BEN ASHAARI

Thursday, June 11, 2015

IKAN TENGGIRI MASAK KICAP SAMA TERUNG..

rsz_kicap_tenggiri
Assalammualaikum, memasak ada kala memeningkan. Jadi tak perlu ikut kan pening, kita masak apa yang orang suka makan dan kita boleh makan. Pada che mat senang saja, sebab che mat dok tinggal dengan mak ayah, masak apa yang mereka nak makan. Itu paling penting, kita takde hal sangat, apa2 pun boleh. Salah satu menu kegemaran Bak, ialah ikan tenggiri goreng kunyit dan ikan tenggiri masak kicap. Kalau kari dia suka 'juga', bila ada perkataan juga tu, maknanya kurang minat, atau ikut mood. Orang yang makan simple ni kadang2 cerewet dan sukar nak masak yang menepati selera mereka. Plan asal memang nak masak kicap ikan tenggiri saja, tapi entah macam mana dalam peti sejuk ada 2 biji terung kontot, masih elok dan segar. Kalau simpan esok2, kemungkinan akan terlupa masak, jadi kita masukkan sekali dalam masak kicap..alah kan kita buat dia, Sesuai untuk juadah berbuka atau pun bersahur untuk bulan Ramadan yang berbaki hanya 7 hari saja lagi, in sha Allah...Resipi seperti berikut.

BAHAN-BAHANNYA :-)
3-4 keping ikan tenggiri ( kalau besar boleh guna 3)*
1/2 camca teh serbuk kunyit*
1/4 camca teh garam*(*disatukan dan perap sekejap)
2 biji terung ungu saiz sederhana
1 biji bawang besar, hiris bulat dan leraikan
1 biji cili merah, hiris serong
1 biji cili hijau, hiris serong
2 ulas bawang putih, dibelah 2 setiap 2 dan diketuk
1 batang kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 camca besar cili kisar
1 camca besar sos tiram JALEN
5 - 6 camca besar kicap lemak manis JALEN (atau secukupnya)
1/4 camca teh cuka (boleh ganti dengan jus limau nipis)
1 cawan air
1/2 camca teh serbuk lada sulah
Hirisan daun bawang untuk hiasan

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Ikan tenggiri digoreng hingga masak, tak perlu sampi garing, nanti keras. Angkat dan toskan. Teung dibuang sedikit kulitnya, kemudian hiris serong sederhana tebal, rendam. Ketepikan.
  2. Panaskan 3 camca besar minyak dalam kuali, tumis bawang putih, kayu manis dan bunga lawang hingga harumm. Masukkan cili kisar dan masak hingga cili garing. Tambah sos tiram, cuka dan kicap lemak manis. Kacau dan tuang air, biarkan mendidih.
  3. Masukkan bawang besar, terung (toskan) dan ikan goreng. Kacau dan masak sekejap hingga terung lembut (che mat tutup kuali dengan penutup kuali, sekejap). Tambah sebuk lada sulah, cili merah dan hijau, kacau dan masak sekejap. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur hirisan daun bawang sebelum dihidangkan bersama nasi atau bubur nasi.


7 comments:

Nadia Johari said...

semalam baru masak terung sambal

Bpk Baktiar said...

KAMI SEKELUARGA TAK LUPA MENGUCAPKAN PUJI SYUKUR KEPADA ALLAH S,W,T
dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
berikan 4 angka [4405] alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi KI JAYA WARSITO,,di no (((085-342-064-735)))
insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 770 JUTA , wassalam.


dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


1"Dikejar-kejar hutang

2"Selaluh kalah dalam bermain togel

3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
tapi tidak ada satupun yang berhasil..







Solusi yang tepat jangan anda putus asah... KI JAYA WARSITO akan membantu
anda semua dengan Angka ritual/GHOIB:
butuh angka togel 2D ,3D, 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
100% jebol
Apabila ada waktu
silahkan Hub: KI JAYA WARSITO DI NO: [[[085-342-064-735]]]


ANGKA RITUAL: TOTO/MAGNUM 4D/5D/6D


ANGKA RITUAL: HONGKONG 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; KUDA LARI 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; SINGAPUR 2D/3D/4D/



ANGKA RITUAL; TAIWAN,THAILAND



ANGKA RITUAL: SIDNEY 2D/3D/4D/



DAN PESUGIHAN TUYUL

Kjee said...

Kjee buat Daging Masak Negro. Pun golap jugak Che Mat. Hehehe

Jin Kazama said...

Ramadan Quotes
Ramadan 2015 Quotes
Ramadan quote
Ramadan wishes Quotes
Ramadan wishes
Ramadan 2015 wishes
Ramadan wishes Quotes
Ramadan Quotes in English
Ramadan mubarak Quotes
Ramadan kareem Quotes
Ramadan Quotes from quran
Happy Ramadan Quotes
Ramadan kareem wishes
Happy Ramadan wishes
Ramadan wishes images
Ramadan mubarak wishes
Ramadan wishes in arabic
Eid Mubarak Messages
Eid Mubarak message
Happy Eid Mubarak Messages
Eid Messages in urdu
Happy Eid Messages
Eid Mubarak Messages in english
Eid greeting Messages
Funny Eid Messages
Eid Mubarak sms Messages

李颖芝 said...

看起來好好吃喔xyz資訊工坊

Lysha said...

https://youtu.be/EGBXIK5TZjs

Selamat Berpuasa Al Mubarak,semuga Allah memberkati MG sekeluarga,amen.

IBU PUSPITA said...

Saya ingin berbagi cerita kepada anda bahwa saya ini IBU PUSPITA seorang TKI dari malaysia dan secara tidak sengaja saya buka internet dan saya melihat komentar ibu hayati yg dari honkong tentan MBAH KABOIREN yg telah membantu dia menjadi sukses dan akhirnya juga saya mencoba menghubungi beliau dan alhamdulillah beliau mau membantu saya untuk memberikan nomor toto 6D dan alhamdulillah itu betul-betul terbukti tembus,kini saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH KABOIRENG dan jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG di 085-260-482-111,saya juga tidak lupa mengucap syukur kepada ALLAH karna melalui MBAH KABOIRENG saya juga sudah bisa sesukses ini dan jangan mudah percaya kepada MBAH yg lain selain MBAH KABOIRENG karna saya juga pernah mengalami yg namanya dibohongin sama para normal yg lain,ini bukan rekayasa dari saya melainkan ini kisah nyata dari seorang TKI,jangan ada percaya klau ada yg memakai pesan ini klau bukan atas nama saya krna itu cuma bohan dan ini resmi saya yg menulis.Untuk yg punya rum erimakasih atas tumpangannya. KLIK _ GHOB _ 2D 3D _ 4D _ 6D _ DISINI












Saya ingin berbagi cerita kepada anda bahwa saya ini IBU PUSPITA seorang TKI dari malaysia dan secara tidak sengaja saya buka internet dan saya melihat komentar ibu hayati yg dari honkong tentan MBAH KABOIREN yg telah membantu dia menjadi sukses dan akhirnya juga saya mencoba menghubungi beliau dan alhamdulillah beliau mau membantu saya untuk memberikan nomor toto 6D dan alhamdulillah itu betul-betul terbukti tembus,kini saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH KABOIRENG dan jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG di 085-260-482-111,saya juga tidak lupa mengucap syukur kepada ALLAH karna melalui MBAH KABOIRENG saya juga sudah bisa sesukses ini dan jangan mudah percaya kepada MBAH yg lain selain MBAH KABOIRENG karna saya juga pernah mengalami yg namanya dibohongin sama para normal yg lain,ini bukan rekayasa dari saya melainkan ini kisah nyata dari seorang TKI,janan ada percaya klau ada yg memakai pesan ini klau bukan atas nama saya krna itu cuma bohon dan ini resmi saya yg menulis.Untuk yg punya rum erimakasih atas tumpangannya. KLIK _ GHOB _ 2D 3D _ 4D _ 6D _ DISINI


Disclaimer

Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa.. Itulah keajaibannya... Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....

AMARAN KERAS!!!!
DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK... HAKCIPTA TERPELIHARA.