Assalammualaikum salam Selasa, dah tengah hari baru sempat masukkan entri sarapan. Tapi cuma sarapan yang biasa dan tak payah resipi pun. Ini antara mat suka makan, keledek rebus, tapi suka yang keledek kawen kaler oren, sebab rasa dia manis dan lembut. Kalau yang biasa tu ok gak cuma tak berapa bes dan ianya lebih sesuai kalau kita buat cok keria atau cok badak atau pun cekmek molek. Satu lagi mat suka ubi keledek yang bersaiz kecil sebab bila merebus ia cepat empuk dan nampak comel2 jee, takde lah tertonggok seketul atas piring, nampak macam tak manis.
Sedap dimakan begitu sahaja atau cicah sambal tumis. Kalau dikampung2, ini antara hidangan ringkas sebagai sarapan selain ubi kayu. Kalau goreng pun ok tapi leceh sikit sebab kecik2 dan renyah sikit nak menghirisnya, lainlah kalau keledek bersaiz agak besar. Oh yea ada sesuatu yang menarik untuk anda letak di dapur dan mana2 tempat yang anda rasa sesuai..nampak pratikal, kemas dan menarik..nak tau apa klik sini... Terima kasih.,..dan sebab entri ni hanya keledek rebus, mat tak sertakan resipi yea. Keledek tu cuma cuci bersih, rebus dan letak garam, rebus hingga keledek empuk...Salam semua, jumpa dalam entri lain nanti yea.....
12 Comments
sedapnye keledek
ReplyDeletemanis cmpor pedas cm best je
ya Allah, pcmmmmm! saya sukaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa keledek kaler oren rebus!!!
ReplyDeletehuuuu pestaim tau ubi keledek cicah smpal petai
ReplyDeleteCik Mat,
ReplyDeleteSamalah sarapan kita hari ni cuma umi rebus keledek yang warna unggu...sedap dan manis..teringat masa kecil kat kampung di pontian, nenek umi selalu buat sarapan keledek rebus..rindu johor dan orang2 johor la
CMG, sedapnya..selalunya makan keledek xcicah sambal..sebab rasanya yg lemak2 manis tu..mmg mantap..
ReplyDeleteaduh..
ReplyDeletetak payah makan nasi pun okey,,
sangat sesuai gitu cecah ngan sambal petai..
meleleqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
cik mat, makan cam gini pun dah kenyang kan.
ReplyDeletenampak cam sedap je CMG....selalu mkn cicah gule je.
ReplyDeletecik mat...
ReplyDeletenostalgia betull laaa keledek rebus nih...dah lama tak mkn cik mat...huhuhu....kl buat pengat dgn sagu biji atau caca lagikkkkkk best buat minum petang....huhuhu....nak jugak nak jugak nak jugakkkkk!!!
Masyarakatttt feverettt sgt Ubi keledek ni..dah ler manis..cecah gula pun sodap!! perghh
ReplyDeletekak liza ternampak sambal petai tu je... sedapppp
ReplyDeleteAlah bestnye keledek rebusss.. yang purple pun best heheh..
ReplyDelete