P1240751
Assalammualaikumm, salam morning Rabu, dah sarapan ke?..Ni hari mat sarapan popia otak-otak, tapi kan, bukan mat gebu yang buat...hehehe yang ni beli dari kawan pada abang mat, kira cikgu pencen gamaknya, lelaki koo, tapi bab masak memang handal. Anak2 dia pun dok puas dah makan air tangan pak dia. Rasa dia sedap lah, bila goreng kan, ianya garing dan rangup diluar tapi lembut di dalam. Harga mat tak pasti, sebab mat tau goreng saja, bukan aku yang beli, tapi abah mat yang beli masa pi rumah dia di Batu Pahat. Nama cikgu ni ada dua kalau nama omputeh, kami panggil "Peace David", kalau versi melayu "Aman Daud"...haha, kelas kan nama, sabau je aku....

P1240752
Tapi kan mat rasa kalau kita nak buat sendiri pun tak de masalah, cuma tang pes otak2 tu saja lah kena pandai buat. Kalau nak try boleh cuba pes otak2 yang pernah mat buat dulu di sini, tapi lepas bancuh semua jadi pes, kalau agak cair, campur sedikit dengan biskut krim kraker yang dikisar hingga menjadi pes yang pekat. Lepas tu bungkus lah dengan kulit popia seperti biasa. Boleh goreng atau dingin bekukan, kalau nak simpan secara bertindih, pastikan ada lapisan plastik nipis antara setiap popia tadi, kalau tak melekat, sahh jahanam popia tu nanti....Jadi n3 yang ni tak de tulis resipi lah yea...ni kira N3 cuci mata saja..ok semua, jumpa lagi nanti dengan N3 sempoi dari mat gebu...Akhir kata salam sayang dari DTS-Mat Gebu.....