LENGKONG SIRAP ROSE


Asyik makan agar2/lengkong yang macam2 perisa, sampai terlupa lengkong warisan orang dulu2 yang mudah, ringkas dan sedap tidak memuakkan..dah leer tu berseri dengan warna merah dan bau rose dan pandan yang membangkitkan nostalgia....selamat mencuba!!!!

Bahan-Bahannya:-
25 g agar-agar tali
1 cawan gula pasir
1000ml air
1 camca besar pati sirap rose (mat guna brand double-lion)
2 helai daun pandan. disimpul

Cara membuatnya:-
  1. Agar2 tali dikerat pendek2 dan rendam 10 minit. Kemudian jerang atas api sederhana dan masak bersama daun pandan hingga agar2 hancur. Masukkan gula dan kacau hingga gula larut.
  2. Tuang pati sirap rose dan kacau hingga rata. Angkat dan tapis agar2 tadi. Tuang dalam acuan kegemaran dan biarkan betul2 keras. Keluarkan dan hidang sebagai pencuci mulut. Simpan lebihan lengkong dalam peti sejuk untuk rasa yang lebih nyaman.....hmmmm..

Post a Comment

0 Comments

AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.