RAMADAN 4 : AYAM GORENG DAUN SELASIH.

rsz_ayam_goreng_daun_selasih
Assalammualaikum, salam Ahad, hari ni masuk hari ke 4 kita berpuasa. Menu ringkas2 saja dari dapur che mat. Sesuai menu berbuka dan bersahur. Menu ringkas ini antara yang menjadi pilihan che mat terutama bila berpuasa. Kebiasaan guna daging lembu batang pinang, tapi sejak2 ni kena pantang makan daging, che mat gantikan dengan daging ayam. Sedap dimakan bersama nasi panas dan juga roti. Ia tidak lah pedas walaupun ada guna cili kisar. Tapi kalau nak pedas anda boleh masukkan cili padi yang diketuk. Menu ini juga anda boleh masak awal, dan dingin bekukan. Bila nak makan tinggal panaskan dalam microwave. Jika ingin mencuba, che mat kongsikan resipi di bawah ini...

BAHAN-BAHANNYA :-)
450 gram daging ayam bahagian dada
1 camca teh lada hitam, ditumbuk halus
2 ulas bawang putih, cincang halus
1/2 camca teh garam
1/2 inci belacan, dibancuh dengan 3 camca besar air, larutkan
1 genggam daun selasih
1/2 biji capsicum merah, dipotong dadu
1/2 biji capsicum hijau, dipotong dadu
2 camca besar cili kisar
1 camca besar sos ikan
1/2 biji limau nipis, perah jusnya
1 camca teh gula

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Daging ayam dihiris memanjang, cuci dan toskan. Kemudian gaul dengan lada hitam dan garam, perap 15 minit. Panaskan minyak dalam 3 camca besar, kemudian goreng ayam tadi dengan api sederhana hingga berubah warna, angkat dan toskan.
  2. Panaskan minyak dalam kuali, anggaran 4 camca besar, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cili kisar dan masak hingga garing, masukkan belacan. Kacau rata, tambah isi ayam yang digoreng tadi, capsicum merah dan hijau. Kacau rata.
  3. Tambah sos ikan, gula dan daun selasih. Kacau rata dan akhir sekali masukkan jus limau nipis, kacau dan masak hingga pekat. Matikan api dan boleh hidangkan untuk berbuka puasa atau bersahur.

Post a Comment

2 Comments

  1. nanti balik rumah bole la cuba masak sendiri

    ReplyDelete
  2. KAMI SEKELUARGA TAK LUPA MENGUCAPKAN PUJI SYUKUR KEPADA ALLAH S,W,T
    dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
    berikan 4 angka [2417] alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
    dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
    ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
    allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
    kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
    sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
    yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi KI JAYA WARSITO,,di no (((085-342-064-735)))
    insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 770 JUTA , wassalam.


    dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







    Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


    1"Dikejar-kejar hutang

    2"Selaluh kalah dalam bermain togel

    3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


    4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


    5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
    tapi tidak ada satupun yang berhasil..







    Solusi yang tepat jangan anda putus asah... KI JAYA WARSITO akan membantu
    anda semua dengan Angka ritual/GHOIB:
    butuh angka togel 2D ,3D, 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
    100% jebol
    Apabila ada waktu
    silahkan Hub: KI JAYA WARSITO DI NO: [[[085-342-064-735]]]


    ANGKA RITUAL: TOTO/MAGNUM 4D/5D/6D


    ANGKA RITUAL: HONGKONG 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; KUDA LARI 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; SINGAPUR 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; TAIWAN,THAILAND



    ANGKA RITUAL: SIDNEY 2D/3D/4D/



    DAN PESUGIHAN TUYUL

    ReplyDelete

AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.