Dapur Tanpa Sempadan

Showing posts from October, 2019Show all

Sambal

10/25/2019 11:24:00 AM 1 Comments

RESIPI SAMBAL KELAPA

Assalammualaikum, salam Jumaat semua. Hari ni che mat masak yang ringkas, semalam masak lemak cili padi ayam kampung dan masih berbaki lagi, jadi rasa macam malas pulak nak masak beriyea. Setakat goreng kacang panjang dengan h…

Baca selanjutnya »

Resipi Warisan

10/20/2019 12:24:00 PM 0 Comments

RESIPI MI KARI KLASIK

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. Masak apa hari ni? Che mat lepas masak tadi tiba2 tekak mengidam nak makan mi kari. Dah nak sangat, kita usahakan juga lah buat. Kata orang, bila tekak nak makan sesuatu tu, kalau kita buat, in s…

Baca selanjutnya »

Resipi Warisan

10/18/2019 12:30:00 PM 1 Comments

RESIPI KETAM MASAK LEMAK SAMA NANAS

Mat Gebu

Assalammualaikum, cakkk! Buat apa tu, hari ni che mat nak kongsikan resipi yang amat biasa dimasak terutama oleh orang2 Johor (dan juga orang2 negeri lain). Iaitu ketam masak lemak sama nanas. Ketam masak lemak ni bukan lah ma…

Baca selanjutnya »

Siput dan Kerang

10/17/2019 03:45:00 PM 0 Comments

RESIPI KERANG 'KEREK' TUMIS TOMYAM

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak kerang tapi bukan sebarang kerang. Kisah dia macam ni, semalam kami ke Endau, tujuan utamanya, mak che mat nak menziarah kawan lama dia yang balik dari Haji. Dan masa dalam …

Baca selanjutnya »

Pasta Dan Mee

10/13/2019 12:39:00 PM 1 Comments

RESIPI CHAR KUEY TEOW KERANG

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. Dah siap masak ke tu? Che mat awal2 dah siap masak, ada permintaan sup ayam kampung. Tapi tekak che mat ni ari tak berapa selera dengan sup ayam, tapi tak tau lah kot2 bila petang nanti jadi sele…

Baca selanjutnya »

Udang

10/11/2019 11:55:00 AM 0 Comments

RESIPI KARI UDANG

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masak kari udang. Sebenarnya kari udang antara menu yang kurang mendapat perhatian kat rumah che mat, sebab dah biasa masa lemak kuning. Tapi ada kala bosan juga kan asyik lemak k…

Baca selanjutnya »

Resipi Warisan

10/06/2019 11:38:00 AM 2 Comments

RESIPI KULIT RAMBAI MASAK LEMAK

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam semua. hari ni che mat masak satu menu klasik orang dulu-dulu, iaitu kulit rambai masak lemak. Mungkin generasi baru kurang atau tak biasa dengar. Tapi bagi mak2 kita, kebanyakkan mereka dah biasa denga…

Baca selanjutnya »

Resipi Warisan

10/02/2019 09:50:00 AM 3 Comments

RESIPI ASAM PEDAS IKAN MAYONG BEREMPAH

Mat Gebu

Assalammualaikum, salam Rabu semua, pagi che mat dah siap masak, lepas tu cepat2 masukkan dalam blog. Ini entri pertama untuk bulan Oktober, maaf lah sejak2 ni che mat sibuk sikit, bila siap saja masak, ada pulak hal lain yang…

Baca selanjutnya »