Khas untuk Tahun Baru Cina, Mat pecah tradisi, mendeco cup cake. Ini lah 1st time mendeco cup cake gunakan buttercream....menyambut idea2 bernas Ho Ah Lin @ Norzailina Nordin...mengutarakan pada mat supaya membuat cup cake berhias buttercream untuk dibawa ke rumah uncle and untie cina mat....
Dan ini lah hasilnya...ok lah bagi sorang amatur seperti mat, tak boleh lah lawan yang pakar seperti "kak nina @ zahrunina"....dia tu bukan mat nak kata lah....memang mat tabik!!!!....Resipi untuk cup cake ni mat gunakan resipi "kek marble susu" dan mat cuma letak resipi untuk buttercream sahaja...Buttercream Norzailina Nordin :-)
125 g mentega
125 g creamwell
100 g susu pekat manis
40 g gula aising, diayak
1 camca teh esen vanilla
Cara membuatnya :-)
- Putar semua bahan2 diatas hingga kembang + putih dan gebu.
- UNTUK CUPCAKE :- Isi adunan lebih kurang 40 g dalam setiap paper cup. Menghasilkan kurang lebih 25 - 26 bii cup cake.
10 Comments
Mat Gebu, mengancam ler deco, siap ngan fresh fruits ~ kena letak dlm fridge. Kalau guna marzipan fruits, tak perlu...
ReplyDeleteCMG! sy bagai duk kt dunia laen je ni! ini mmg betul2 pecah tradisi btul ni! sy pgg piping bag pn terketar2. sy rasa tercabar lah. hihi. bagus CMG! u mmg ada bakat terendam! heh. pis brader B-)
ReplyDeleteWahhhhhh cantiklah sentuhan jari jemari Mat ni. Mama kan, dah salin dah pun resipi sis Norza, konon konon nak buat, tapi lom gak terbuat. Ini Mat dah buat, macam teringin nak buat plak..eee banyak no yang teringinnya, tapi terlaksananya...ntah berapa kerat je..ahakss...
ReplyDeleteamboiii En Mat..rajin sungguhhh..
ReplyDeletejeles la akak ni...
tapi bak kata MamaFaMi..mmg cantik..cun melecun laa....
malu akak ni ha...
nampaknya kena cubak jugak nik...
mat..cuppies yg ade buah tu combi nak order laa :)
ReplyDeletecmner ekk??
ade idea ?
kak lina..
ReplyDeleteTerima kasih kerana beri cadangan tempoh hari. Mmg mereka semua suka terutama budak2..
Syazwani...
Haha..mula2 tak konfident langsung, tapi cuba jelahh...pastu jadi seronok, cuma jgn ada org kacau jelah, tak bley nak konsentrett
MamaFami...
Mama kalau buat lagi gempaq, mat nie tgn tu keras mama, picit pun tak konsisten kejap jadi besar, kejap kecik ada tu sampai terlebih tekat!!
Kak liza...
Eleh2x kak liza..malu lah pulak, dia tu lagi pakar, tah2 kak liza buat lagi meletop mcm mercun!!!..
kak combi...
Order jgn tak order...hantar gambar dia saja boleh tak..hehehe..kak combi mesti leh buat punyaa...ajak abg "main2" aising sekali..hehehe
amboi bersusun penuh meja sambut tawoon balu ni ah mat, psssttt kek coklat tu bole bagi kakmOn potong sambut ari jadi ek *tayang muka sepohsen*
ReplyDeletealahai kalo macam ni kakmOn tak boley la cari makan *jeling cuppy yg cun dan manis2 belaka2*
kak mon...
ReplyDeleteMana boleh lawan cup cake kak mon, mat ni nak memancit kan buttercream pun gigil..ahakss...itu tah apa nasib leh jadi pulak..keh keh keh
cup cake yang pic atas sekali tu guna resipi yang sama jugak ke macam buttercream tu? topping dia macam mana?
ReplyDeletemat, nak order boleh? area kulai. bg respon dekat facebook. add ZAINOORA ASMIRA
ReplyDelete