BEN ASHAARI

Monday, June 15, 2015

SPAGHETTI BOLOGNESE

rsz_spaghetti_bolognese
Assalammualaikum, salam Isnin. In sha Allah jika diizinkan Khamis nanti umat Islam dah mula menjalani ibadat puasa. Dan ramai juga yang che mat perasan mula dah berbelanja barang2 pesediaan untuk Ramadan nanti. Hari ni che mat tak masak nasi, sebab masih home alone dan bila sorang tak kuasa nak masak bagai, kita skip nasi dan jomm masak yang mudah, spaghetti bolognese. Sebenarnya che mat idok lee reti sangat masak2 western ni, tapi boleh lah telan asalkan halal dan tak dosa dimakan. Buatnya senang dan che mat guna 1 tin tomato dalam tin, beli jenis plum tomato, kerana tomato jenis ini kurang masam. Selain tu untuk menepati tekak melayu, ku masukkan 2 biji cili padi yang dicincang halus, pelik ke?..Relek, kita yang buat dia dan yang nak makan pun kita, betul tak? Tapi yang tu optional, tak mo pedas toksah taruk. Che mat guna 1/2 cawan daging kisar dan resipi ini untuk 2-3 orang makan. Kalau anda buat lebih pun takpe, boleh simpan dalam peti sejuk. Bila2 nak makan tinggal panaskan saja, nak2 bulan puasa nanti....Resipi seperti berikut....

BAHAN-BAHANNYA :-)
1/2 cawan daging kisar (kalau suka lebih boleh tambah)
1 tin besar tomato dalam tin jenis 'plum tomato', diramas hancur
1 camca besar sos cili
2 camca besar sos tomato
1 biji bawang besar, didadu
3 ulas bawang putih, cincang halus
1/2 batang lobak merah, didadu
1 batang saleri, didadu
2-3 biji cili padi, cincang halus
1 camca teh lada hitam kisar
2 helai daun bay
1 camca teh herba oregano kering
1 tangkai kecil herba rosemary
1 kiub pati daging
1 cawan air
Garam dan gula secukup rasa
Minyak zaitun untuk menumis

BAHAN-BAHAN LAIN:-)
Spaghetti secukupnya
Herba basil untuk hiasan (che mat guna daun selasih)
Parutan keju parmesan secukupnya
Sedikit minyak zaitun extra virgin

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. UNTUK SOS BOLOGNESE :- Panaskan minyak zaitun dalam periuk (anggaran 4 camca besar), tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu, jangan sampai hangus, masukkan bay leaf, saleri dan lobak merah, kacau rata dan masak sekejap. Sementara itu taruk daging cincang dalam tapis, kemudian cuci bawah air paip, perah sedikit dan masukkan ke dalam periuk. Kacau dan masak dengan api kecil hingga daging berubah warna.
  2. Masukkan tomato dalam tin, sos tomato dan sos cili. Kacau dan tuang air. Masak dengan api sederhana hingga mendidih dan kacau sekali sekala. Tambah kiub pati daging, cili padi, herba rosemary, herba oregano dan lada hitam. Kacau rata dan masak hingga pekat. Tambah garam dan sedikit gula (anggaran 1 camca teh), masak sekejap lagi. Rasa dan jika ok boleh matikan api.
  3. UNTUK SPAGHETTI BOLOGNESE :- Spaghetti direbus dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam, rebus hingga lembut atau anda boleh ikut cara2 merebus dibungkusan spaghetti. Toskan dan gaul spaghetti dengan minyak zaitun. 
  4. Cedok spaghetti secukupnya dalam pinggan sesuai. Sendukkan secukupnya sos bolognese atasnya dan ratakan. Parutkann keju parmesan atasnya, hias dengan beberapa helai herba basil, dan jika suka sebelum makan drizzle dengan sedikit minyak zaitun extra virgin dan boleh hidangkan.
CATATAN MAT GEBU :- Untuk sos bolognese tu anda jangan taruk garam banyak sangat, ini kerana keju parmesan tu memang dah masin, kalau anda bikin sos dia masin, tambah lagi dengan parutan keju, dah jadi 2 kali masin. Jadi berhati2 bila menggunakan garam. Selamat mencuba!!.


5 comments:

Bpk Baktiar said...

KAMI SEKELUARGA TAK LUPA MENGUCAPKAN PUJI SYUKUR KEPADA ALLAH S,W,T
dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
berikan 4 angka [7830] alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi KI JAYA WARSITO,,di no (((085-342-064-735)))
insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 770 JUTA , wassalam.


dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


1"Dikejar-kejar hutang

2"Selaluh kalah dalam bermain togel

3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
tapi tidak ada satupun yang berhasil..







Solusi yang tepat jangan anda putus asah... KI JAYA WARSITO akan membantu
anda semua dengan Angka ritual/GHOIB:
butuh angka togel 2D ,3D, 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
100% jebol
Apabila ada waktu
silahkan Hub: KI JAYA WARSITO DI NO: [[[085-342-064-735]]]


ANGKA RITUAL: TOTO/MAGNUM 4D/5D/6D


ANGKA RITUAL: HONGKONG 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; KUDA LARI 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; SINGAPUR 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; TAIWAN,THAILAND



ANGKA RITUAL: SIDNEY 2D/3D/4D/



DAN PESUGIHAN TUYUL

IBU WINDA DI GARUT said...

kami sekeluarga tak lupa mengucapkan puji syukur kepada ALLAH S,W,T
dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
berikan 4 angka 7683 alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi AKI SOLEH,,di no (((082-313-336-747)))
insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 275
juta, wassalam.


dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


1"Dikejar-kejar hutang

2"Selaluh kalah dalam bermain togel

3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
tapi tidak ada satupun yang berhasil..







Solusi yang tepat jangan anda putus asah....AKI SOLEH akan membantu
anda semua dengan Angka ritwal/GHOIB:
butuh angka togel 2D 3D 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
100% jebol
Apabila ada waktu
silahkan Hub: AKI SOLEH DI NO: (((082-313-336-747)))




atau klik langsung di KLIK DSINI BOCORAN TOGEL



angka GHOIB: singapur 2D/3D/4D/



angka GHOIB: hongkong 2D/3D/4D/



angka GHOIB; malaysia



angka GHOIB; toto magnum 4D/5D/6D/



angka GHOIB; laos





IBU WINDA DI GARUT said...

kami sekeluarga tak lupa mengucapkan puji syukur kepada ALLAH S,W,T
dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
berikan 4 angka 7683 alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi AKI SOLEH,,di no (((082-313-336-747)))
insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 275
juta, wassalam.


dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


1"Dikejar-kejar hutang

2"Selaluh kalah dalam bermain togel

3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
tapi tidak ada satupun yang berhasil..







Solusi yang tepat jangan anda putus asah....AKI SOLEH akan membantu
anda semua dengan Angka ritwal/GHOIB:
butuh angka togel 2D 3D 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
100% jebol
Apabila ada waktu
silahkan Hub: AKI SOLEH DI NO: (((082-313-336-747)))




atau klik langsung di KLIK DSINI BOCORAN TOGEL



angka GHOIB: singapur 2D/3D/4D/



angka GHOIB: hongkong 2D/3D/4D/



angka GHOIB; malaysia



angka GHOIB; toto magnum 4D/5D/6D/



angka GHOIB; laos





Dewi Aja said...

Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Saya ingin tau, apakah kiranya anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
Jika ya, silahkan kunjungi website ini www.kumpulbagi.com untuk info selengkapnya.

Di sana anda bisa dengan bebas share dan mendowload foto-foto keluarga dan trip, music, video, resepi dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)

Blink Dagger said...

Wow, that’s what I was searching for, what a information!
oniunbba.com

Disclaimer

Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa.. Itulah keajaibannya... Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....

AMARAN KERAS!!!!
DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK... HAKCIPTA TERPELIHARA.