STRAWBERRY YOGURT JELLY.

P1280471
Panaskan cuaca ni hari, mat rasa tak selesa, mandi sudah, aduhh masih tak rasa selesa. Geramm kang aku buat roti juga kejap lagi nihh. Sebab panas, petang tadi mat buah lah strawberry yogurt jelly, saja buat2 pembasah tekak. Ini asal2 resipi dadih tapi mat oter sikit. Kat sini mat guna serbuk jelly konnyaku. Apa eks beza kalau kita guna jelly, dan kalau guna agar2 tak boleh ke?...Hmmmm..jawapan dia seperti berikut....

P1280478
Kalau kita guna agar2 pun ok, tapi hasil dia tak de lah se seksi kita guna jelly. Guna serbuk jelly akan menghasilkan produk yang lembut dan agak liut, bergegar2 macam tu. Kalau guna agar2 dia jadi agak keras, kejung dan patah, tak flexible. Tapi kalau nak guna tak salah.Mat guna yogurt perisa strawberry sebagai salah satu bahan...Ok kita semak resipi...tapi sebelum tu, sudi2kan lah vote DTS kat sini yeaa...Terima kasih...

BAHAN-BAHANNYA :-)
2 cawan air
3/4 camca teh jelly powder (mat guna Konnyaku)
100 gram gula
50 gram coffemate
1 camca teh strawberry emulco
1 bekas yogurt strawberry = 135 gm*
Susu sejat secukupnya*(*dicampur hingga mendapat sukatan 1 cawan)

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Tuang air ke dalam periuk, masukkan gula dan jelly powder, kacau rata dan masak hingga suam. Masukkan coffemate, kacau hingga larut. Masukkan bahan2 lain, kacau rata dan masak hingga mendidih, gunakan api sederhana.
  2. Tuang dalam bekas pilihan, biar beku dan hilang wap panasnya. Simpan dalam peti sejuk hingga dingin. Sedap dihidangkan sejuk....hmmmm...

Post a Comment

13 Comments

  1. Cuaca panas2 ni memang best makan jelly yang menyamankan tekak..anyway, sya dah vote for CMG@DTS...
    I

    ReplyDelete
  2. haaaish geram jer tgk esok kena p cari bahan ni nak kena buat jugak teeehehee

    ReplyDelete
  3. nak tanya..
    1. kalau coffemate tu tukar buh susu tepung biasa boleh tak?
    2.stramberry emulco tu apa?

    ReplyDelete
  4. Salam Mat, amboiiihhhh meliuukk lentuknya jelly koooo...kaler sikit punya lembuuutttt..kalau masuk tekak..melurut jek nih eh..hehe

    ReplyDelete
  5. ye lah, nak tau jugak stoberi emulco tu apa yer..tunjuk lah gmbrnya

    ReplyDelete
  6. Sedap dan menyelerakan:) strawberi emulco tu macam bahan perasa untuk buat kek/apam/agar2 dan tekstur dia pekat. Betul tak Che Mat? Saya pun nak belajar juga. syukran

    ReplyDelete
  7. mmg seksilah en mat...slurrpppp masuk tekak:)

    ReplyDelete
  8. Assalamualaikum

    Apa ya rasanya?

    Sebab makananan yang agak simple macam ni kebiasaannya saya kurang makan :D

    BLOG-AYIE.COM | SHARE & LEARN

    ReplyDelete
  9. Cik Mat, tumpang tanya. Kalau pakai serbuk konnyaku tu, dia mmg dh siap campur gula kan? Ke..ada jenis2 lain?

    ReplyDelete
  10. wow...sdpnyee!hee..
    coffemate 2 kat supermrkt ade kee?mcm mana ea rupanya>?

    ReplyDelete

AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.