SALAD KACANG KUDA....KENAPA HARUS CEREWET?..

Salam semua, selamat petang.... hmm, masak biasa2 je hari ni, sebab biasa tak payah lah mat masukkan dalam blog, cuma masak sambal ikan kembong dan sotong goreng kunyit. Dah banyak kali letak. Jadi ni hari sebagai pengisian dalam blog masak2 mat letak lah apa yang aku makan sat tadi ni..hmm salad biasa je, lepas tu letak kacang kuda yang mat rebus pagi tadi. Mat cuma guna sos thousand island sebagai dressing dia.

Kenapa harus cerewet?...Kenapa yea?..tu lah sikap manusia. Kadang2 cerewet ni sebab pengaruh sekeliling pun yea juga, bukan tak boleh cerewet, tapi biarlah berpada dan sedar diri dan kedudukan kita dulu, mat banyak melayan karenah orang cerewet, sebab malas cerita aku turutkan je, tapi kadang2 ada had nya juga..kalau fikir2 kan orang yang terlalu cerewet ni macam orang yang tak tau bersyukur..kalau rasa bijak sangat, rajin sangat, buatlah sendiri, jangan pandai komen dan kondem saja. hmm mat kadang2 pening, stress dan rasa nak je bersuara, tapi seteruk2 aku ni, walaupun Ben cakap aku ni laser, namun nak "sound" secara tak berhemah, itu bukan aku yeaa....Sabarrr yeaa Mat Gebu...sabarr....

BAHAN-BAHANNYA :-)
Iceberg lettuce secukupnya, contoh di sini...
Beberapa biji tomato ceri, cuci dan belah 2
1/3 cawan kacang kuda yang telah siap direbus
1/4 biji red capsicum, dadu
1/4 biji yellow capsicum, dadu
1/2 biji bawang besar, hiris
1 batang sosej ayamas, celur dan hiris
2 batang jejari ketam, celur dan hiris
1/2 biji timun jepun, potong serong
1 ulas bawang putih, cincang halus
Soa thousand island secukupnya

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Salad iceberg lettuce dileraikan, cuci satu2 dan toskan, biar betul2 kering kemudian siat pada saiz sederhana dan letak dalam bekas.
2. Campur bahan2 lain kecuali sos thousand island, gaul rata dan letak sos secukupnya, gaul rata2 dan tabur sedikit serbuk lada hitam, jika suka. Hidangkan segera. Sedap juga dihidang sejuk....