Jom buat roti lagi, resipi doh asas bun manis boleh lihat di resipi "Roti Inti Epal' di atas...Doh asas di atas boleh dipelbagaikan mengikut citarasa masing2.....
BAHAN-BAHANNYA :-)
400 g doh asas roti manis
1 biji telur saiz kecil*
1/2 camca teh esen vanilla*(*dibancuh rata)
2 camca besar parutan keju cheddar
1 1/2 camca besar gula halus
CARA MEMBUATNYA :-)
- Bagikan doh tadi kepada 8 bahagian sama besar seberat 50 g setiap satu, bulat2kan dan susun dalam tin berukuran (5 x 8 x 3) inci yang telah disapu mentega. Biarkan 50 minit sehingga 2 kali ganda. Sapu dengan bancuhan telur, tabur gula halus rata2 dan juga parutan keju cheddar. Bakar pada suhu 180C selama 25 - 30 minit, bergantung pada oven masing2....
5 Comments
sukanya tengok roti cik mat. lembut dan gebu!!
ReplyDeleteain...
ReplyDeleteRoti ni memang lembut, even today (mat buat semalam), masih lembut, gebu dan ayuu gitu....
I suka roti cheese ni!!hari ni I baru tengok buku Agnes Chan tu ada roti keju jugak!! ingat nak buat ,rupa rupanya Mat sudah buat..Nanti pinjam recipe roti manis Mat yea..
ReplyDeletebeachlover...
ReplyDeleteBoleh2...kalau u nak proof doh roti tu bagi naik, ada try letak di "heater' tak?...
saya dah cuba tapi doh roti terlalu lembut (pakai BM) susah nak bentuk...any petua mat?
ReplyDelete