Dapur Tanpa Sempadan

Kerabu

11/17/2009 03:15:00 PM 2 Comments

KERABU TOMATO

As'laikum semua, dah makan ke.....Hari ni mat buat kerabu tomato, mat guna tomato yang muda dan setengah masak. Tomato yang muda sedikit ni rasa dia lagi manis dan rangup. Kalau tomato masak ranum tu pun ok juga cuma kurang r…

Baca selanjutnya »

Ikan

11/12/2009 04:50:00 PM 14 Comments

SINGGANG PEDAS

Mat Gebu

Salam Khamis untuk semua....Buat apa tu, dah minum petang ke....Hari ni mat masak biasa2 jee, lauk pun ala2 rancangan ulangan yang dah tah berapa ribu kali. Tapi kan dari blog tak berisi dengan n3, ulang tayang pun ulang tayang l…

Baca selanjutnya »

Daging

11/11/2009 12:45:00 PM 6 Comments

KORMAK BADAM

Mat Gebu

As'laikum dan selamat tengah hari semua.....dah makan tengah hari ke.... Hari ni mat nak share satu resipi masakan kurma atau orang2 johor panggil "kormak". Walaupun nampak biasa2 jee, tapi teknik memasaknya ada kel…

Baca selanjutnya »

Kuih - Muih

11/04/2009 05:08:00 PM 14 Comments

BINGKA ROTI BERLAUK

Mat Gebu

Salam sejahtera untuk semua dan as'laikumm, apa khabar, sihat ke?...Hari ni mat cuba2 buat "bingka roti berlauk" yang resipi asalnya mat dapat dari FP "Kak Liza" . Tapikan agak kurang cantik lah, tak maca…

Baca selanjutnya »

Nyonya Delicacies

10/31/2009 03:04:00 PM 12 Comments

NYONYA SAMBAL SOTONG

Mat Gebu

Selain masak lemak nangka (resipi dalam n3 dibawah), mat juga masak satu lagi masakan kegemaran kaum peranakan....Mesti orang pelik kan, pesal lah si mat ni asyik masak peranakan, bukan apa, masakan depa ni unik dan kaum peranaka…

Baca selanjutnya »

Sayur - Sayuran

10/31/2009 02:43:00 PM 0 Comments

NANGKA MASAK LEMAK PUTIH

Mat Gebu

Salam untuk semua, dah makan tengah hari ke u all?....Hari ni mat masak, nangka masak lemak putih. 2-3 hari lepas ada beli nangka muda, jadi hari ni kita buat lah operasi memasak nangka, resipi paling mudah selain nangka muda dic…

Baca selanjutnya »