Dapur Tanpa Sempadan

Showing posts from July, 2009Show all

Nyonya Delicacies

7/29/2009 01:06:00 PM 16 Comments

NYONYA KERABU TELUR

Salam sejahtera untuk semua, dah makan tengah hari ke?...Macam dah lama kan tak masukkan n3 baru, selain masa tidak mengizinkan, menu pun jenis biasa saja, kalau letak pun semua jenis masakan ulang tayang....mana bess...betul tak…

Baca selanjutnya »

Nostalgia ( not about "food")

7/26/2009 03:29:00 PM 10 Comments

AL- FATIHAH UNTUK YASMIN AHMAD

Mat Gebu

Al - fatihah untuk arwah "Yasmin Ahmad" ..... Moga Allah mencucuri rahmat ke atas rohnya, mengampun kan segala dosa2 dan membalas segala kebaikkan.....aminnn....

Baca selanjutnya »

Gulai

7/23/2009 06:00:00 PM 9 Comments

LEMAK CILI PADI REBUNG & UDANG

Mat Gebu

As'laikum dan selamat petang semua...Jom makan lemak cili padi rebung dengan udang. Kalau nak guna daging salai pun sedap, atau pun perut tuala. Rebung tu kalau nak lagi kick kena lah rebung jeruk yang bau "bacin" t…

Baca selanjutnya »

Udang

7/21/2009 03:55:00 PM 8 Comments

UDANG SANTAN BERLADO

Mat Gebu

Selamat petang semua, minta maaf sebab lambat masukkan n3 baru, waktu terasa begitu terhad sekarang ni....Hari ni mat masak "udang santan berlado", ala2 masak lemak juga, cuma ada sedikit perbezaan, kalau nak guna ayam …

Baca selanjutnya »

Roti Dan Pizza

7/19/2009 12:02:00 AM 5 Comments

SWEET OATS BAGUETTE

Mat Gebu

Salam semua, mat tulis n3 ni dalam jam 12 + am....Sebab paginya ada urusan yang perlu dibereskan, tu pasal tulis juga n3 sebelum masuk tidur. Roti ni mat buat siang tadi untuk minum petang. Rasa dah lama tak buat roti. Rasa sedik…

Baca selanjutnya »

Nasi

7/18/2009 01:10:00 PM 10 Comments

NASI PORTUGIS

Mat Gebu

As'laikum untuk semua, salam Sabtu, hari ni mat masak nasi portugis, masakkan dia agak ringkas dan mudah, makan dengan acar sudah memadai, kerana dalam nasi tu sendiri sudah ada hirisan daging. Nak kata macam nasi beriani, ta…

Baca selanjutnya »

Pasta Dan Mee

7/14/2009 08:40:00 PM 7 Comments

ASARI SPAGHETTI TOMATO

Mat Gebu

As'laikum semuaaa...sebelum apa berlaku, mat nak minta maaf sebab, aku salah ngeja "spaghetti" kooo...adehhh, nak edit balas dah malas..minta amponn yea semua.. Resipi mudah ni kutip kat blog Hana yang dok tercampak…

Baca selanjutnya »

Gulai

7/12/2009 12:30:00 PM 7 Comments

LEMAK PISANG MUDA & CENDAWAN

Mat Gebu

Salam Ahad untuk semua....dah masak ke?...Hujung2 minggu ni mesti ada yang masak sedap untuk dijamu bersama keluarga. Hari ni mat masak lemak pisang muda dengan cendawan, cendawan pulah guna cendawan terkukur atau kulat sisir. Ka…

Baca selanjutnya »

Pasta Dan Mee

7/09/2009 08:21:00 PM 12 Comments

MEE REBUS MUDAH

Mat Gebu

Inilah juadah yang mat masak untuk minum petang (dan juga berbuka puasa untuk bonda)...Sebenarnya dah plan 2 - 3 hari lepas, siap berborak2 dengan sis - linn lagi pasal mee rebus, dia plan nak buat mee hailam, tapi terbantut, seb…

Baca selanjutnya »

Daging

7/09/2009 06:19:00 PM 7 Comments

KIMA DAGING

Mat Gebu

Salam untuk semua...Pernah dengar hidangan "kima daging"?...Ianya salah satu hidangan timur tengah yang sesuai dimakan dengan roti arab, capati, roti benggali atau roti canai...pstt lempeng pekak pun sedap u makan denga…

Baca selanjutnya »

Sayur - Sayuran

7/08/2009 02:30:00 PM 9 Comments

LEMAK PUCUK UBI BERKUPANG

Mat Gebu

Sedapnya lauk2 kampung...selain mendatangkan kesan nostalgia, ianya menunjukkan betapa kreatifnya orang dulu2 dalam mempelbagaikan benda2 alami sebagai bahan makanan...Contoh senang macam pucuk ubi...benda yang mudah dapat tapi b…

Baca selanjutnya »

Sayur - Sayuran

7/08/2009 02:09:00 PM 2 Comments

ASAM BATANG KELADI

Mat Gebu

Salam sejahtera semua...selamat petang, hari ni mat masak asam batang keladi...Mesti dah pernah tengok dalam n3-n3 yang lepas kan...Ni memang lauk ulang tayang, tapi itu lah yang mat masak hari ni...Jadi samalah kita menikmati pe…

Baca selanjutnya »

Ikan

7/04/2009 01:18:00 PM 12 Comments

LEMAK CILI PADI IKAN KELI

Mat Gebu

As'laikum, salam sejahtera untuk semua....Kadang2kan, mat macam malas lah nak letak N3 resipi "ulangan", tapi tak kesah lah. Contohnya macam masak lemak cili padi ikan keli nie, rasa dah banyak dan banyak dan banyak…

Baca selanjutnya »

Muffin

7/02/2009 04:28:00 PM 12 Comments

MUFFIN PANDAN KELAPA

Mat Gebu

As'alikum semua, selamat petang...dah minum petang ke?...Rasa2nya dah lama tak buat muffin, hari tu terbaca kata2 "kak ct delima" kat chatbox, kalau tak silap mat pasal mat dah lama tak buat muffin...Jadi hari ni de…

Baca selanjutnya »