GREENDAY SPAGHETTI.....MAAF JIKA ANDA BOSAN.

Salam pagi Rabu, wahh dahh Rabu saja, hari ni mungkin tak de N3 lauk, sebab apa?...sebab mat gebu cuti masak, jadi mat masak apa yang aku nak saja. Orang lain pandai2 lahh. Sarapan spaghetti lagi.. hahaha, pening ke?..macam jemu eks?..tak pe lah ini blog sapa? ...pandai!, ni blog DTS milik mat gebu kan, jadi tak de paksaan untuk anda menyukainya. Kita blogger2 ni manalah boleh puaskan hati semua orang. Tapi setakat ni alhamdulillah, pengomen di DTS semua nya jenis bersopan, berhemah dan tidak sekali pun melontarkan komen2 busuk. Kalau anda ada singgah di blog jiran terdekat DTS, Ben Ashaari, pasti anda terbaca N3 beliau pasal "Komen"... Pada mat kalau nak beri komen pun biarlah ikut akal dan fikiran, jangan ikut nafsu dan emosi. Oh ye, sebelum terlupa, nak juga ucap terima kasih pada blogger "Oh Oeya" atas N3 beliau mengenai resipi mat gebu yang tersiar di Jelita November 2010.. Syukur alhamdulillah dan terima kasih pada Puan Lily Haslina..

BAHAN-BAHANNYA :-)
100 gram spaghetti yang belum direbus
1 biji tomato hijau, didadu
1 biji kecil tomato hijau, buang biji dan hiris
4 biji buah green olive, hiris
10 biji jeruk capers
8 helai daun selasih
1/2 kiub pati ayam "Maggi"
1 helai bau leaf
1/2 biji bawang holland, didadu
2 ulas bawang putih, dihiris
1 biji green jalapeno chili (cili hijau mexico, guna cili hijau biasa pun ok), buang biji dan hiris
Serbuk lada hitam yang baru dikisar, jika suka

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Spaghetti direbus dalam air mendidih bergaram hingga lembut. Toskan dan gaul dengan sedikit minyak zaitun. Masukkan bawang putih, cili jalaopeno dan 1/2 dari tomato hijau yang didadu tadi. Kisar hingga hancur. Ketepikan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Masukkan bawang holland dan bay leaf, kacau hingga bawang layu. Masukkan bahan kisar hancur tadi bersama kiub pati ayam, kacau rata dan masak hingga pekat.
3. Masukkan buah zaitun, capers dan tomato hiris bersama spaghetti. Gaul hingga rata. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Hidangkan dengan menabur daun selasih serta serbuk lada hitam, jika suka..