CHEDDAR CHEESE MUFFIN - Dapur Tanpa Sempadan...

Thursday, January 10, 2008

CHEDDAR CHEESE MUFFIN



Muffin yang mudah, ringkas dan sesuai untuk yang baru berjinak dengan dapur......idea asal dari buku "Cakes And Bakes"......

Bahan A :-)
175 g tepung gandum*
2 camca teh baking powder*
50 g parutan keju cheddar

Bahan B :-)
50 g mentega, dicairkan
2 biji telur gred A
120 ml susu segar
2 camca teh gula halus
1 ulas bawang putih, cincang halus

Bahan C :-)
Sedikit parutan keju cheddar
Sedikit gula aising

Cara membuatnya:-)
  1. Panaskan oven pada suhu 180C. Sediakan 12 muffin cup atau alas muffin pan dengan paper cup yang sesuai. Ketepikan.
  2. Satukan bahan2 A dalam satu bekas, gaul rata. Ketepikan.
  3. Satukan semua bahan2 B dan kacau dengan wisk hingga sebati. Tuang ke dalam bahan2 A tadi dan gaul hingga rata.
  4. Sudukan 3/4 penuh dalam bekas yang disiapkan tadi. Tabur dengan parutan keju cheddar dan bakar 20 - 25 minit. Sejukkan atas jaringan. Bila betul2 sejuk. Ayakkan dengan gula aising dan hidangkan untuk minum petang...

2 comments:

Ray said...

Mat...tengah bakar cheddar cheese muffin ikut resipi Mat ni. Tapi ada derhaka sikit, so mitak mahap yer...?:)...Insyaallah nanti mlm naikla dalam blog saya:)

Ray said...
This comment has been removed by the author.

Peringatan

AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.