Ada yang kurang sihat?..Demam atau tiba2 tak lalu nak makan nasi. Hmm, mat masak bubur saja. Jom lah makan sekali..Bubur nasi biasa. Ada cerita nak share. 2 hari lepas mat masak bubur, sekali kan nyaris2 hangus, sebab terlupa nak kacau, dah berkerah bahagian bawahnya. Bubur pun jadi tak lawa, jadi kaler perang. Walaupun ada bau2 hangit, tapi licin jugaaa...haha legaa ceQ, hari ni mat buat lagi, tapi tak hangus dah, putih melepak lagi ada lahh. Bpleh makan dengan apa2 saja lauk yang anda gemari, tapi kan paling ngam, kalau ada telur asin atau ikan masin...memang ngam lahh. Cuma yang ada darah tinggi tu hati2 lah yeaa..Ok kita lihat resipi senang ni...sambil tu jangan lupa undi DTS di sini dan juga jiran mat BA di sini....Terima kasih...
BAHAN-BAHANNYA :-)
2 cawan beras super tempatan
8-9 cawan air
1 helai daun pandan, disimpul
1/2 camca teh garam
BAHAN SAMPINGAN :-)
Ikan masin bulu ayam yang telah digoreng dengan tepung beras
Isi kupang
Telur mata lembu
Sedikit sayur2 pilihan
Lada hitam berperisa "Aji-shio"
Kicap cair secukupnya
Hirisan daun sup atau kuchai
CARA MEMBUATNYA :-)
- Beras dicuci bersih, masukkan ke dalam periuk bersama2 air, daun pandan dan garam, kacau rata dan jerang hingga mendidih, kecil kan api dan biar masak hingga beras kembang menjadi moi. Kacau sekali sekala.
- Hidangkan dengan bahan sampingan...Selamat menjamu selera..
15 Comments
uit..sedapnyer kupang :9 lame tak makan... tak pernah lak makan bubur camni.. nak try ah.. demam oh demam... harap akan baik selepas makan bubur ni..hehehe
ReplyDeletenyum nyum nyum...makan ngan ikan bilis pun sodaaaaaaaaaaap nie
ReplyDelete@ gayahsperas - waaa welcome2..terima kasih sudi komen...yeah ni memang sesuai dengan tekak demam..
ReplyDelete@ shida - betul2...bubur ni pendek kata dengan apa je ngam, telur asin kaa, ikan sepat masin pun sedap.
Saya suka bubur ni. Rasa nak makan jer.
ReplyDeleteT.kasih sudi kongsi resipi Cik Mat;)
orang sakit pom terliur tgk, pe ag orang xsakit.. hehehhe
ReplyDeleteKebetulan saya tengah demam ni.Tekak perit, kepala sakit.
ReplyDeletesedapnye=)mcm ni x demam pon teringin nak makan=)))
ReplyDeletetetiba berselera tengok bubur dengan kupang tu
ReplyDeletesedap yer bubur tu, lagi2 ada isi kupang. suka yer
ReplyDeletehuhu... bubur nasik jer ... memang ada orang demam kat rumah ni, tapi tak makan bubur la pulak... huk3
ReplyDeletecik mat..., kupang itu sangat2 mengoda,.
ReplyDeletebubur mmg sesuai kan, utk orang demam............
@ shasha - kalau demam2 mmh sesuai sangat..tak demam pun sesuai juga.
ReplyDelete@ cik asma - hahaha, ramai yg kata mcm tu..sesuai utk yg tak sakit..
@ scarlett - laa demam ke, kesiannya, jgn lupa makan ubat yea.
@ sukahati - hahaha, tak demam lagi lah selera.
@ bayu kenangan - tulah hari2 makan nasi pun ada kala jemu, walaupun bubur ia tetap beza.
@ dilazfamily - Isi kupang tu manis, sesuai sangat dengan bubur.
@ yangbaik - tapi mak sedara mat pun tak makan bubur walaupun demam..
@ ayu - haha kann menggoda's..ayu jgn lupa 4 hb ni eks..
gulp...telan air liur nengok bubur cik mat... yummy!
ReplyDeleteSedapnya Cik Mat..ini orang demam terus jadi baik kalau menu camgini...
ReplyDeletetelan air liur saya ..huhuhu
Klu Sy x dEmam pun nak mkn jGk bUbur nieh..sEdp jErrr..
ReplyDelete