal kann?...Apa tak kenal...huhh, masuk dalam botol kang sebab kata tak kenal...Kalau blogger baru, mungkin anda baru nak kenal2..macam yang ini.. hehe..

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 1/2 cawan nasi (letak daun pandan masak masak nasi tu yea)
4 ulas isi durian, asingkan seulas untuk hiasan
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
1 - 2 camca besar air hangat
Simpulan daun pandan untuk hiasan
Sedikit gula pasir kasar, untuk hiasan

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Dalam satu bekas, satukan nasi, 3 ulas durian, air hangat, gula secukup rasa dan sedikit garam, Kacau hingga rata dan sebati. Masa ini isi2 durian semua terlucut dan tinggal biji dia saja togel dalam nasi, keluarkan.
  2. Hidangkan dengan menghias seulas durian atasnya, dan taburan sedikit gula pasir, boleh juga selitkan simpulan daun pandan sebagai penyeri.. Selamat mencuba..