BEN ASHAARI

Saturday, November 6, 2010

KOKTEL BUAH-BUAHAN SEGAR.

P1230595
Salammmm, wahh sangap2 dah, ngantuk ke...Ok sebelum anda dan anda masuk tidur sila lah cuci mata untuk mendapat modal mimpi malam nanti yea. Esok kan Ahad, hujung minggu, boleh lah buat pencuci mulut ni untuk keluarga. Pujian mat beri pada Kak Maz dari blog Ilhamdapur, atas idea segar dia ini. Walaupun nampak simple dan mudah, tapi rasa dia sungguh menyegarkan. Selalu kita guna yang koktel dari dalam tin tu, dah tak segar. Tapi yang ni memang segar dan cukup bersari. Kalau ikut resipi asal, ada letak pisang, tapi mat dah kehabisan pulak, jadi ganti dengan buah betik, sedap lahh.. Ni idea bagus kalau anda adakan jamuan ringan untuk teman2 atau majlis hari lahir anak2. Kat dapur kak ummi kuantan pun ada resipi ni, jangn lupa mencuba nanti yea...salam sayang dari DTS - Mat Gebu.

BAHAN KUAH :-)
1/2 tin susu cair (mat guna 200 ml susu sejat "IDEAL")
50 ml susu segar (mat letak air je)
Gula secukup rasa (mat guna kurang lebih 1 1/3 camca besar)
Secubit garam
Daun pandan (yang ni mat letak)

BAHAN LAIN :-)
Strawberry secukupnya
Pisang secukupnya
Buah kiwi secukupnya
Buah mangga secukupnya
Betik secukupnya

CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Satukan semua bahan2 kuah dan masak dengan api kecil hingga gula larut. Sejukkan, kemudian dingin kan dalam peti sejuk. Jangan lupa keluarkan daun pandan tadi.
  2. Buah2an tadi yang mana perlu dikupas, buang kulitnya dan dadu sederhana besar, begitu juga buah2 yang lain. Isi kan ke dalam bekas2 yang sesuai, pastikan setiap buah2an terdapat dalam setiap bekas.
  3. Tuang no.1 yang telah didinginkan ke dalam bekas yang berisi buah2an segar tadi sebagai kuahnya. Hidangkan segera....Selamat mencuba..

17 comments:

Myra said...

saya harus buat ni masa cuti sem jap lagi.....yeah!

Mat Gebu said...

salam myra...
Yessss...saya sokong anda..

Amir Izzat said...

salam.. wah! nampak senang.. Abang Mat,kira minuman berkhsiat gak kan?

klo berkhasiat. boleh ar try ntuk buat kompetensi kat skolah nanti..hehe

fara dean said...

salam..
alamak dah gosok gigi..
boleh mimpi mkn dessert mlm ni..
sedapnyaa..zzzzzzzzzzz

Keyrill Eduardo Willeyhem said...

bnyak lagi masa nak buat nih...heheh! ni mesti amalan! ...

cikgu isza said...

salam mat,
koktel memang menyelera kan.. tapi ada yang kata tak elok makan buah dengan susu.. jadi racunlah pula..

tapi.. susu yang macamna tak tahu pula.. susu segar, susu tepung, susu pekat?

Siti Ruhayu Ab Rahman said...

salam..

betul kata cikgu tu...tak elok makan dgn susu...nanti kita google ttg hal itu

cik mat..

wah..saya memang suka koktel...tapi tak reti2 buatnya..insyallah akan cuba dari hari kehari

velasrizal said...

wah semuanya sedap2 belaka..

Pengumuman / Pengisytiharan Tarikh Hari Raya Aidiladha 2010 : 17 Nov 2010 @ 10 Zulhijjah 1431

CT said...

Sedapnya....naak cikit! hi3

Yatie said...

Salam Mat,
Kalau akak tak sempat letak susu cair, baru cuci buah je anak2 dah bawak lari....lagi nak potong kecik2...waduh2...mcmana ni....(hi3 guwau di mlm minggu..)

aishah said...

salam cik mat...

menariknya koktel tu...pandai cik mat menyusun buah2 tu hgga buat org tergoda...x boleh jd ni..nk kena buat ni...

Mat Gebu said...

salam amir..
Boleh dikategorikan mcm tu lah juga..

salam fara...
Heheh, mimpi jgn tak.

salam keyrill...
Senang ni boleh buat bila2 masa jee.

salam cikgu isza..
Hmm tu lah, kalau macam tu yogurt buah2an tu pun tak elok lah..kena cari sebab2 ni.

salam ayu...
Mushkil juga kan..hmmm

salam velasrizal..
Terima kasih sudi tinggal komen yea.

salam ct..
Heheh boleh2 bila nak tu..

salam kak yatie..
Kena buat masa budak2 pi sekolah kan kak..hehe

salam aishsh...
Uikk, menraik yea, hmm tergoda tak?.

BLADE EDGE said...

salam...

waaa....xleh blah laaa!! nak makan!!!

iEn said...

hujan lebat laaa..sejukkkk..hhuhu..nant time panas terik baru wat..baru laa kaaawwwww..heheh =)

ila haron said...

simple...menarik n sedap!!!!

nur said...

bestnya.. cmg, kalau tak taruk susu camne eh.. okey tak? replace dgn air ke.. (utk yg x leh tolerate susu)
ALL IN ONE

.ib. said...

pergh i LOIKE!!!!