BLUEBERRY PANCAKE.....SIKAP ORANG KITA..

Selamat pagi semua, amacam, semua ok. Mudah2han macam tu lah kan, mat pun ok, tapi perasaan memang tak ok, alah tak kesah lah, janji aku isi blog dengan N3 baru, yea tak?.. Pagi tadi sungguh blurr tatau nak masak apa, karipap memang abah mat dah beli kat warung kak mariah carey seberang jalan tu, tapi mat tetap nak buat sesuatu untuk blog, kalau satu hari tak letak, rasa macam dah seminggu tak update. Tu hari kan mat dapat satu komen agak membina dari sekor lalat, ada di FB mat letak di sini...tapi sayang gaya penyampaian dia sungguh tidak berhemah dan bersikap kurang adap sopan, sama saperti kes jiran mat kena, tadi ni, n3 di sini..., tapi bukan komen di blog dia, komen di blog kak ummi kuantan dalam n3 gegar 1000 blog (kak ummi dah delete). Mat perhatikan tebiat kita orang2 melayu ni ada kala buruk sifat dengki, tamak dan suka memburuk2 kan orang lain dah macam satu tradisi yang mereka warisi. Kalau nak nasihatkan orang kena lah ada cara, jangan aib kan diri sendiri sebab. Apa yang anda tulis , itu lah diri anda sebenarnya...macam mat kalau orang kata aku ni laser ke, cakap lepas ke, memang aku akui tapi masih lagi bersopan, beralas dan berperumpamaan...

Pancake blueberry ni mat buat untuk menghabiskan blueberry filling yang tinggal dalam 2 1/2 camca besar macam tu, dan mat buat guna 1 cawan tepung gandum, dapat lah dalam 8 keping bersaiz 4 inci, sebab guna non-stick pan saiz comey tuu..Ianya lembutt, sedap dimakan dengan madu, atau nak sedap lagi dot kan sedikit mentega atas dia..hmm pengsan. Sebenarnyakan mat lupa nak tinggal kan sikit blueberry tadi..kalau tak boleh perhias atas pancake tu...hmm tak pelah anda cuba nanti yeaaa, sesuai untuk sarapan dan minum petang....Jomm lihat resipi pulak..

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 cawan tepung gandum*
Secubit baking soda*
1 camca besar baking poweder*(*digaul dan ayak)
1 cawan susu segar
2 1/2 camca besar blueberry filling (mat guna yg ada biji2 blueberry)
1 biji telur gred A
1/2 camca teh perisa blueberry (kalau tak de, letak esen vanilla)
2 camca besar gula
2 camca besat mentega, dicairkan
Secubit garam
Madu, untuk hiasan
Mentega, untuk hiasan

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Satukan semua bahan2 diatas dan kacau dengan whisk hingga sebati dan licin, atau masukkan ke dalam alat pengisar dan kisar hingga sebati, tuang dalam bekas dan rehatkan 10 minit.
2. Panaskan non-stick pan bersaiz 4 inci dengan sedikit minyak, mat oles kan sedikit minyak dan kemudian sapu rata2 dengan paper towel bersih.
   
3. Tuang 1/3 cawan adunan tadi dan masak hingga permukaannya kelihatan berbuih2 dan hampir kering, terbalikkan dan masak sekejap lagi, hingga perang. Alihkan dan buat hingga siap.
4. Hidangkan pancake bersama madu dan mentega, jika suka.,...