rsz_dsc_3062
Meragam..arghh tekak ku meragam nihh, paling sedap makan jeruk kedondong dan jeruk betik. Yang lain2 tu macam payau je tekak, bila makan pun ntah rasa tawar hebey...huhu. Sandwich ni kira ok lah, sedap...kalau tak sebab batuk dan sakit tekak, memang ngam woo dengan tekak. Ini kira sesuai untuk sarapan atau masa ter kebularan melanda. Nak buat dia rasa mat tak delah cepat sangat, tapi mudah. Mat guna dada ayam yang direbus dan didadu kecil, tambah dengan hirisan jeruk gherkin bawang besar, mayonnaise, lada hiitam dan jus limau kasturi. Kalau anda nak lapiskan dengan keju pun boleh, tapi rasa mat tak payah dah sebab macam tu pun rasa dia sudah kaya dan sedap. Ok mat tulis resipi senang ni...

(Rupa gherkins jeruk..gambar ehsan google)

BAHAN-BAHANNYA :-)
4 keping roti sandwich
2 helai daun salad
Hirisan timun secukupnya
Hirisan tomato secukupnya
1 biji gherkin jeruk, dadu kecil*
1 keping dada ayam, rebus hingga masak dan didadu*
1 biji bawang besar, dadu*
1 1/2 camca besar mayonnaise*
Serbuk lada hitam secukupnya*
1 biji limau kasturi, perah jusnya*(*disatukan dan gaul rata2)

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Ambil 2 keping roti, alas daun salam pada sekeping roti, letak 1/2 bahagian bahan2 yang digaul rata tadi dan ratakan. Susun timun dan tomato, kemaskan dan letak sekeping roti kosong atasnya. Tekan sedikit. Hidangkan segera.