BEN ASHAARI

Monday, August 8, 2011

ROTI JOHN AGAIN...SAIZ BESAR PUNYA!..

P1300435
Petang semuaa...nak masak kejap lagi, tapi sebelum tu meh sini cuci mata dengan entri petang ini. Roti John lagi, pakcik John pun pening dah, tak pasal2 orang seru2 nama dia. Kali ni mat buat guna roti saiz agak besar, dan yang pasti ianya roti berserat tinggi. Kali ni mat guna 2 keping daging burger ayam jenama Ramly dan yang lain2 tu sama saja. Mat rasa, resipi macam ni sesuai untuk anak2. Kadang2 mereka ni pun cerewet juga kan nak makan, yelah tekak ni mana sama, lagi2 bulan puasa macam sekarang ni. Ok lah mat tulis serba sedikit resipi dia, jomm..

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 buku roti "baguette" sair besar, kerat dua dan belah seperti roti burger
Hirisan timun secukupnya
Hirisan tomato secukupnya
Daun salad secukupnya'
Sos kegemaran (mat guna thousand island)
3 biji telur
1 pokok daun sup, hiris halus

BAHAN INTI DAGING :-)
2 keping daging burger ayam jenama Ramly, hancurkan
1 biji bawang besar, dadu halus
2 ulas bawang putih*
1/3 inci halia*(*ditumbuk halus)
1 camca besar rata rempah kari daging
Sedikit air
Garam dan gula secukup rasa.

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. UNTUK INTI DAGING :- Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bahan tumbuk halus dan bawang besar hingga harum dan bawang layu, Tambah rempah kari daging, kacau dan tuang sedikit air. Kemudian masukkan daging burger yang telah dihancurkan tadi, kacau rata dan masak hingga kering. Tambah sedikit garam dan secubit gula. Matikan api dan masukkan daun sup, gaul rata dan sejukkan.
  2. UNTUK ROTI :- Panaskan minyak dalam non-stick pan, gauk bahan inti dengan telur dan kacau rata. Tuang 1/2 bahagian ke dalam pan tadi, ratakan dan bila permukaan hampir mengeras. Letak belahan roti tadi, masak dengan api kecil hingga bancuhan telur masak. Kemas2 kan tepi2nya, angkat dan ketepikan. Buat sama pada baki bahan2 tadi. Ketepikan.
  3. UNTUK ROTI JOHN :- Ambil roti yang telah siap dimasak tadi, susuh daun salad, diikuti hirisan timun dan tomato. Paipkan dengan sos kegemaran anda, hidangkan segera.....

12 comments:

Iffah Afeefah said...

anak ikan berenang ke dalam
roti john bikin cicit mengidam

=p

rose@ila said...

salam iftar MG
buat ngidam je tau, ,,huuu

AMMAR YASIR said...

Sedapnya..nak sikit

Cik Sara said...

whoa!! It's looks delicious..nyum nyum..eh, puasa plak..hehehe

JIJI YU said...

gedabak besor rotinye

inahar ali said...

Fuiyooooooo...x tahan wooooo!!

laskar pelangi said...

makan yang ni dah tak makan nasi dah..sebab dah kenyang =D

Mas said...

wahhhhhhhh......mengeliurkan betoiii....

Amie said...

kenyang sampai esok pagi ni... tak yah makan sahur dah!

AKO @ retna said...

roti john inti tuna satu!!!
erkk agak2 kena tkr nama tak tu mat?> :p

m!sZ zAL!nA said...

suka roti john tp bulan2 pose nim cam xmo makan roti john la.. nak makan kuih tahi iyik jek sepanjang masa :)

zuwaidah said...

ayooooo tengok roti john dah terasa kenyang dah ni

Disclaimer

Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa.. Itulah keajaibannya... Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....

AMARAN KERAS!!!!
DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK... HAKCIPTA TERPELIHARA.