BEN ASHAARI

Sunday, April 10, 2011

MAKARONI GORENG ..ala.. MAMAFAMI.

P1270253
Salam morning....erhh ni hari Ahad kan..mesti semua ada perancangan masing2. Ada tu bayar hutang pun yeaa juga ..."zzzzzz". Tadi kat SB ,mat letak satu status, hari Isnin - Ahad adalah sama pada mat gebu...Ada yang tanya kenapaaa...haha, sebab nya aku dok berblog dan on tenet sepanjang hari. Kadang2 mat rasa bosan juga nak on9, tapi cuma bosan 1o minit, lepas tu gelabah balik cari laptop, nak on9..kira dalam kategori normal ke tak eks si mat nih?..hmm. Sementara sempat ni mat update kejap, pagi ni BF makaroni goreng ala mamafami, tapi as usual derhaka nya gaya, ikut apa yang ada kann. Ok mat tulis resipi dia, terima kasih pada MamaFami dan ampon atas kederhakaan ku ini yeaaa..

BAHAN-BAHANNYA:-)
150 gram makaroni yang belum direbus
1 keping daging burger, dihancurkan
15 pokok daun kuchai, hiris kasar
1 biji bawang besar, dadu
2 ulas bawang putih, cincang halus
1 camca besar cili kisar
1 camca besar sos tiram
1 camca besar sos cili
1 1/2 camca besar sos tomato
1 camca teh jintan manis, tumbuk hancur (mat guna serbuk)
1 cawan air
Garam secukup rasa
Cili merah, dibuang biji dan didadu kecil

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Rebus makaroni dalam air mendidih bergaram hingga lembut, toskan. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum, tambah cili kisar, jintan manis dan tumis hinggga garing. Masukkan daging dan kacau rata.
  2. Tambah sos cili, sos tiram dan sos tomato. Kacau rata dan tuang air. Biar mendidih dan daging masak. Masukkan makaroni dan gaul. Tabur kuchai dan kacau rata. Tambah garam secukup rasa. Ok, boleh matikan api.
  3. Tabur cili merah yang telah didadu tadi sebelum dihidangkan....Jomm sarapan semua!!!..

15 comments:

Mama Hanim said...

Slmt pagi CMG. td dh makan nasi lemak tp tetiba lapar blk tgk makaroni tu. Bestnya kalo dpt sepinggan..nak skit..hehe..

Kenali Telur Ayam Tiruan Dan Cara Membuatnya Demi Kesihatan Bersama

(Gambar) Kemalangan Satria Dihempap Lori Di Km 40 Jln KL-Ipoh, 3 Beranak Maut

Asyifa said...

simple resepi kan cik mat...bole buat tuk mnum ptng nie....

eelobor said...

makaroni goreng...sedap nyer. dah lama tak makan tau, sebab mama saya kat kampung suka buat makanan kegemaran anak dia nih.

akuanakpahang said...

Salam CMG, pergh! hari minggu nie sambil lepak2 mmg best kalau pekena makaroni goreng :)
New Entry "Ratu Cantik Nyah Miss Malaysia Pahang 2010."

Sunah Mohammad said...

pcm~ "cincang hslus" :D

sukenye makaroni~~~~~

Fyqa said...

waa... terliuhnye....

Miss Ran said...

elok2 nk komen sal makaroni..tpandang komen sunah..errr ratu cikgu typo haha

Wuucin Kimora said...

Laaa... wuucin baru masak maggi goreng seafood. terlewat sket nmpak nyer ;P

Oh Oeya said...

ngencess klu skodeng blog awk ni C'Mat oiii :)

Ati Masrif said...

dah lama tersimpan saje makaroni
dlm bekas

petang ni boleh cuba resepi mat ni

terliuq pula kak ati :)

Why Farouk said...

wow!
makaroni! my fav,must try!
btw,u still normal la.. bcoz we all r the same!

SHaFiQ ZaiNaL said...

wah....
memang kena try..

CekWa said...

mkn sblh ptg pun sodap nih!

yayahnasake said...

terima kasih :)

yayahnasake.blogspot.com

Cikin said...

Semalam masak ni untuk berbuka . Memang sedap . Thanks :D