BLENDED ORANGE CAKE

P1270975
Bertemu kembali, kali ni mat share satu resipi kek mudah. Mat terpanggil nak mencuba, memandangkan ramai telah mencuba. Resipi nya paling mudah, bahan2 pun tak banyak. Rasa pun hmm ok lah nice...sedap dan terasa oren dia. Mat ambik resipi dari blog Kak Ct Delima, cuma mat gantikan gula halus tu dengan soft brown sugar. Kalau tengok resipi asal, depa guna 2 cawan gula....makk aii dah tentu lah manis terlampau kan, ini kita guna 1 cawan gula peerang pun ok dah rasa dia. Oren pun betul2 ada sebiji dalam peti sejuk, kira ni memang terlaksalah kan projek kek oren kisar ni...

P1270977
Kek dia agak lembap, lembut dan ada rasa2 kesedapan oren. Kulit oren tu mat cuma ambik bahagian oren saja, omit bahagian putih, sebab nanti pahit, lagi satu, mat ambik pulp dia saja. Tau tak ini antara kek paling mudah dan cepat, mana taknya semua main kisar dalam blender. Kalau nak letak sedikit kaler oren pun ok, bagi nampak lagi menarik. Tadi mat nampak Hana Jepun ada buat tau....Ok kita semak resipi dia pulak...

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 biji orange
1 cawan gula perang
3 biji telur gred B
2 cawan tepung gandum*
1 camca teh baking powder*(*disatukan dan ayak)
1/2 cawan mentega cair
1/2 cawan minyak jagung
Secubit garam

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Oren dicuci dan lap kering, hiris kulit oren tadi, ambil bahagian kuning sahaja. Kemudian ambil isi oren, buang urat2nya. Ketepikan.
  2. Panaskan oven pada suhu 175C, lenser tin berukuran 8 inci dengan mentega, alas dasarnya dengan kertas minyak. Mat guna acuan silicone. Ketepikan.
  3. Dalam alat pengisar makanan atau blender, masukkan oren, gula, mentega cair, minyak masak dan telur, kisar hingga semua sebati halus dan sebati. Tuang dalam satu bekas. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil digaul hingga sebati dan tepung habis.
  4. Tuang dalam bekas tadi dan bakar selama 40 minit hingga 1 jam, bergantung pada oven masing2. Sejukkan kan atas jaringan sebelum dihidangkan...

Post a Comment

20 Comments

  1. takyah pki serbuk penaik?cantiknyer gebu!

    ReplyDelete
  2. sana sini buat kek oren..aku plk bt puding roti kak Hana tu....esok masuk ok..lalalalalla

    tgh gian choc hershey's tu Mat...sedappppp...

    pstt td aku dpt ekrem free 2 magkuk ko....hahahahhaa

    ReplyDelete
  3. Assalamulaikum mat

    Cayalah Mat..secantik, segebu kek oren mantop ni Mat.. hihihi.

    kak ct nak tanyalah dah lama terpikat kat acuan silicone Mat ni. Agak2nya mana kak ct nak sambar acuan macam ni erk mat ??

    ReplyDelete
  4. SaLaM aBG MaT...

    WaH!~ KeK PuN aDa BLeNDeD2 JuGaK ea... SeDaP2!~ (^_____^)V

    ReplyDelete
  5. hehehe mat punya cun, sy punya ok ok je..tp mmg sedap. ada d blog sy, korek dr my resepi..resepi asal k fida

    ReplyDelete
  6. Salam CM,

    Nak tanya kek ni memang teksturnya macam muffin ke? Saya dah dua kali buat kek ni..sedap pjugak tapi tesktur kek macam liat sikit..ala-ala muffin. Memang gitu ke?

    ReplyDelete
  7. Aslkm anakanda

    Hehe resepi yg mama mesti cuba. Tkasih!

    ReplyDelete
  8. Omaigod cik mattttt .. nape la digoda kc dgn kek oren ni saat-saat kc mmg tgh mengidam-idamkan dia. cik mat ni tak baik tau .. Kc mmg tgh cari org yg boleh buatkan Butter Cake Orange ni .. tapi nak yg kulit oren nya diparut halus. Tengok2 cik mat tayang kat belog pulak. Aduhhh .. duhh .. duhhh .. duhhhh .. tlg pos ke KL cik mat. Bolehhh? Hihi

    ReplyDelete
  9. cantiknya kek oren CMG...kene plak dgn air teh tu yum3

    ReplyDelete
  10. nampak macam rangupdi luar, gebu di dalam..!!!!

    ReplyDelete
  11. teringat kek yg dibuat oleh mak zla dulu..ni antara kek feveret dia buat..huhuh

    ReplyDelete
  12. oren kite pun ade sebijik je tu dlm peti....tersorok dlm rak paling bawah....mcm memanggil aje tu....eheheheee

    ReplyDelete
  13. yumyum... teringin ler plak nak buat kek oren nii.. nampak senang jer

    ReplyDelete
  14. sy dh wt.sdp mmg t'sgt sdp tp x naik sgt lah kek'y...knp hah?

    ReplyDelete
  15. abg mat, saya pon da try..tapi kek bantat! x naik langsung mcm abg mat punya...baling dinding pon, x pecah..haha..apa punca x naik gebu eh? terlebih kcau ke?

    ReplyDelete
  16. 2 la psl...ibu syafiq wt pn sma...x naik.tp rsa dia sgtlah sdp!!!

    ReplyDelete
  17. sedap! nak try la ...dalam peti ais ada sebiji oren..eheee

    ReplyDelete

AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.