![](http://1.bp.blogspot.com/_H4xGJvyhkB4/R-JPChD-f8I/AAAAAAAABQY/U5mpUdp1CnI/s400/Step+By+Step+1124.jpg)
Bahan-Bahannya :-)
500 g sotong, dibersihkan, potong bulat cuci dan tos*
1/2 camca teh serbuk kunyit*
1/2 camca teh garam*(*disatukan dan gaul rata)
2 biji bawang besar, potong bulat
2 ulas bawang putih, dititik
1/2 inci halia, dititik
2 biji cili hijau, hiris serong
1 camca teh sos ikan
Sedikit gula
Cara membuatnya :-)
- Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih, bawang besar, halia dan cili hijau, masak hingga layu. Masukkan sos ikan dan sotong, gaul rata dan masak 5 minit.
- Tambah gula dan kacau rata. Rasa dan jika ok, boleh dialihkan ke dalam pinggan. Hidang bersama nasi hangat....hmmm sedap!!!
0 Comments