- Utama
- Kolaborasi
- _MyChef
- _Yeo's
- _Jalen
- Masakan
- _Masakan Cina
- _Masakan Eurasian
- _Masakan India
- _Masakan Indonesia
- _Masakan Johor
- _Masakan Kampung
- _Masakan Thai
- _Nyonya Delicacies
- Lauk
- _Ayam
- _Daging
- _Daging Rusa
- _Hati
- _Itik
- _Kambing
- _Telur
- _Makanan Laut
- __Ketam
- __Siput & Kerang
- __Sotong
- __Udang
- Kategori
- _Pembuka Selera
- __Kerabu
- __Pengat & Bubur
- __Rojak
- __Urap
- _Hidangan Utama
- __Nasi
- __Pasta & Mee
- _Roti & Pizza
- _Sayur-sayuran
- _Pencuci Mulut
- __Kek
- __Kudapan
- __Kuih-muih
- __Muffin
- _Acar
- _Biskut
- _Minuman
- _Sambal
- _Serunding
- _Sos
Showing posts from September, 2015Show all
Resipi Warisan
RESIPI NASI ULAM NYONYA
Assalammualaikum semua, salam Rabu. Hari ni che mat mengidam nasi ulam nyonya. Satu resipi orang peranakan yang begitu enak dan penuh khasiat. Ada yang tanya che mat, nasi ulam nyonya ni sama ke macam nasi kerabu? Ia seakan2 n…
Baca selanjutnya »
Pasta Dan Mee
MI KARI HOKKIEN
Assalammualaikum, salam Selasa. hari ini cuaca masih berjerebu, che mat sendiri tadi masa kemas2 kat bahagian luar rumah dah mula rasa tak selesa. Tergerak juga nak memerun daun2 kering, tapi rasanya tak patut pulakkan keadaa…
Baca selanjutnya »
Masakan India
SARAPAN VADEY KITA HARI NI...
Assalammualaikum, selamat pagi semua. Awal sikit che mat update blog ni hari. Malas nak tangguh2 nanti nak buat kerja lain pulak. Hari ni kita sarapan satu makanan orang India, iaitu vadey atau ada yang panggil masalode. Resip…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
NASI LEMAK HALBA...
Assalammualaikum, salam hujung minggu semua. Hari ni keadaan jerebu di kampung che mat dah kurang sikit. Tapi dengar cerita ditempat2 lain keadaan ada yang tak berubah, malah makin teruk. Kenalah kurangkan aktiviti luar dan ka…
Baca selanjutnya »
Kudapan
CEKODOK UDANG GERAGAU...
Assalammualaikum, salam Sabtu semua. Hari ni che mat masukkan entri agak awal, entri sarapan pagi. Sejak2 tinggal sorang ni, memang tak masak sangat, makan apa yang ada dan kalau masak pun tak delah yang 'real' punya s…
Baca selanjutnya »
Pasta Dan Mee
KUEY TEOW, HIDANGAN AIDIL ADHA
Assalammualaikum, salam aidil adha untuk semua umat Islam. Che mat tak masak apa2 untuk raya haji kali ini. Memandangkan che mat sorang2 ajer, aku makan apa yang ada sudahlah, bukan apa, malas nak masak beriyea dan kalau tak h…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
AYAM MASAK MERAH BERMADU
Assalammualaikum, salam semua. Tu hari che mat dah kongsikan resipi nasi tomato yang boleh dikatakan mudah disediakan. Hari ni kita lihat resipi ayam masak merah bermadu pulak. Anda boleh masak sempena raya haji nanti. Boleh d…
Baca selanjutnya »
Roti Dan Pizza
ROTI PURI, SEDAP DAN ENAK...
Assalammualaikum, salam Selasa. Hari ni che mat cuti masak nasi dan mungkin untuk beberapa ketika kita skip dulu nasi, tapi tak janji lah yea, ikut mood dan kerajinan. Kalau teragak nak makan nasi, baru lah masak. Pernah makan…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
NASI TOMATO YANG MUDAH DIBUAT..
Assalammualaikum, hari ni che mat cuti masak, dan makan sandwich tadi. Jadi dapatlah kemas2 rumah sikit. Nasi tomato yang anda nampak ni che mat masak semalam. Kebetulan anak buah che mat habis cuti semester dan dia balik ke …
Baca selanjutnya »
Fusion
CREAMY MUSHROOM SOUP
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak sup cendawan, tapi bukan lah sup cendawan orang kita (tumis air cendawan), tapi lebih kepada sup cendawan orang putih. Tidaklah susah mana nak bikin sup cendawan berkrim ni…
Baca selanjutnya »
Pasta Dan Mee
SPAGHETTI BOLOGNESE
Assalammualaikum, salam Sabtu semua. Siang tadi ni che mat masak menu paling simple dan paling senang nak bikin. Tak masak nasi ke?...Ha ah, memang tak masak nasi dan bila tak masak nasi, tiadalah resipi lauk pauk. In sha Alla…
Baca selanjutnya »
Roti Dan Pizza
JOMM BUAT PIZZA !...
Assalammualaikum, salam semua....hari ni che mat tak masak nasi dan kemungkinan agak kurang entri2 lauk dan sebagainya. Rasanya lama dah tak bikin pizza. Kalau dulu pizza boleh dikatakan agak asing bagi orang2 Malaysia, tapi …
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
AYAM MASAK KALIO
Assalammualaikum, salam semua. Anda pernah makan ayam kalio?..Che mat pernah juga masak dulu2, masa tu zaman takde blog2 ni semua, internet pun rasanya tak sepopular sekarang, maksudnya bukan satu keperluan. Hari entah macam …
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
KUIH COK KERIA
Assalammualaikum, salam Isnin semua. Hari ni che mat ada kelonggaran masa sedikit dan sempat juga bikin kuih cok keria. Ini antara kuih kegemaran che mat, tapi suka yang tidak bersira. Yang tu awal2 dah kena telan. Bakinya che…
Baca selanjutnya »
Telur
ASAM PEDAS TELUR IKAN..
Assalammualaikum, salam semua. Selamat bertemu kembali setelah tidak bersiaran untuk beberapa hari. Masa untuk kemaskini blog agak terbatas dan mood juga seperti tidak menggalakkan sangat...hurmm. Hari ni che mat curi2 masa am…
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
SUP KAKI AYAM BEREMPAH..
Assalammualaikum, salam Rabu semua. Musim jerebu melanda Malaysia, kampung che mat tak nampak mata hari, jam 12 dah macam jam 8 pagi, masa tengah tulis entri ni, hujan turun, syukur alhamdulillah, sejuk sikit. Hari ni che mat …
Baca selanjutnya »
Resipi Warisan
SINGGANG REBUS IKAN KEMBONG
Assalammualaikum, salam Isnin yang biru...huhu, apa ingat yang kerja waktu pejabat saja ada 'Isnin biru'..kita yang bekerja dari rumah ni pun kadang2 sampai Khamis pun 'biru'. Dah beberapa hari che mat tak bole…
Baca selanjutnya »
Sayur - Sayuran
LOKIO MASAK LEMAK SAMA CENCALOK..
Assalammualaikum, salam semua. Entri yang anda nampak ini che mat masak beberapa hari lepas tapi baru berkesempatan nak masukkan ia sebagai entri blog. Masa sedikit sibuk sekarang ni atas sebab2 tertentu. Lokio antara sayur be…
Baca selanjutnya »
iklan berbayar
BISKUT RAYA HAJI...TEMPAHAN KINI DIBUKA...
Salam semua....Biasanya biskut raya hanya dihidangkan ketikan Raya Puasa atau Aidil Fitri sahaja, Apa kata tahun ni kita hidangkan biskut raya ketika menyambut Raya Qurban atau Aidil Adha. Sapa kata raya haji tiada tetam…
Baca selanjutnya »
Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa. Itulah keajaibannya. Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....
Untuk sebarang urusan, hubungi:
adnanibrahim76@gmail.com
