NASI AYAM GORENG....SELAMAT HARI LAHIR HAJI HAMZAH.

P1240946
Assalammualaikum, selamat pagi Ahad. Dah sarapan ke?..Mat ni hari kan goreng nasi je, semalam ada berbaki nasi ayam dalam 4 - 5 cawan macam tu, jadi mat goreng lah..kononnya ala2 warung. Tapi tak lah sesedap yang kedai punya. Tapikan kita masak sendiri ni bagus, yelah air tangan kita sendiri kan, terutama ibu2. Lepas tu kan boleh lah letak apa2 sayur yang anda suka. Lebihan ayam pun boleh juga, dipotong2 kecil dan masukkan sekali dalam nasi. Tak jadi masalah. Nasi goreng ni menu paling mudah dan cepat disediakan. Pada mat lah, nasi goreng sedap kalau nasinya dimasak berderai sedikit, kalau lembik, nasi goreng tak cun, dia berketul2..

P1240948
Lagi satu kan, mat suka tabur sedikit lada hitam pada nasi, masa nak makan tu kan kita tabur lah sikit. Terpulang nak guna lada hitam yang baru dikisar atau jenis siap dikisar. Oh yeaa, ini N3 ke-2 mat guna watermark sepesel hadiah dari Jiya Pengembala Kambeng, kalau anda ingin menempah, boleh lah ke FB beliau di sini.. Apa2 pun terima kasih pada Jiya, mat gebu sukalah simple dan elegant kan..wahh kembang achik Jiya..hehe, sebelum terlupa.....

Hari ni 9 hb January, merupakan hari lahir untuk abang mat yang no. 2, Haji Hamzah Bin Ibrahim yang ke 47..(erkk, betul ke eks..yelah kot), terima kasih mat ucapkan pada angah atas jasa2 beliau pada kami semua. Moga Allah panjangkan usia, memilihara kesihatan, dimurahkan rezeki dan diberkati oleh-nya....Aminnn.... Ok, jom skodeng resipi senang nih...

BAHAN-BAHANNYA :-)
5 cawan nasi ayam (resipi kat sini....)
1/4 red capsicum
1/4 green capsicum
1/4 yellow capsicum
1 biji bawang holland, hiris
3 ulas bawang putih, cincang halus
2 biji telur, dikacau sedikit
1 camca besar cili kisar
2 tangkai kacang panjang, dipotong kecil
1 cawan isi ayam
Beberapa titik minyak bijan
Garam secukup rasa

BAHAN SAMPINGAN :-)
Ayam goreng/panggang
Daun salad
Hirisan timun
Hirisan tomato
Sos pilihan
Hirisan daun sup
Bawang goreng

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang besar, bawang putih dan cili kisar hingga harum dan bawang layu. Masukkan kacang panjang, ayam dan juga capsicum, kacau rata dan tolak ketepi kuali.
  2. Masukkan telur dan biar ianya sedikit mengeras, kacau rata. Masukkan sedikit garam, kacau rata dan masuk nasi ayam tadi, gaul rata dan tambah minyak bijan. Masak sekejap dan biar nasi sedikit garing, jika suka. Rasa dan jika ok boleh matikan api.
  3. Hidangkan dengan bahan2 sampingan. Sedap dimakan selagi hangat...Selamat mencuba!!

Post a Comment

19 Comments

  1. hikhik, abg Mat Gebu ske tayang teko kt blakang tu...

    ReplyDelete
  2. CMG
    hepi besday la ye tuk abang..

    cantik besday pezen CMG: watermark tu
    ALL IN ONE

    ReplyDelete
  3. salam..selamat hari jadi untuk abg..

    saya suka sangat watermark tu..
    CMG BUAT KE...LAWA

    ReplyDelete
  4. kawan nak gi makan nasi arab ari nie

    ReplyDelete
  5. salam mat..nk tumpang sarapan kt sini..wah dpt hadiah watermark..cantik mat..sesuwaiii...

    ReplyDelete
  6. Mat, cantik watermark ko tuh...waaah letak bawang ala moncit gitu...hehe, lenkali suh Jiya letak teko moncit pun ok gak...hehehee....sori eh, terkeji la pulak! Mamfusss kena nnt...Jiya mmg kretip, i liiikeee..hehe

    ReplyDelete
  7. cik mat..ada baki lagi rupanya nasi ayam tu...awat ayu tak tapau yer..hehehehe


    happy birthday to u brother...

    ReplyDelete
  8. hmmm baru jerk lepas makan sandwich tuna pagi ni, bila tengok nasi goreng mat.. dah lapar balik.. aduhaiiii

    ReplyDelete
  9. lawa la

    siap ade chef ag kat watermark

    aja bole???

    ReplyDelete
  10. cantik watermark.. sesuai sunggoh dgn empunya nya..

    lapar ni.. ujan2 ni..

    ReplyDelete
  11. hahhh.. ambik nko.. watermark mmg tak kasik chance langsung.. letak kat tengah2 makanan terussss... wakakakakkaa.. hi5 dahi mat gebuss

    ReplyDelete
  12. baru aku terperasan nko letak pesbuk aku. ai tak rela jadi fofular. uweekkk! gediks! wakakakakaka...

    ReplyDelete
  13. haha gelak baca komen Ummi.. ada bawang ala moncit gitu.. tapi mmg ngam ar watermarks tu mat..

    apa2 pun selamat hari lahir juga pada Hj Hamzah.. wah selang sehari jer ya..

    ReplyDelete
  14. wahh... watermarks baru.. bguslah letak di tengah. harapnya x de lg yg amek gambar tanpa kebenaran. aminn~

    sedap la. bru lunch. terus lapar balik lepas tgk. hehe

    ReplyDelete
  15. lawo la mat watermark ko tuh! ader bwg buncit! muekekeke... tp jiya punyer idea mmg selalu best! Aku suker! epi besday wat aji hamzah! biler hamzah aku nak g aji yer? hihi

    ReplyDelete
  16. watermark CMG- best! kalo pasni ade jugak pencilok gmbr2 cikmat.. xtau la kan.
    hepi besday brader haji..n hepi belated besday to brader CMG!
    wa caya sama lu! idup CMG dan DTS!

    ~pn.zaza

    ReplyDelete
  17. sedapnyer nasi goreng..hepi besday juga buat abg ngah CMG.

    ReplyDelete
  18. watermark tu mmg sesuai la Mat..x mengganggu menu ko tu.. i likeeeeeee

    ReplyDelete
  19. besday abg CMG sama ngan ads lerr...

    hepi belated besdayy

    ReplyDelete

AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.