RESIPI MUDAH TAPI MEWAH dan TERIMA KASIH BLOGGER...

P1240941
Assalammualaikum, perghhh!!, baru saja siap settlekan keje2 semua, maka ada sedikit masa sebelum mata layu ku lena dibuai mimpi, mat nak letak satu N3, tapi dua cerita. Hari ni kan hari lahir mat gebu yang ke 25 + 10 kannn, jadi mat menerima kunjungan sahabat2 blogger.. Ianya berlaku 2 sessi siang tadi..Ok yang tu kita cita kemudian yea. Anda perasan tak gambar atas tu, nampak comey tak kek mat gebu, dan satu lagi "watermark" tu, mat suka banget, terima kasih pada Jiya Si Pengembala Kambeng, kerana menghadiahkan mat gebu watermark comey tuu, i likeee!!. Yang tu saja yang dapat mat buat untuk tetamu blogger sessi pertama. Di sebabkan keadaan bertukar pada saat2 akhir, makanya mat hanya dapat menyiapkan kek ringkas. Di samping tu mat ada juga jamu mereka nasi ayam. Tang nasi ayam tu tak payah leh letak resipi sebab yang biasa2 saja...pstt kek tu kan mat guna tepung optima atau tepung kek segera saja...Dikesempatan ini mat juga ingin mengucap jutaan terima kasih atas komen2 membina anda di N3 hari lahir mat gebu...

Amacam bersinar2 tak segala khazanah mat gebu, baru siap2 cuci dan kasi kering sebelum proses mengelap berjalan esok hari. Bebalik pada cerita pasal teman2 blogger yang hadir ke pondok mat gebu siang tadi. Sesi pertama didahului dengan Ayu- blog Citarasa Rinduan, Cikgu Azaref- blog Hijarh, Kak Ct Zaleha - blog Lesung Batu, Siti Hajar Miswan - blog Love Pink And Ribbon (anak kak Ct) dan juga Ayie - blog Blog-Ayie..hmm Ayie datang last, duduk pun sekejap jee...huhu. Ok untuk sesi kedua, kali ni petang, mat menerima kehadiran teman2 blogger, Sis_linn - blog Bisikan Hati dan juga En. Azman - blog Kasawari. Terima kasih mat ucap kan pada mereka2 semua....pstt dah tua2 pun aku dapat hadiah koo, aduh segan pakcik, nasib baik depa tak buat seperiseee..kalau tak, masing2 duduk luar pagar, mat gebu kan tak suka seperisee.. Ok semua dah berehh, jadi kita lihat resipi pulak...

BAHAN-BAHANNYA :-)
200 gram tepung optima (instant cake flour, boleh beli dikedai baking)
3 biji telur gred "B"
50 ml susu segar
50 gram mentega, dicair dan sejukkan
1 camca teh esen vanilla
1/2 camca besar coklat emulco
Buah Strawberry untuk hiasan
Piping jelly secukupnya + sedikit kaler merah

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Satukan tepung optima, telur dan susu dalam mangkuk adunan, putar perlahan hingga semua bergaul, kemudian terus tukar kepada kelajuan tinggi dan putar hingga adunan kembang dan pekat.
  2. Tuang mentega cair dan esen vanilla, putar perlahan hingga sebati. Ambik 1/3 adunan tadi dan tambah coklat emulco, kacau rata.
  3. Sediakan loyang berukuran 12 inci x 12 inci x 1 inci. Alas dengan kertas minyak, sapu mentega pada kertas minyak tadi. Tuang adunan plain dan ratakan, Sudukan beberapa tompok kaler coklat tadi dan lorekkan mengguna chopstick.
  4. Bakat dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180C. bakar selama 25 - 30 minit. Sejukkan dan poting saiz 4 segi sama Hias dengan strawberry dan paipkan sedikit piping jelly + kaler merah tadi. Hidangkan untuk minum petang...Selamat mencuba..

Post a Comment

26 Comments

  1. Assalamualaikum MG

    Nengok gambor pun dah menyelerakan...

    ReplyDelete
  2. DAH LA NAK TIDUR NI.. NAMPAK MENKANAN SEDAP NI, LAPAR TERUSSS :(

    ReplyDelete
  3. salam..
    cik mat..kesiannya cik mat kena basuh pinggan mangkuk segala bagai..
    tapikan,,memang sdap dan menyelerakan rasa kek tu..umai makan 2 potong...

    thanks terima kunjungan kami..

    ReplyDelete
  4. cik mat lupa nak habaq....
    watermark tu mmg cun...ayu nak lah ala-ala mcm tu..tapi tak reti guna..agak2 ada tutorial tak>>>

    ReplyDelete
  5. Assalammualaikum mat. Wah.. Happy Birthday.. Lambat satu hari le saya wish. Semoga terus sukses k! Teruskan berblog dengan resepi2 yang sentiasa best!

    -www.rabiatuladawiyah.com-

    ReplyDelete
  6. Salam MG,
    Selamat Ulangtahun Kelahiran 35.
    lambat wish tapi tetap ingat.

    selalu singgah jamu mata di sini. hani suka masak lauk, tapi kek dan kueh memang jarang. sbb belom ada oven hikhik.

    tq sbb selalu letak resipi simple, senang nak masak.

    moga murah rezeki, diberikan kesihatan yg baik dan lebih byk ilmu masakan dpt share kat sini.

    Hani

    ReplyDelete
  7. seksi sgguh kek ni..trliur dah ni ha...

    ReplyDelete
  8. Happy belated birthday sorry terlambat wish..busy semalam..he..he cantiknya lorekan tu...berseni nampaknya tahniah semoga panjang umur dimurahkan rezeki..dan idea masakan yang pelbagai untuk dikongsi..terima kasih daun keladi...blog MG antara blog inspirasi

    ReplyDelete
  9. CMG.. waaa jelesannhyaaaaaaaaaaaaaaa
    ALL IN ONE

    ReplyDelete
  10. fuiyoooooooo..pagi2 ko dah wat aku pingsan kat sini! hUH!

    ReplyDelete
  11. CMG...bestnye dpt makan kek yg sedap tu....jelesnye

    ReplyDelete
  12. Waaaaaa....tergolek tgk kek ringkas tp mewaaaahhhh koooo...adeeeiii! Amboiihhh tu maid sapa rajin sgt siap setel semua pggan mangkuk tu eh..mst tdo pun fengssaaaannn...kepenatan..hehe

    ReplyDelete
  13. Happy Belated Bday CMG. Semoga Allah sentiasa memberkati hidup anda. By d way watermark tu handsome la!!kekeke

    ReplyDelete
  14. salam CMG..happy belated birthday yang ke 35. muda lagi rupanya CMG ni. Saya ingat dah pangkat pakcik-pakcik kat saya ni...hehe..jangan marah ye. CMG kan low profile..sebab tu ramai yang tak tahu..

    Happy Cooking ye CMG..

    ReplyDelete
  15. Salam Mat,

    terima kasih sudi menyerima kunjungan (terjahan tak jadi) kami.. Alhamdulillah.. semoga panjang umur dan sihat sentiasa Mat...

    ReplyDelete
  16. watermark mat gebu sgt cun... bila nak buat tutorial...plzz mat gebu

    ReplyDelete
  17. watermark mat gebu sgt cun... bila nak buat tutorial...plzz mat gebu

    ReplyDelete
  18. cantik watermark tu....mas suka....
    kek tu lagi menggoda.....he..he..

    ReplyDelete
  19. terima kasih juga bt ko Mat..bt susah2 aje siapkan menu..nnti aku dtg rumah ko tolong lap pinggan yek..heheheh

    mat..kek lip gloss la tuh..hahahahahhaa

    ReplyDelete
  20. majuk lah... hahahaha

    sebab tak dapat makan kek tu...

    ReplyDelete
  21. cik mat, sy nk save kat blog saya ni, terliur sgt ni, minta halal la....huhu...minta ijin ....

    ReplyDelete
  22. cik mat, sy nk save kat blog saya ni, terliur sgt ni, minta halal la....huhu...minta ijin ....

    ReplyDelete

AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.