- Utama
- Kolaborasi
- _MyChef
- _Yeo's
- _Jalen
- Masakan
- _Masakan Cina
- _Masakan Eurasian
- _Masakan India
- _Masakan Indonesia
- _Masakan Johor
- _Masakan Kampung
- _Masakan Thai
- _Nyonya Delicacies
- Lauk
- _Ayam
- _Daging
- _Daging Rusa
- _Hati
- _Itik
- _Kambing
- _Telur
- _Makanan Laut
- __Ketam
- __Siput & Kerang
- __Sotong
- __Udang
- Kategori
- _Pembuka Selera
- __Kerabu
- __Pengat & Bubur
- __Rojak
- __Urap
- _Hidangan Utama
- __Nasi
- __Pasta & Mee
- _Roti & Pizza
- _Sayur-sayuran
- _Pencuci Mulut
- __Kek
- __Kudapan
- __Kuih-muih
- __Muffin
- _Acar
- _Biskut
- _Minuman
- _Sambal
- _Serunding
- _Sos
Showing posts with the label UrapShow all
Urap
URAP PEDAS PUCUK TURI
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat kongsikan satu lagi menu tradisi yang agak terkenal di kalangan masyarakat Jawa. Tapi rasanya untuk tekak anak2, mereka kurang menerima. Bila che mat kongsikan resipi2 macam ni, b…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PEGAGA MENU WARISAN...
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat hanya dapat bersiaran waktu ni...siang tadi sibuk sikit (konon2 lah, walhal idok leer sibuk sangat). Ada hal sikit tadi. Entri urap pegaga yang boleh dikatakan menjadi kegemaran B…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP MENTAH KACANG BOTOL...
Cuaca2 panas seperti sekarang ni, menggalakkan pokok2 mengeluarkan bunga terutama pokok kacang botol yang memang ada dibelakang dapur che mat. Abang che mat yang tanam. Selain dibuat ulam, kacang botol juga boleh dicampur dala…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PUCUK DAUN TURI..
Panas....panas...pasal isu tadi, bukan cm tulis suka, tapi berasas, ada yang tak faham, tak mengapa, sebab mereka2 yang hadapi masalah sama macam blogger INI saja akan turut memahami. Ok lah cm mulakan dengan entri menu kampu…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PUCUK KACANG
Assalammualaikum, petang semua. Entri seterusnya cm letak satu resipi urap, tapi kali ni urap yang agak berbeza. Cm guna pucuk kacang. Bukan pucuk kacang panjang atau kacang buncis, tapi memang nama sayuran ini dipanggil pucuk…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PEGAGA DAGING AYAM.
Salam semua, entri berikutnya mungkin ada yang rasa pelik. Pernah buat urap pegaga daging ayam?..Bunyi pelik beno gamaknya. Sebenarnya ini resipi olahan, memandangkan Bak tak boleh makan udang kering atau ikan bilis (sebab gou…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP DAUN BEREMI DENGAN PEGAGA..
Entri seterusnya, satu resipi yang kerap cm letak dan pastinya ia ada kesan2 nostalgia pada mereka2 yang pernah merasinya. Cm pun jarang makan daun beremi ni dan kalau ada pun cm tau buat urap saja. Tapi ada juga yang kata di…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PUCUK ULAM RAJA...
Salam semua. Anda makan ulam raja? Ulam raja ialah tumbuhan tropika yang berasal dari America Latin, tetapi tumbuh meliar di Malaysia dan negara2 ASIAN lain. Orang melayu sudah lama mengamalkan ulam raja sebagai bahan ulaman.…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PEGAGA IKAN KEMBONG..
Salam Ahad, assalammualaikum, anda dah makan?. Hari ni mat masak yang....errr, kalau mat kata mudah, tapi ada yang kata tak berapa nak mudah.huhu. Resipi urap pegaga dah biasa juga mat buat dan letak diblog. Pegaga sejenis tum…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP BUNGA BETIK JANTAN..
Salam petang semua, dah makan tengah hari?. Semalam kat FB mat ada letak satu status pasal bunga betik dan mat kata ada projek dengan bunga tu. Dan hari ni pagi2 tadi dalam jam 8, mat pi ambik bunga betik jantan tu. Plan memang n…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PEGAGA DAUN CEKUR
Entri malam ni mat nak share urap pegaga daun cekur. Rasanya dah selalu juga letak resipi urap ni di blog DTS. Ada yang tanya, apa beza antara urap dengan kerabu?. Sebenarnya ia tidak banyak sangat perbezaan tapi masih ada juga k…
Baca selanjutnya »
Urap
MENU RINGKAS TIGA SERANGKAI..
Selamat tengah hari, dah makan. Nak sharelah sikit masakan ringkas tapi ini bukan mat masak hari ni yea, hari Sabtunya juadah, masa Kak Jee datang tu hari. Anda bayangkan berapa lemaunya mat, jarang sekali mat letak entri yang da…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PEGAGA....UNTUK AWET MUDA..
Salam petang semua, nak share resipi awet muda mat gebu..eh ai awet muda okeh, serius, cuma tak leh senyum lahh..terus nampak tua, maklumlah gigi kurang gitu, sebenarnya mat pun berbelah bagi, nak letak ke tak resipi urap pegaga …
Baca selanjutnya »
Urap
URAP TAUGEH DENGAN KERANG.
Selamat tengah hari semua, dah makan?...Mat baru je siap masak, alah hai masak biasa2 jee, dalam2 tu aku buat lah urap taugeh dengan kerang...Nak cerita pasal kerang ni, tu hari kan, tiba2 aku jadi tamak gila, beli kerang 4 kilo!…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP MENTAH KACANG BOTOL..
Salam semua...hmm, mula2 ingat tak nak letak, tapi rasa macam tak puas hati pulak mat dengan N3 pasal urap kacang botol ni yang dulu tu. Kali ni mat buat dengan penuh hati2 bersama semangat yang tinggi dan jitu serta perasaan tak…
Baca selanjutnya »
Urap
MASAKAN KAMPUNG....PROFILE TINGGI?..
Assalammualaikum, salam Isnin..Malass ke. hahaha jangan sebut malas, mat sendiri pun rasa macam silap, asyik sebut malas, tak berapa nak bess, kalau sebut tak berapa rajin, bunyi dia ala2 berhemah sikit. Ok ni hari nak share l…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PEDAS BEREMI
Assalammualaikum semua, salam Selasa. Kebelakangan ni cuaca tak menentu sungguh, pagi panas, kejap lagi hujan, kang panas balik. Keadaan macam ni pun boleh buat rasa tak sedap badan, selsema dan demam. Jadi kena lah selalu minum …
Baca selanjutnya »
Urap
URAP PEGAGA DAUN CEKUR
Assalammualaikum semua, dah makan tengah hari ni.. Hari ni mat masak paling ringkas dan senang, dah lah tu lewat pulak memasak..Biasa lah ada urusan yang perlu dibereskan. Semalam abah mat masa pi Muar dia beli pegaga dan pokok c…
Baca selanjutnya »
Urap
URAP DAUN TURI
Assalammualaikum semua, salam Isnin, panasnya cuaca...dah lah pak tuajenis tak tahan panas, kalau tak de kipas @ air con, ibarat putus nyawa guaaa... Hari ni nak share satu resipi yang ringkas, orang2 kampung terutama orang jawa,…
Baca selanjutnya »
Dunia masakan memang unik. Dari bahan-bahan asas boleh bertukar kepada ribuan jenis masakan yang berbeza rupa, gaya dan rasa. Itulah keajaibannya. Tiada sempadan untuk berkongsi ilmu mengenainya....
Untuk sebarang urusan, hubungi:
adnanibrahim76@gmail.com
