Hari ni kita jadi "Jaworld" pulak yeaa..makan tempe!!.....
BAHAN-BAHANNYA :-)
2 paket tempe (yang bungkus dalam plastik)
2 camca besar tepung jagung
Sedikit air
1 camca teh serbuk kunyit
Garam secukup rasa
2 camca teh ketumbah biji*
1/2 camca teh jintan halus*
1 camca teh jintan manis*
15 biji lada hitam*
3 ulas bawang putih*(*tumbuk lumat)
CARA MEMBUATNYA :-)
- Tempe, dikerat dua dan hiris nipis. Gaul kan dengan semua bahan2 diatas hingga rata kecuali air. Tuang sedikit air dan gaul hingga bahan2 menyaluti tempe tadi.
- Panaskan minyak untuk goreng terendam, goreng tempe dengan api sederhana hingga kuning keemasan dan garing. Jangan goreng terlalu banyak untuk sekali gorengan.
- Angkat dan toskan. Hidangkan bersama sambal kicap atau cili sos......
3 Comments
wah mmg rase nk cuba esok nih..nmpk sedap,rangup,best giler..
ReplyDeletekena pulak dengan nasi panas2.. sambal kicap.. bestnye..
ReplyDeletekat manee nak cari tempe ni ek..xpenah bli yg mentah
ReplyDelete