MELAKA......SEJARAH DI BENUA KECIL

Lari dari fungsi "blog tiffinbiru" sekejap..tapi masih ada bersangkut paut dengan makanan, kebudayaan, sejarah dan asal-usul....Harap maklum semua yeaa...

"MELAKA"...sapa yang tak kenal, menjadi rebutan bangsa2 Eropah, serta sebagai pusat perdagangan antarabangsa yang bergitu tersohor sekitar abad ke - 15. Dari perhubungan antarabangsa dan pedagang dari pelbagai jenis, bangsa dan keturunan silih berganti singgah di Melaka, dan itu lah "rahsia" masakan kita menjadi lebih kaya, berkualiti dan melambangkan identiti kita, tak kira melayu, cina atau india.
Perhatikan senibina "Rumah Penghulu Merlimau" di atas, jelas kelihatan pertembungan budaya2 tersebut. Terletak kira-kira 22 km dari Bandar Melaka menghala ke Muar, dibina pada tahun 1914 oleh Datuk Penghulu Abdul Ghani, penghulu kawasan Merlimau...( sumber : www.perzim.gov.my)....Masa mat ambil gambar tu, rumah tersebut dalam proses pemulihan, tu pasal "anak tangga" yang mewah dengan tile pelbagai corak tidak kelihatan....kecewaaa guaa!!!


Ok...Untuk yang kurang pasti lah kat mana mat mendapatkan pinggan mangkuk "Baba & Nyonya", boleh tgk kat gambar atas tu yeaa..Itu yang tgh senyum tu "tauke" kedai. Kedai ini menjual barang2 antik, perabot peranakan baba dan nyonya, terletak di Jonker Street......Perasan tak bekas2 makanan "Nyonyaware" yang dok berlonggok atas meja tu?..Mat baru saja membuat pilihan barang2 yang berkenan dihati.....Laaa dah siap bungkus pun!!!. Tauke tu dengan senyumnya "merembat" duit aku itu hari!!!!.....whaaaa!!!, gigil tangan guaa!!!

Ini saja yang sempat mat ambik gambar..Tgk tu dalam almari dia, byk lagi "Nyonyaware"..itu pun dah susut byk sebab pelancong dan orang2 yang berminat dah beli.....Dari segi harga...i no comment......tapi ada sikit tinggi...(tapi kalau beli guna US/AUS/SING Dollar...ada nampak murah skit laa...Kalau guna POUND STERLING kan..haiyooo lagiii nampak murahh beb!!!!.....


Yang ni pulak...bukan model...bukan tukang gaji dari Vietnam atau pun kuli kedai kasut okeyyy!!!, tapi ini nyonya nampak mcm sempoi kan, dia ni tauke neo kedai kasut manik waa cakap sama luuu.....Muka ada skit stress laaa, tapi hati manyak baik maaa...Hasil kerja kasut manik dia begitu halus..tapi harga...jgn memain makcik Temahhhh...paling kokak2 pun RM100+ (untuk pattern yang simple2) dan menjangkau ke RM600+!! (untuk pattern yang halus dan rumit, ambil masa 2 bulan lebih nak siapkan 1 pasang)....Tapi kalau cuci mata tak salah..free jeek!!


Nampak tak gula "Melaka" dalam balang kaca antik tu...Tauke kedai tu tgh pack gula melaka untuk Mat lah tu...Perasan tak ada yg saiz comey2 dalam bekas 4 segi dan saiz "kingkong" (saiz guaaa tuuu!!) dalam balang kaca bulat?....Harga berbeza tau....tapi rasa sama kot... Ok sampai sini dulu yeaa....N3 akan datang dah tentu lah "masakan" pulak....tunggguuuuuuuu!!!!!!!!