JEMPUT SARAPAN PETANG SEMUA....

rsz_kueey_teow
Assalammualaikum, salam Sabtu. Petang2 macam ni mula lah tekak meragam. Nak2 kalau anda dalam mood demam baru kebah, dia punya mengada2 rasa macam nak hagol2 kepala kat dinding. Kalau che mat masak, mula2 tu aje rasa nak makan. Lepas masak, terus nak yang lain. Masak memacam, akhirnya makan nasi sama ulam bawang besar, tambah kicap dan patah2 cili padi, tu saja yang sedap ditekak, Kuey teow yang anda nampak ni che mat masak paling ringkas dan cepat. Jangan ditanya kenapa takde kerang, sebab tekak ni takmo pulak makan kerang, rasa 'geli'. Cuma nak udang dan fishcake saja. Mood pulak nak ala2 pasar malamnya style, maksud che mat bekas isi makanan. Tapi takmo yang polistrin, nak yang kertas macam dalam gambar tu. Gigih ok beli kat cowboy kertas tu satu bungkus, walhal nak guna sehelai saja. Apa2 pun best gak bila tekak mengada2 sesekali macam ni, walaupun kerajinan ke laut, bahanakan tekak, ku gagahkan juga memasak.....Resipi campak2 saja...kalau nak cuba jomm che mat kongsikan...hidangan untuk 2 orang..

BAHAN - BAHANNYA :-)
250 gram kuey teow (kurang lebih)
5 - 6 ekor udang harimau, dibersihkan
1 keping fishcake (jenama mushroom), hiris
12 tangkai kucai, potong pendek
Taugeh secukupnya, dibersihkan
1 biji telur, pukul sedikit
1 camca besar cili kisar
1 camca besar petis @ otak udang
2 camca besar kicap pekat JALEN
1 camca besar kicap lemak manis JALEN
Sos ikan secukup rasa
2 ulas bawang putih, cincang halus
Cili hijau jeruk untuk dimakan bersama kuey teow goreng

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Panaskan 3 camca besar minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cili kisar dan masak hingga cili garing. Tambah petis dan kacau rata. Masukkan udang dan hirisan fishcake. Kacau dan masak hingga udang berubah warna, guna api sederhana.
  2. Masukkan kicap pekat dan gaul rata. Taruk kuey teow dalam tapis dan cuci bawah air paip, toskan dan terus masukkan kuey teow dalam kuali, Kacau hingga rata. Tolak kuey teow ke tepi kuali dan masukkan telur. Biar telur kental, kacau dan gaul rata.
  3. Masukkan kicap lemak manis dan perasakan dengan sos ikan secukupnya. Masukkan taugeh dan kucai. Gaul rata dan masak sekejap. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Hidangkan kuey teow goreng dengan cili hijau jeruk....Selamat mencuba!!..

Post a Comment

3 Comments

  1. KAMI SEKELUARGA TAK LUPA MENGUCAPKAN PUJI SYUKUR KEPADA ALLAH S,W,T
    dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
    berikan 2 angka [86] alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
    dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
    ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
    allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
    kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
    sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
    yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi KI JAYA WARSITO,,di no (((085-342-064-735)))
    insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 570 JUTA , wassalam.


    dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







    Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


    1"Dikejar-kejar hutang

    2"Selaluh kalah dalam bermain togel

    3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


    4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


    5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
    tapi tidak ada satupun yang berhasil..







    Solusi yang tepat jangan anda putus asah... KI JAYA WARSITO akan membantu
    anda semua dengan Angka ritual/GHOIB:
    butuh angka togel 2D ,3D, 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
    100% jebol
    Apabila ada waktu
    silahkan Hub: KI JAYA WARSITO DI NO: [[[085-342-064-735]]]


    ANGKA RITUAL: TOTO/MAGNUM 4D/5D/6D


    ANGKA RITUAL: HONGKONG 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; KUDA LARI 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; SINGAPUR 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; TAIWAN,THAILAND



    ANGKA RITUAL: SIDNEY 2D/3D/4D/



    DAN PESUGIHAN TUYUL

    ReplyDelete
  2. KAMI SEKELUARGA TAK LUPA MENGUCAPKAN PUJI SYUKUR KEPADA ALLAH S,W,T
    dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
    berikan 2 angka [86] alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
    dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
    ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
    allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
    kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
    sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
    yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi KI JAYA WARSITO,,di no (((085-342-064-735)))
    insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 570 JUTA , wassalam.


    dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







    Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


    1"Dikejar-kejar hutang

    2"Selaluh kalah dalam bermain togel

    3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


    4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


    5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
    tapi tidak ada satupun yang berhasil..







    Solusi yang tepat jangan anda putus asah... KI JAYA WARSITO akan membantu
    anda semua dengan Angka ritual/GHOIB:
    butuh angka togel 2D ,3D, 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
    100% jebol
    Apabila ada waktu
    silahkan Hub: KI JAYA WARSITO DI NO: [[[085-342-064-735]]]


    ANGKA RITUAL: TOTO/MAGNUM 4D/5D/6D


    ANGKA RITUAL: HONGKONG 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; KUDA LARI 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; SINGAPUR 2D/3D/4D/



    ANGKA RITUAL; TAIWAN,THAILAND



    ANGKA RITUAL: SIDNEY 2D/3D/4D/



    DAN PESUGIHAN TUYUL

    ReplyDelete
  3. sedapnya ja namapak menu abang mat masak dan kongsikan ini

    ReplyDelete

AMARAN KERAS!!!!

DILARANG MELAKUKAN PENGAMBILAN SEBARANG MATERIAL TERUTAMA "GAMBAR" DARI BLOG INI TANPA IZIN DARI PEMILIK. HAKCIPTA TERPELIHARA.